
Форумы > Отдых > Кулинария

кабачок фаршированный мясом, зеленью и кускусом (на пару)

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

кабачок фаршированный мясом, зеленью и кускусом (...	^#170480	^наверх
Автор: Улыбайтесь, господа! Дата: 8 августа 2013 09:57 сезон кабачковый, приходится уничтожать :-) исходный продукт для фарша Фотография из Фотогалереи на E1.ru фарш говяжий грудка куриная пара луковиц зелень - кинза, укроп, мангольд жгучий перец (он скорей для красоты, потому что никакой жгучести он не придает) помидор секретный ингридиент кус-кус на фото не попал курицу, лук, зелень и перчик мелко порубить, смешать с говяжьим фаршем, хорошо размять очистить помидор от кожицы и мякоти, добавить к фаршу. туда же добавить секретный ингидиент - кус-кус пару-тройку столовых ложек, посолить немного, аккуратно перемешать Фотография из Фотогалереи на E1.ru заполнить колечки кабачковые Фотография из Фотогалереи на E1.ru поместить в пароварку Фотография из Фотогалереи на E1.ru готовить минут 30-40 Фотография из Фотогалереи на E1.ru на мой взгляд и вкус получилось вполне симпатично кушать со сметаной (можно с чесночком) Фотография из Фотогалереи на E1.ru
18/7 \| \| Поделиться:

Re: кабачок фаршированный мясом, зеленью и кускусо...	^#170483	^наверх
Автор: ElenaInz Дата: 8 августа 2013 10:24 класс.... а что дает в этом блюде кус-кус?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: кабачок фаршированный мясом, зеленью и кускусо...	^#170484	^наверх
Автор: timorin Дата: 8 августа 2013 10:27 Замечательный рецепт, легкий в исполнении и во вкусе. Интересная добавка, кус-кус. Можно и запечь, но на пару более сочный и диетический. :hi:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: кабачок фаршированный мясом, зеленью и кускусо...

^#170486

^наверх

Автор: Улыбайтесь, господа! Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Дата: 8 августа 2013 10:37

Цитата:
От пользователя: Kiska Dekupazhnica

что дает в этом блюде кус-кус

не дает уменьшаться объему начинки и в то же время забирает мясной сок
ну и углеводов немного к белкам и клетчатке не помешает

Цитата:
От пользователя: timorin

на пару более сочный и диетический

да, так оно и есть
я предпочитаю чистый вкус продуктов :-)

3/0 | | Поделиться:

Re: кабачок фаршированный мясом, зеленью и кускусо...	^#170493	^наверх
Автор: ElenaInz Дата: 8 августа 2013 11:39 клево... надо исполнить ваш шедевр... вкуснящка... люблю кабачки... вот только нет у меня пароварки придется в аэрогриль пихать
0/0 \| \| Поделиться:

Re: кабачок фаршированный мясом, зеленью и кускусо...

^#170497

^наверх

Автор: Улыбайтесь, господа! Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Дата: 8 августа 2013 11:57

Цитата:
От пользователя: Kiska Dekupazhnica

придется в аэрогриль пихать

норм получается, пробовала. только закрывайте мясо крышечкой из половинки помидора. и мясо не сгорит, и помидорка запеченая вкусно. ну или сметаной с горчицей его смазать.
или маянезом всеми неуважаемым :-D

6/0 | | Поделиться:

Re: кабачок фаршированный мясом, зеленью и кускусо...	^#226424	^наверх
Автор: КисЯ, она же Мурашка))) Дата: 29 июля 2016 13:34 Ольга, а где фото? :-o
1/0 \| \| Поделиться:

Re: кабачок фаршированный мясом, зеленью и кускусо...

^#226426

^наверх

Автор: Улыбайтесь, господа! Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Дата: 29 июля 2016 15:50

Цитата:
От пользователя: КисЯ, она же Мурашка)))

где фото

за три года альбомы подчищены были :-o
ну вроде и по описанию понятно что за чем

1/0 | | Поделиться:

Re: кабачок фаршированный мясом, зеленью и кускусо...

^#226443

^наверх

Автор: @elenalena@ Свой человек в форумах: 60, 223

(О пользователе)
Дата: 31 июля 2016 11:40

Цитата:
От пользователя: zaba

Оля, а в мультиварке на пару получится? или сок вниз вытечет? \ у меня пароварки нет :-(

| Поделиться:

Re: кабачок фаршированный мясом, зеленью и кускусо...	^#226444	^наверх
Автор: @elenalena@ (О пользователе) Дата: 31 июля 2016 11:42 ой, а если кабачок лодочкой сделать и в него фарш положить...в мультиварке нормально же будет? :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: кабачок фаршированный мясом, зеленью и кускусо...

^#226445

^наверх

Автор: 1_Д_СОШ125
Дата: 31 июля 2016 12:24

Цитата:
От пользователя: @elenalena@

нормально

| Поделиться:

Re: кабачок фаршированный мясом, зеленью и кускусо...

^#226447

^наверх

Автор: Улыбайтесь, господа! Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Дата: 31 июля 2016 23:02

Цитата:
От пользователя: @elenalena@

кабачок лодочкой сделать и в него фарш положить

ну тоже вариант
у меня были мелкие кабачки :-)

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)