поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Рыба под маринадом..


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | следующая страницапоследняя страница
Рыба под маринадом..   #16678  наверх
Автор:  
Дата:   

Блюдо это насколько простое, настолько и вкуснейшее. Да и еще , впридачу, очень недорогое. Отлично смотрится на праздничном столе.
Итак, в наличии: рыба минтай, морковь, лук, томатная паста

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Разделываем рыбу, жарим до готовности. В муке обваливать не стала, тут это неважно,мне кажется, можно было вообще отварить.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Выкладываем на тарелку, даем остыть, потом потрошим, убираем кости. Рыбка ждет своего часа

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Тем временем, режем лук и обжариваем его до золотистого цвета

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
]
Трем морковь
Добавляем ее к луку, перемешиваем

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Периодически помешивая, доводим морковь практически до готовности. На этом этапе кладем лавровый лист. Закроем крышкой, так быстрее дойдет.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Добавляем в нее томатную пасту, соль, сахар по вкусу , уксус, чуть чуть , для кислинки (люблю, чтобы маринад был кисло-сладким)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Теперь время рыбы. Добавляем ее в маринад

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

перемешиваем и недолго прогреваем, закрыв крышкой.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Ну и... Вот, собственно, готовое блюдо. Оно дожно хотя бы часик, после того, как выключили, постоять, настояться. Завтра еще вкуснее будет :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
:hi:



[Сообщение изменено пользователем 25.11.2010 22:38]
48/4 |    |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16680  наверх
Автор: Nata_2007 ™ (обожаю тайских че... 
Дата:   

низзя такие фотки на ночь глядя выкладывать :-D
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16682  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Nata_2007 :coolsaint: (добрая ...

низзя такие фотки на ночь глядя выкладывать

А я наелась!!! :-D И гори оно все синим пламенем!! :-D
4/0 |    |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16683  наверх
Автор: Nata_2007 ™ (обожаю тайских че... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

А я наелась!!

:lol: :lol: :lol:
  |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16690  наверх
Автор: Черный Коршун 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Nata_2007 :coolsaint: (добрая ...

низзя такие фотки на ночь глядя выкладывать

во-во!этожж просто издевательство! :-D

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

А я наелась!!! И гори оно все синим пламенем!!

адресок мона? :-o приеду-заценю! :-)
3/3 |    |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16694  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/

адресок мона?

Меняемся?? У меня как раз к чаю нет ничего :-D :-o
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16695  наверх
Автор: Ирина А.. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/

адресок мона? приеду-заценю!

я то же самое в соседней теме писала :lol:

Цитата:
От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/

адресок

меняю ЛедиИксовский адрес на кусочек шарлотки :-)
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16697  наверх
Автор: Черный Коршун 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Меняемся?? У меня как раз к чаю нет ничего

лехко!пиши адрес в ЛС!как раз машина возле дома стоить а не на стоянке,всё равно ночию на вокзал ехать
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16698  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Соняша

меняю ЛедиИксовский адрес на кусочек шарлотки

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16699  наверх
Автор: Черный Коршун 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Соняша

меняю ЛедиИксовский адрес на кусочек шарлотки

идёт!
дак может к Леди Икс вместе нагрянем?:-)
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16701  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/

дак может к Леди Икс вместе нагрянем

Вотки нет. Сразу говорю.. :-D
  |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16702  наверх
Автор: Старина Брюгер 
Дата:   

зачот :food:
  |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16703  наверх
Автор: Черный Коршун 
Дата:   

ну вот.....как до дела так молчание:-(
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16704  наверх
Автор: Черный Коршун 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Вотки нет. Сразу говорю..

это не проблема-купец на 8-ога марта кругласуточный:-)
да и не буду я-за рулём однако
но так-то бы с вином эту рыпку.....хоть сухое хоть полуслаткое
ох......раздразнила ;-)
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16705  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/

ну вот.....как до дела так молчание

Убрала рыбу в холодильник, закрыла дверь на засов.. :cheerleading:
  |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16708  наверх
Автор: Черный Коршун 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Убрала рыбу в холодильник, закрыла дверь на засов..

пашол шарлотку доканчивать......очень уш есть захотелось при виде твоей рыбы :-( :weep:
  |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16710  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/

пашол шарлотку доканчивать..

Оставь на утро кусочек, как приятно просыпаться. когда тебя на кухне ждет кусок пирога.. :-)

Цитата:
От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/

.очень уш есть захотелось

Пойду ка заварю чаю с лимоном , раз шарлотки нет. ;-)
  |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16713  наверх
Автор: Черный Коршун 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

раз шарлотки нет.

сама отказалась :-p

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Пойду ка заварю чаю с лимоном

у меня тожж лемон есть:-) и чай:-)

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

как приятно просыпаться. когда тебя на кухне ждет кусок пирога..

ааа,завтра ещё сделаю:-) хотя вначале хочу форель запечь в духофке
вот тока рукав схожу куплю и за дело :-p
  |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16714  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

рыба лемонема

простите, а что это за рыбка? хочется такую же сделать... :-o
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16715  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Agent@/ (домомучительница))

простите, а что это за рыбка?

Муж купил в кировском. Она напоминает минтай. Только более сочная и нежная И недорогая. :-)
  |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16716  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/

хотя вначале хочу форель запечь в духофке

:nud:
  |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16720  наверх
Автор: Черный Коршун 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Леди Икс

чё?ни понял
  |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16721  наверх
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.


Муж купил в кировском. Она напоминает минтай. Только более сочная и нежная И недорогая. :-)

спасиба, пойду завтра искать :super:
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16722  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/

чё?ни понял

Да застрелиться, как аппетитно, хотела сказать :-D
  |  Поделиться:  
Re: Рыба под маринадом..   #16724  наверх
Автор: Ирина А.. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Вотки нет. Сразу говорю..

Рыпка, рыпка-то осталась? :-D
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода