Рыба под маринадом..
Рыба под маринадом..
#16678
наверх
Автор: Леди Икс .
Дата: 24 января 2009 00:06
Блюдо это насколько простое, настолько и вкуснейшее. Да и еще , впридачу, очень недорогое. Отлично смотрится на праздничном столе.
Итак, в наличии: рыба минтай, морковь, лук, томатная паста
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Разделываем рыбу, жарим до готовности. В муке
обваливать не стала, тут это неважно,мне кажется, можно было вообще отварить.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Выкладываем на тарелку, даем остыть, потом потрошим, убираем кости. Рыбка ждет своего часа
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Тем временем, режем
лук и обжариваем его до золотистого цвета
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
]
Трем морковь
Добавляем ее к луку, перемешиваем
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Периодически помешивая, доводим морковь практически до готовности. На этом этапе кладем
лавровый лист. Закроем крышкой, так быстрее дойдет.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Добавляем в нее томатную пасту, соль, сахар по вкусу , уксус, чуть чуть , для кислинки (люблю, чтобы маринад был кисло-сладким)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Теперь
время рыбы. Добавляем ее в маринад
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
перемешиваем и недолго прогреваем, закрыв крышкой.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ну и... Вот, собственно, готовое блюдо. Оно дожно хотя бы часик, после того, как выключили, постоять,
настояться. Завтра еще вкуснее будет :-)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
:hi:
[Сообщение изменено пользователем 25.11.2010 22:38]
48 /4 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16680
наверх
Автор: Nata_2007 ™ (обожаю тайских че ...
Дата: 24 января 2009 00:11
низзя такие фотки на ночь глядя выкладывать :-D
3 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16682
наверх
Автор: Леди Икс .
Дата: 24 января 2009 00:14
Цитата: От пользователя: Nata_2007 :coolsaint: (добрая ...
низзя такие фотки на ночь глядя выкладывать
А я наелась!!! :-D И гори оно все синим пламенем!! :-D
4 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16683
наверх
Автор: Nata_2007 ™ (обожаю тайских че ...
Дата: 24 января 2009 00:16
Цитата: От пользователя: Леди Икс.
А я наелась!!
:lol: :lol: :lol:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16690
наверх
Автор: Черный Коршун
Дата: 24 января 2009 00:29
Цитата: От пользователя: Nata_2007 :coolsaint: (добрая ...
низзя такие фотки на ночь глядя выкладывать
во-во!этожж просто издевательство! :-D
Цитата: От пользователя: Леди Икс.
А я наелась!!! И гори оно все синим пламенем!!
адресок мона? :-o приеду-заценю!
:-)
3 /3 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16694
наверх
Автор: Леди Икс .
Дата: 24 января 2009 00:31
Цитата: От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/
адресок мона?
Меняемся?? У меня как раз к чаю нет ничего :-D :-o
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16695
наверх
Автор: Ирина А ..
Дата: 24 января 2009 00:34
Цитата: От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/
адресок мона? приеду-заценю!
я то же самое в соседней теме писала :lol:
Цитата: От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/
адресок
меняю ЛедиИксовский адрес на кусочек шарлотки :-)
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16697
наверх
Автор: Черный Коршун
Дата: 24 января 2009 00:37
Цитата: От пользователя: Леди Икс.
Меняемся?? У меня как раз к чаю нет ничего
лехко!пиши адрес в ЛС!как раз машина возле дома стоить а не на стоянке,всё равно ночию на вокзал ехать
0 /1 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16698
наверх
Автор: Леди Икс .
Дата: 24 января 2009 00:37
Цитата: От пользователя: Соняша
меняю ЛедиИксовский адрес на кусочек шарлотки
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16699
наверх
Автор: Черный Коршун
Дата: 24 января 2009 00:38
Цитата: От пользователя: Соняша
меняю ЛедиИксовский адрес на кусочек шарлотки
идёт!
дак может к Леди Икс вместе нагрянем?:-)
0 /1 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16701
наверх
Автор: Леди Икс .
Дата: 24 января 2009 00:40
Цитата: От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/
дак может к Леди Икс вместе нагрянем
Вотки нет. Сразу говорю.. :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16702
наверх
Автор: Старина Брюгер
Дата: 24 января 2009 00:40
зачот :food:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16703
наверх
Автор: Черный Коршун
Дата: 24 января 2009 00:41
ну вот.....как до дела так молчание:-(
0 /1 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16704
наверх
Автор: Черный Коршун
Дата: 24 января 2009 00:43
Цитата: От пользователя: Леди Икс.
Вотки нет. Сразу говорю..
это не проблема-купец на 8-ога марта кругласуточный:-)
да и не буду я-за рулём однако
но так-то бы с вином эту рыпку.....хоть сухое хоть полуслаткое
ох......раздразнила ;-)
0 /1 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16705
наверх
Автор: Леди Икс .
Дата: 24 января 2009 00:44
Цитата: От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/
ну вот.....как до дела так молчание
Убрала рыбу в холодильник, закрыла дверь на засов.. :cheerleading:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16708
наверх
Автор: Черный Коршун
Дата: 24 января 2009 00:50
Цитата: От пользователя: Леди Икс.
Убрала рыбу в холодильник, закрыла дверь на засов..
пашол шарлотку доканчивать......очень уш есть захотелось при виде твоей рыбы :-( :weep:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16710
наверх
Автор: Леди Икс .
Дата: 24 января 2009 00:52
Цитата: От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/
пашол шарлотку доканчивать..
Оставь на утро кусочек, как приятно просыпаться. когда тебя на кухне ждет кусок пирога.. :-)
Цитата: От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/
.очень уш есть захотелось
Пойду ка заварю
чаю с лимоном , раз шарлотки нет. ;-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16713
наверх
Автор: Черный Коршун
Дата: 24 января 2009 00:55
Цитата: От пользователя: Леди Икс.
раз шарлотки нет.
сама отказалась :-p
Цитата: От пользователя: Леди Икс.
Пойду ка заварю чаю с лимоном
у меня тожж лемон есть:-) и чай:-)
Цитата: От пользователя: Леди Икс.
как
приятно просыпаться. когда тебя на кухне ждет кусок пирога..
ааа,завтра ещё сделаю:-) хотя вначале хочу форель запечь в духофке
вот тока рукав схожу куплю и за дело :-p
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16714
наверх
Автор: Agent@ (стала матерью -героиней ...
Дата: 24 января 2009 00:57
Цитата: От пользователя: Леди Икс.
рыба лемонема
простите, а что это за рыбка? хочется такую же сделать... :-o
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16715
наверх
Автор: Леди Икс .
Дата: 24 января 2009 01:00
Цитата: От пользователя: Agent@/ (домомучительница))
простите, а что это за рыбка?
Муж купил в кировском. Она напоминает минтай. Только более сочная и нежная И недорогая. :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16716
наверх
Автор: Леди Икс .
Дата: 24 января 2009 01:01
Цитата: От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/
хотя вначале хочу форель запечь в духофке
:nud:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16720
наверх
Автор: Черный Коршун
Дата: 24 января 2009 01:04
Цитата: От пользователя: Леди Икс.
Леди Икс
чё?ни понял
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16721
наверх
Автор: Agent@ (стала матерью -героиней ...
Дата: 24 января 2009 01:05
Цитата: От пользователя: Леди Икс.
Муж купил в кировском. Она напоминает минтай. Только более сочная и нежная И недорогая. :-)
спасиба, пойду завтра искать :super:
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16722
наверх
Автор: Леди Икс .
Дата: 24 января 2009 01:06
Цитата: От пользователя: Кот Зефир/в шоколаде/
чё?ни понял
Да застрелиться, как аппетитно, хотела сказать :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Рыба под маринадом..
#16724
наверх
Автор: Ирина А ..
Дата: 24 января 2009 01:08
Цитата: От пользователя: Леди Икс.
Вотки нет. Сразу говорю..
Рыпка, рыпка-то осталась? :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)