
Форумы > Отдых > Кулинария

Конкурс "Новогоднее меню" Салат "Семга в шубе"

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Конкурс "Новогоднее меню" Салат "Се...	^#154750	^наверх
Автор: VElenga Дата: 22 ноября 2012 00:05 Добрый день! Предлагаю вам рецепт салатика. Вам потребуется: 1 дес. яиц (сварить в крутую) 200 гр. твердого сыра 250 гр маласольной семги пучок укропа, зеленого лука (по 100 гр) 1 огурец, майонез зеленый салат батон (если готовить с помощью формы, можно без него, сразу в салатник ) Фотография из Фотогалереи на E1.ru Приступим. С батона срежим корочки, и раскатем скалкой в тонки лист Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Обрезаем лист по форме Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru слегка смазываем лист (батона) майонезом Фотография из Фотогалереи на E1.ru Мелко нарезаем укроп и лук Белки отделяем от желтков, трем на терке(мелкой) [ [Сообщение изменено пользователем 22.11.2012 00:24]
11/5 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс	^#154751	^наверх
Автор: VElenga Дата: 22 ноября 2012 00:09 Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Семгу порезать мелкими кусочками, сыр натереть на мелкой терке Фотография из Фотогалереи на E1.ru Огурец нарезаем соломкой Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Укладываем слоями с помощью формы: Фотография из Фотогалереи на E1.ru Первый слой-белок
7/1 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс	^#154754	^наверх
Автор: VElenga Дата: 22 ноября 2012 00:15 Фотография из Фотогалереи на E1.ru Второй слой кусочки малосольной семги Фотография из Фотогалереи на E1.ru Засыпаем укропом Фотография из Фотогалереи на E1.ru Далее слой сыра Фотография из Фотогалереи на E1.ru немного майонеза ( для связки) Фотография из Фотогалереи на E1.ru Слой тертых желтков Фотография из Фотогалереи на E1.ru Все слои уминаем ложкой Снимаем форму, сверху соломку из огурца
18/5 \| \| Поделиться:

Конкурс "Новогоднее меню" Салат "Се...	^#154755	^наверх
Автор: VElenga Дата: 22 ноября 2012 00:22 Фотография из Фотогалереи на E1.ru Украшаем Фотография из Фотогалереи на E1.ru Охлаждаем Фотография из Фотогалереи на E1.ru
140/13 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Новогоднее меню" Салат &quo...	^#154810	^наверх
Автор: Модератор Дата: 22 ноября 2012 14:07 принято на конкурс
4/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Новогоднее меню" Салат &...	^#154818	^наверх
Автор: Сквирр (жизнь хороша!!) Дата: 22 ноября 2012 14:31 Здорово! Мне нравится! Наверно, приготовлю такой салатик.Вопрос: какой батон надо брать? И правда, что он раскатывается скалкой и становится более плоским? [Сообщение изменено пользователем 22.11.2012 14:32]
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Новогоднее меню" Салат &...	^#154819	^наверх
Автор: Клевый Spidi (О пользователе) Дата: 22 ноября 2012 14:38 хороший рецептик
1/2 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Новогоднее меню" Салат &...

^#154821

^наверх

Автор: Irina (v600) Свой человек в форумах: 67, 195

(О пользователе)
Дата: 22 ноября 2012 14:45

Цитата:
От пользователя: VElenga

Записала в новогоднее меню, спасибо.
Подскажите пожалуйста, из исходного количества продуктов, сколько порций получается?

| Поделиться:

Re: Конкурс "Новогоднее меню" Салат &...	^#154828	^наверх
Автор: VElenga Дата: 22 ноября 2012 15:46 На шесть человек расчитано, если делать порционно как я , то советую баночку из под рыбной консервы 200гр (вырезать донышки)
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Новогоднее меню" Салат &...	^#154829	^наверх
Автор: VElenga Дата: 22 ноября 2012 15:47 Я брала "Подмосковный", раскатывается скалкой, становится плоским, А если батон разрезать вдоль и раскатать, можно рулетиков наделать с разными начинками
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Новогоднее меню" Салат &...	^#154834	^наверх
Автор: alek.o (О пользователе) Дата: 22 ноября 2012 16:37 Удобный порционный салат. :-) Елочка из листьев салата очень красивая получилась
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Новогоднее меню" Салат &...	^#154836	^наверх
Автор: EvgAA Дата: 22 ноября 2012 17:28 Здорово. Ещё бы узнать как из салата ёлку намотали)))
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Новогоднее меню" Салат &...	^#154837	^наверх
Автор: VElenga Дата: 22 ноября 2012 17:33 просто нужно кусочек батона 3см на 3см это у нас подставка, шпажка деревянная шпажку в батон, и нанизываем листочки салата, постепенно закрывая шпажку (внизу листочки чуть побольше к верху поменьше)
10/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Новогоднее меню" Салат &...

^#154838

^наверх

Автор: EvgAA Свой человек в форумах: 195

Дата: 22 ноября 2012 17:37

Цитата:
От пользователя: VElenga

VElenga

Спасибо)) будем пытаться воять.

| Поделиться:

Re: Конкурс "Новогоднее меню" Салат &...

^#154878

^наверх

Автор: Azziя™ В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 9, 30, 58, 60

Дата: 23 ноября 2012 10:00

Цитата:
От пользователя: VElenga

нужно кусочек батона 3см на 3см это у нас подставка, шпажка деревянная
шпажку в батон, и нанизываем листочки салата, постепенно закрывая шпажку (внизу листочки чуть побольше к верху поменьше)

:write:

| Поделиться:

Re: Конкурс "Новогоднее меню" Салат &...	^#154935	^наверх
Автор: VElenga Дата: 23 ноября 2012 19:57 Елка Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru [Сообщение изменено пользователем 23.11.2012 20:04]
15/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс "Новогоднее меню" Салат &...	^#154944	^наверх
Автор: olgakei Дата: 23 ноября 2012 22:12 За елочку из салата отдельное спасибо, возьму на заметку!
8/0 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)