	переход:

Еда

Еда

Публикации: Еда | Форумы: Кулинария, Рестораны, кафе и гастрономия


Форумы > Отдых > Кулинария

что делать с мега свеклой?

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

1

|

|

что делать с мега свеклой?	^#152483	^наверх
Автор: Вредный Айшуц (О пользователе) Дата: 8 октября 2012 14:59 вообщем, образовалась у меня свекалка. на 4 кг. не во всякую кастрюлю влезет. варить ее - дело гиблое, за одни сутки не управится. что с ней можно сделать? если запекать то сколько времени это может занять? если в микре - то тоже - сколько времени?
1/2 \| \| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?	^#152484	^наверх
Автор: Улыбайтесь, господа! Дата: 8 октября 2012 15:13 разрезать на 4 части запечь в фольге дальше куда хотите - борщ, винегрет, карпаччо с сыром....
24/0 \| \| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?	^#152485	^наверх
Автор: Mamaika Дата: 8 октября 2012 15:13 частями в борщ пустить?
4/0 \| \| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?	^#152486	^наверх
Автор: Tangerin_Dream Дата: 8 октября 2012 15:20 замариновать)))
3/0 \| \| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?	^#152487	^наверх
Автор: Леди Икс. Дата: 8 октября 2012 15:25 Разрезать на удобоваримые кусочки. Ну и :fotku: гиганта :-D
9/0 \| \| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?	^#152488	^наверх
Автор: Татьяна 74 Дата: 8 октября 2012 15:25 Запечь частями в фольге и сделать свекольный маринад.
0/0 \| \| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?	^#152489	^наверх
Автор: Леди Икс. Дата: 8 октября 2012 15:26 Да, еще можно натереть на крупной терке, нарезать соломкой и заморозить
8/0 \| \| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?	^#152491	^наверх
Автор: дружественный интерфейс Дата: 8 октября 2012 15:48 заготовку "салат из свеклы на зиму". свекольники из него очень вкусные получаются
1/0 \| \| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?

^#152493

^наверх

Автор: Вредный Айшуц Свой человек в форумах: 35, 36, 64, 65, 97, 122, 137, 144

Свой человек в форумах: 35, 36, 64, 65, 97, 122, 137, 144

(О пользователе)
Дата: 8 октября 2012 15:50

Цитата:
От пользователя: zaba

разрезать на 4 части
запечь в фольге
дальше куда хотите - борщ, винегрет, карпаччо с сыром....

разрезанная и запеченная в фольге по вкусовым свойствам такая же как цельноваренная-запеченная? (никогда не резала, всегда варила целиком).

Цитата:
От пользователя: Mamaika

частями в борщ пустить?

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Да, еще можно натереть на крупной терке, нарезать соломкой и заморозить

борщевой заправки у меня намороженно на год вперед, а куда еще то замороженную натертую деть можно?

Цитата:
От пользователя: Tangerin_Dream

замариновать)))

кто бы ее ел еще, маринованную то...
мнеб чтоб на салаты-винегреты пустить можно было.

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Ну и гиганта

чо там фоткать - свекла. круглая. размером с футбольный мячик.

1/15 | | Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?

^#152494

^наверх

Автор: Tangerin_Dream Свой человек в форумах: 148

Свой человек в форумах: 148

Дата: 8 октября 2012 16:12

Цитата:
От пользователя: Вредный Айшуц

кто бы ее ел еще, маринованную то...
мнеб чтоб на салаты-винегреты пустить можно было.

так вот маринованную и на салаты, и в суп)) мы тож ее в чистом виде не едим))

1/0 | | Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?

^#152495

^наверх

Автор: Улыбайтесь, господа! Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Дата: 8 октября 2012 16:30

Цитата:
От пользователя: Вредный Айшуц

разрезанная и запеченная в фольге по вкусовым свойствам такая же как цельноваренная-запеченная?

конечно
свекла она и в африке свекла

Цитата:
От пользователя: Вредный Айшуц

куда еще то замороженную натертую деть можно

потушить, добавить фасоль-чеснок-гренки-любимый майонез и съесть :-D

6/0 | | Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?

^#152496

^наверх

Автор: Вредный Айшуц Свой человек в форумах: 35, 36, 64, 65, 97, 122, 137, 144

Свой человек в форумах: 35, 36, 64, 65, 97, 122, 137, 144

(О пользователе)
Дата: 8 октября 2012 16:55

спасибо. попробую разрезать и запечь в фольге. ну и заморожу часть - попробую потушить -

Цитата:
От пользователя: zaba

добавить фасоль-чеснок-гренки-любимый майонез и съесть

0/1 | | Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?	^#152497	^наверх
Автор: Улыбайтесь, господа! Дата: 8 октября 2012 16:59 потушите, это правда вкусно - кушать теплым :-) из свеклы можно столько всего сделать вкусного, а у нас для нее обычно два применения - борщ и селедка например башенки из свеклы ломтик запеченой свеклы, сверху фета (а лучше смесь фета и голубого сыра), сверху крем из авокадо :-) ну и дальше слоями
0/0 \| \| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?	^#152500	^наверх
Автор: MassEbu (О пользователе) Дата: 8 октября 2012 18:40 для начала разрезать а потом большая вероятность выкинуть :-d такие гиганты редко вкусными бывают
13/0 \| \| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?	^#152501	^наверх
Автор: ksansan Дата: 8 октября 2012 19:17 Когда-то слышала о пирожках со свеклой и по-моему с изюмом :-o [Сообщение изменено пользователем 08.10.2012 19:18]
0/0 \| \| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?	^#152502	^наверх
Автор: ISM Дата: 8 октября 2012 19:19 Свеклу надо зарыть, весной откопать и съесть :-) , ну или в погреб к кому-нибудь положить. Чего сейчас с ней мудрить? овощей то полно. ps Сам свеклу готовлю на пароварке. [Сообщение изменено пользователем 08.10.2012 20:27]
0/0 \| \| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?	^#152504	^наверх
Автор: Тфилин Фтумани Дата: 8 октября 2012 20:41 Запечь кусками, перетереть, перебродить и перегнать!
8/0 \| \| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?

^#152520

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 9 октября 2012 08:34

Цитата:
От пользователя: Ehidna

и перегнать!

:-D :crazypilot:

| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?	^#152523	^наверх
Автор: Улли Дата: 9 октября 2012 09:31 Свекольные котлеты сделать. Обвалять в сухарях и пожарить и со сметаной потом съесть. Очень вкусно.
2/0 \| \| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?

^#152524

^наверх

Автор: Улыбайтесь, господа! Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148

Дата: 9 октября 2012 10:50

Цитата:
От пользователя: Ehidna

Запечь кусками, перетереть, перебродить и перегнать!

кстати, реально отличный продукт получится :-D

2/0 | | Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?

^#152526

^наверх

Автор: Вредный Айшуц Свой человек в форумах: 35, 36, 64, 65, 97, 122, 137, 144

Свой человек в форумах: 35, 36, 64, 65, 97, 122, 137, 144

(О пользователе)
Дата: 9 октября 2012 14:26

Цитата:
От пользователя: Саша Блумберг

Свекольные котлеты сделать. Обвалять в сухарях и пожарить и со сметаной потом съесть. Очень вкусно.

меня из дома за такую еду выгонят :-) причем вслед отрывок из 12 стульев читать будут. для полноты унижения :-)

1/3 | | Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?

^#152527

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 9 октября 2012 14:37

Цитата:
От пользователя: Вредный Айшуц

меня из дома за такую еду выгонят

:-D
а я кстати люблю не котлеты, готовлю свекольную запеканку. Правда кроме меня ее никто не ест :-D Ну ничего - зато мне много достаётся :-D
Рецепт прост - отварную либо запеченую свеклу потереть, смешать с достаточно большим кол-вом сметаны и манкой, плюс соль-сахар. Дать чуток манке набухнуть, выложить в форму (у мну просто круглая сковорода), сверху еще смазать сметанкой и запечь - вкусно :-) :-)

3/0 | | Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?

^#152528

^наверх

Автор: Улли Свой человек в форумах: 97

Свой человек в форумах: 97

Дата: 9 октября 2012 15:08

Цитата:
От пользователя: Вредный Айшуц

меня из дома за такую еду выгонят

А почему? Чем плох такой гарнир? За вареную картошку не выгоняют, а тут выгонят?

1/0 | | Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?

^#152529

^наверх

Автор: krugerSHA(Ёклмн) Свой человек в форумах: 21, 30, 67, 164

Свой человек в форумах: 21, 30, 67, 164

Дата: 9 октября 2012 15:21

Цитата:
От пользователя: Муленруж (Вернулась с Иссык-Кул)

отварную либо запеченую свеклу потереть, смешать с достаточно большим кол-вом сметаны и манкой,

я туда ещё морковку варёную кладу...тоже одна эту запеканку лопаю :-D

| Поделиться:

Re: что делать с мега свеклой?	^#152581	^наверх
Автор: солнце78 Дата: 10 октября 2012 23:24 а можно пощинковать, сложить в пакетик и заморозить.... доставать и добавлять в супы.... у меня мамка так делает
0/0 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

1

|

|

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


Мой E1

Вход для зарегистрированных пользователей:

E-mail:

Пароль:

Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.


	Погода

Читайте нас где удобно

Отдел продаж рекламы Е1.РУ: reklamae1@iportal.ru, (343) 379-49-10

Редакция: e1@iportal.ru, (343) 379-49-95,

(343) 34-555-34 (круглосуточно - для новостей)

WhatsApp, Viber, Telegram: +7 909 704-57-70

Подписка на еженедельную рассылку E1.RU

Публикация материалов под меткой «На правах рекламы», «Партнёрский материал»,

«Новости телекома» и «Новости компаний» оплачена из средств рекламодателя

© ООО «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»

Центр поддержки пользователей портала E1.RU

Проблемы при работе с порталом: help@shkulev.ru

Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов

Сетевое издание «Е1.РУ Екатеринбург Онлайн» (18+)

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации № ФС77-84675 от 06.02.2023 г.

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью "ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ"

Главный редактор: Ашбель Александр Владимирович

Адрес редакции: 620014, Екатеринбург, ул. Шейнкмана, 10, 3-й этаж,

Телефоны (круглосуточно): 8 (343) 379-49-95, 34-555-34,

WhatsApp, Viber, Telegram: +7 909 704-57-70

Электронный адрес редакции: e1@shkulev.ru

Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: e1info@shkulev.ru, juristekat@shkulev.ru

Техподдержка: help@shkulev.ru

Рекомендательные системы