
Форумы > Отдых > Кулинария

Солянка с груздями - Конкурс "Грибной сезон 2011"

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Солянка с груздями - Конкурс "Грибной сезон 2...	^#130925	^наверх
Автор: Michalich Дата: 12 сентября 2011 15:53 вощим последний аккорд: понадобятся нам грузди соленые и их я в этом году на солил и с них таки решил сварить оный супик, впервые, и так, состав: соленые грузди молоко для замачивания Лисички замороженые - мой вариант лук - 1шт корень петрушки соленые огурцы масло растительное помидоры - 1шт лист лавровый каперсы лимон петрушка - зелень оливки сметана по вкусу Вощим грузди нуно замочить за ранее на сутки Фотография из Фотогалереи на E1.ru на другой день подготовим остальное Фотография из Фотогалереи на E1.ru нашинкуем все мелинько Фотография из Фотогалереи на E1.ru груздочки скинем на дуршлаг, промоем и тоже порежем Лисички зальем кипятком на часик и тож на режем, бульон оставить - в нем варить бум Дале, нарезанные огурцы отвариваем в стакане бульона 15 минут Фотография из Фотогалереи на E1.ru и тем временем обжариваем мелко порезанный корень петрушки, лук и грибы минут так пять Фотография из Фотогалереи на E1.ru и добавляем остатки бульона и варим еще 10 минут Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru потом это все соединяем с бульоном с огурцами Фотография из Фотогалереи на E1.ru потом томаты, но, как показала практика в данном случае - ненадо их, хоть и не испортило Фотография из Фотогалереи на E1.ru потом каперсы, лаврущку, перчик горошком. Соль не рекомендую, т.к. и так все соленые продукты использовались Фотография из Фотогалереи на E1.ru ну и еще не много поварим, добавим обязательно водочки рюмашку тудой, ибо русский иначе не поймет и вуаля Фотография из Фотогалереи на E1.ru не забываем добавить в тарелку лимон и оливки + сметана конечно же Фотография из Фотогалереи на E1.ru [Сообщение изменено пользователем 12.09.2011 15:54]
48/9 \| \| Поделиться:

Re: Солянка с груздями - Конкурс "Грибной сез...	^#130927	^наверх
Автор: Tottoro (la mujer sin cabeza) Дата: 12 сентября 2011 15:56 Предпоследняя - хорошаааа:-)
1/2 \| \| Поделиться:

Re: Солянка с груздями - Конкурс "Грибной сез...	^#130928	^наверх
Автор: IzoldaFoto Дата: 12 сентября 2011 16:00 Слюни потекли... стол бы не закапать ) низя такое голодным людям на работе показывать )))
3/7 \| \| Поделиться:

Re: Солянка с груздями - Конкурс "Грибной сез...	^#130932	^наверх
Автор: mnima Дата: 12 сентября 2011 16:22 ням ням, как вкусно =)
1/4 \| \| Поделиться:

Re: Солянка с груздями - Конкурс "Грибной сез...	^#130934	^наверх
Автор: Модератор Дата: 12 сентября 2011 18:26 Принято на конкурс!
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Солянка с груздями - Конкурс "Грибной сез...	^#130939	^наверх
Автор: Sekretka Дата: 12 сентября 2011 19:47 А если мясо туда добавить еще, то какое лучше по вкусу подойдет?
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Солянка с груздями - Конкурс "Грибной сез...

^#130942

^наверх

Автор: Michalich В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148

Дата: 12 сентября 2011 20:31

Цитата:
От пользователя: Sekretka

А если мясо туда добавить

то это будет мясная солянка )

| Поделиться:

Re: Солянка с груздями - Конкурс "Грибной сез...

^#130943

^наверх

Автор: Sekretka Свой человек в форумах: 67

Дата: 12 сентября 2011 20:42

Цитата:
От пользователя: Michalich

то это будет мясная солянка )

Немного совсем добавить))

| Поделиться:

Re: Солянка с груздями - Конкурс "Грибной сез...

^#130946

^наверх

Автор: sweet sleep Свой человек в форумах: 21, 67, 148

(О пользователе)
Дата: 12 сентября 2011 21:09

Цитата:
От пользователя: Sekretka

Немного совсем добавить))

слишком тяжелый суп получится, грибы тяжело усваиваются, а с мясом еще тяжелей ;-)

| Поделиться:

Re: Солянка с груздями - Конкурс "Грибной сез...	^#130948	^наверх
Автор: Ира1287 Дата: 12 сентября 2011 21:34 а каперсы какие на вкус, не пробовала никогда
1/1 \| \| Поделиться:

Re: Солянка с груздями - Конкурс "Грибной сез...

^#131054

^наверх

Автор: Michalich В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148

Дата: 14 сентября 2011 20:38

Цитата:
От пользователя: Ира1287

не пробовала никогда

в чистом виде не стоит. они в основном только в солянки идут. в других блюдах пока не встречал.

0/1 | | Поделиться:

Re: Солянка с груздями - Конкурс "Грибной сез...	^#131060	^наверх
Автор: zigoza Дата: 14 сентября 2011 22:40 [Сообщение удалено пользователем 12.10.2012 09:32]
0/2 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)