
Форумы > Отдых > Кулинария

Глубокоуважаемые, про индеечку)

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Глубокоуважаемые, про индеечку)	^#12974	^наверх
Автор: Чудо/счастье любит тишину Дата: 24 декабря 2008 16:55 Доброго вечера всем постояльцам и монеторщикам) Ребят, подскажите, поиск я уже поюзала, нашла только одну тему про индейку, да и та невелика, подскажите, могу ли ориентироваться на рецепты приготовления утки или гуся, в процессе приготовления индейки. Инфо о приготовляемой: молода, упитанна (5кг ориентировочно) - это все, что мне известно :-D заранее благодарю хоть за какую-то инфу) всех с наступающими праздниками :-)
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Глубокоуважаемые, про индеечку)	^#12981	^наверх
Автор: Тeмза Дата: 24 декабря 2008 17:23 Думаю, что нельзя. Утка и гусь - это сплошной жир, а индейка - это 5 кг сухого диетического мяса
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Глубокоуважаемые, про индеечку)

^#12984

^наверх

Автор: Чудо/счастье любит тишину Свой человек в форумах: 30, 85

Дата: 24 декабря 2008 17:29

Цитата:
От пользователя: Темза

индейка - это 5 кг сухого диетического мяса

тогда как сделать ее более сочной? :-)

| Поделиться:

Re: Глубокоуважаемые, про индеечку)

^#12987

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 24 декабря 2008 18:01

Цитата:
От пользователя: TanniYa (чудо-расчудесное)

тогда как сделать ее более сочной?

эээ..нашпиговать салом? обвязать салом, чтобы хотя бы не высохла ишшо больше?

| Поделиться:

Re: Глубокоуважаемые, про индеечку)	^#12988	^наверх
Автор: Olesya:))) (О пользователе) Дата: 24 декабря 2008 19:16 yt/// единственный вариант пасыпать омазать... специями чесночком полить чуток лимончиком зафаршировать грибами с гречей и в РУКАВ, она там в собственном соку. м... и нечо не высохнет.ИМХО конечно)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Глубокоуважаемые, про индеечку)	^#12996	^наверх
Автор: Laskala( отпуск) Дата: 24 декабря 2008 23:15 Много летний опыт приготовления индейки и гуся, гуся и индейки, поочереди и одновременно, доказывает, что на гуся ориентироваться смысла нет. Индейка намного быстрей готовится, нет жира, постоянно надо поливать, ну и передержать можно, потом сухой будет...
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Глубокоуважаемые, про индеечку)	^#12997	^наверх
Автор: Mariay Дата: 24 декабря 2008 23:26 http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=67&i=451340...
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Глубокоуважаемые, про индеечку)

^#12999

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 25 декабря 2008 00:12

Цитата:
От пользователя: mariay

и к чему это тут? Или типа призыв одним рисом питаться?

| Поделиться:

Re: Глубокоуважаемые, про индеечку)	^#13006	^наверх
Автор: Solanj Дата: 25 декабря 2008 00:59 Помню что-то про заворачивание индейки в бекон, поступала так с зайцем, было вкусно (незадолго до конца бекон убрать чтоб корочка образовалась)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Глубокоуважаемые, про индеечку)	^#13269	^наверх
Автор: Саблезубая Дата: 26 декабря 2008 17:20 Я обычно индейку тушу либо отбиваю.
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Глубокоуважаемые, про индеечку)	^#13864	^наверх
Автор: Lenda (рядом мой смысл жизни) Дата: 30 декабря 2008 14:51 Больше нет идей по поводу индюшатины?? :-D
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Глубокоуважаемые, про индеечку)	^#13866	^наверх
Автор: КРАСОТА ( счастье есть........... Дата: 30 декабря 2008 14:58 я вот тоже купила индейку, и еще даже не одного рецепта не нашла .....ну может правда кто чего доброго посоветует????? ;-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Глубокоуважаемые, про индеечку)

^#13873

^наверх

Автор: Lenda (рядом мой смысл жизни)
Дата: 30 декабря 2008 15:29

Цитата:
От пользователя: КРАСОТА ( жизнь удалась, мне т...

нашла только вот http://supercook.ru/russian/rus-24.html

| Поделиться:

Re: Глубокоуважаемые, про индеечку)

^#13898

^наверх

Автор: КРАСОТА ( счастье есть........... Свой человек в форумах: 61

Дата: 30 декабря 2008 16:42

Цитата:
От пользователя: Lenda (однозначно мама будущег...

нашла только вот

спасибо :-)

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)