поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

печеньке


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | следующая страницапоследняя страница
печеньке   #129695  наверх
Автор: ХY   (О пользователе)
Дата:   28 августа 2011 11:45

всем привет.
позвольте представить "лимонное печенье". печенье моего детства.

ингредиенты:
1. мука (2,5 стакана).
2. сахар (1 стакан).
3. маргарин 200 грамм.
4. 2 яйца (или 1 если большое).
5. сметана (3 столовых ложки).
6. лимон (1 штука).
7. соль, сода, разрыхлитель, ванилин.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

итак, начинка: кипятим лимон 15 минут чтобы он стал мягоньким

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

а затем проворачиваем его на мясорубке.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

+ 1 стакан сахара и размешать.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



[Сообщение изменено модератором 29.08.2011 13:08]
33/26 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129696  наверх
Автор: ХY   (О пользователе)
Дата:   28 августа 2011 11:45

пришло время для теста: состав его описан выше с п. 1 по п.5 и п. 7

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

производим замес

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

производное замеса:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

делим на два одинаковых куска, растягиваем в произвольной форме на противне и наносим слой лимонной начинки. затем прикрываем вторым коржом и помещаем в духовку при температуре 200 С, 20-25 минут

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

достаем печенье, нарезаем ромбиками, сверху посыпая толстым слоемсахарной пудры

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


[Сообщение изменено модератором 29.08.2011 13:06]
33/22 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129697  наверх
Автор: ХY   (О пользователе)
Дата:   28 августа 2011 11:46


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и вот такая вот получается вкуснятина :super:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

можно потребить одному, но лучше позвать гостей и устроить чаепитие,

[Сообщение изменено модератором 29.08.2011 13:07]
84/39 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129698  наверх
Автор: =PeriaL=  (О пользователе)
Дата:   28 августа 2011 11:51

и я там был кокс виски пил :-D печенькЕ вкусные :beach:
7/4 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129700  наверх
Автор: Хулиана Маргулис 
Дата:   28 августа 2011 12:05

шутки про наркотики неуместны, несмешны, и противоречат правилам форумов и законодательству РФ как пропаганда
65/31 |    |  Поделиться:  

 Сейчас читают 
 
Анеки восьмимартовские - до 9-го 24131
Что это за штука? 311
Приложение Госпарковки 512
Запуск двигателя 200
На что сменить домашний интернет? 2923
Re: печеньке   #129701  наверх
Автор: Джули@... 
Дата:   28 августа 2011 13:15


Цитата:
От пользователя: рыба в стекло

шутки про наркотики неуместны, несмешны, и противоречат правилам форумов и законодательству РФ как пропаганда

да
22/3 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129703  наверх
Автор: De Seda
Дата:   28 августа 2011 13:27


Цитата:
От пользователя: рыба в стекло

шутки про наркотики неуместны, несмешны, и противоречат правилам форумов и законодательству РФ как пропаганда

+100500
Автор, пошутите так где-нить в Госнаркоконтроле - принесите им свое печенье на пробу вместе с рецептом. А мы тут все оценим их реакцию на ваш черный юмор :-D
17/5 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129704  наверх
Автор: Джули@... 
Дата:   28 августа 2011 13:30

если автор уберет фотки дурацкие и перепишет рецепт как "мамочкино лимонное печенье с сахарной пудрой" то тема пойдет на ура...

ибо рецепт то, в принципе, интересный...

и это - можно маргарин маслом заменить, наверное?
мы маргарин не едим...
13/8 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129705  наверх
Автор: Sekretka 
Дата:   28 августа 2011 13:35

Кулинар :-D а есть че??

А по делу, не суховаты печеньки получаются? Тесто крутое ведь. Или все таки начинка немного дает мягкости?
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129707  наверх
Автор: Anna-K (оак сдох) 
Дата:   28 августа 2011 13:43

Автор ниче такой. :-o
26/3 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129708  наверх
Автор: Бикер 
Дата:   28 августа 2011 13:50

Эльдарчик, пригласи в гости фотографом, а?
5/3 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129709  наверх
Автор: Безрюмки-Встужева 
Дата:   28 августа 2011 14:01


Цитата:
От пользователя: Anna-K

Автор ниче такой.

зубы хорошие, руки хорошие
жаль, что так шутит

[Сообщение изменено пользователем 28.08.2011 14:02]
20/5 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129710  наверх
Автор: Anna-K (оак сдох) 
Дата:   28 августа 2011 14:10


Цитата:
От пользователя: Безрюмки-Встужева

жаль, что так шутит

А мне ЧЮ понравилось. Еще и печеньки готовить умеет
Небось еще и крестиком вышивать могет?
18/5 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129712  наверх
Автор: HaHaДemon 
Дата:   28 августа 2011 14:16

Какая чистая плита! :beach:
7/2 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129717  наверх
Автор: Sekretka 
Дата:   28 августа 2011 14:43


Цитата:
От пользователя: Anna-K

Небось еще и крестиком вышивать могет?

Крючком вяжет, на велосипеде катается, в волейбол играет :-D и это еще не все)))

Эльдар, за пиар с тебя три печеньки :-D
12/1 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129722  наверх
Автор: TСБ 
Дата:   28 августа 2011 16:27


Цитата:
От пользователя: рыба в стекло

и противоречат правилам форумов и законодательству РФ как пропаганда

дааа....но мы же будем ему сухари носить? не бросим парнягу :-D
11/0 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129725  наверх
Автор: Скалолазка 
Дата:   28 августа 2011 17:10

Поддерживаю. Автору необходимо подправить сабж.
11/2 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129726  наверх
Автор: Кaтуча   (О пользователе)
Дата:   28 августа 2011 18:23

ачо, это юмор??
автор, наверное, не только сахарную пудру через нос потребляет, он и чай, поди, из коньячных бокалов пьет
5/6 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129727  наверх
Автор: avg 
Дата:   28 августа 2011 18:24

Пахнуло камеди клабом. :-)
4/3 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129731  наверх
Автор: Бонго 
Дата:   28 августа 2011 19:11

Автор немного потряс форум и сразу кой у кого забулькало, не на плите причем..
будьте попроще, автор просто пошутил :-)
13/8 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129732  наверх
Автор: Spaik
Дата:   28 августа 2011 19:12

Фу, наркоман и пьяница!
8/16 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129733  наверх
Автор: Tangerin_Dream 
Дата:   28 августа 2011 19:13

Супер!!! Рецепт отличный!
6/1 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129736  наверх
Автор: Скалолазка 
Дата:   28 августа 2011 19:17


Цитата:
От пользователя: Бонго

будьте попроще, автор просто пошутил :-)

подростковое понтушничество. Для "ржаки" есть масса других форумов.
13/13 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129737  наверх
Автор: Бублииик)
Дата:   28 августа 2011 19:17


Цитата:
От пользователя: Безрюмки-Встужева

зубы хорошие

чо афтор лошадь што ле? :-D



Цитата:
От пользователя: Бонго

Автор немного потряс форум и сразу кой у кого забулькало, не на плите причем..

туд просто всё серьезно, на форуме кулинарии. :cool:
4/1 |    |  Поделиться:  
Re: печеньке   #129738  наверх
Автор: Бонго 
Дата:   28 августа 2011 19:24


Цитата:
От пользователя: Скалолазка

подростковое понтушничество. Для "ржаки" есть масса других форумов.

ой ну можно подумать как будто форум Кулинария ежедневно и не раз в день посещают такие шутники, что все сразу кидаются порицать. Автор между прочим приготовил симпатичное печенье, выложил просто в своей манере. Акулы блин :-)

Цитата:
От пользователя: Бублииик)

туд просто всё серьезно, на форуме кулинарии.

печенье у автора тоже очень серьезное :-)
19/2 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | следующая страницапоследняя страница
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума

 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода