поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

"музыкальный" супчик


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
"музыкальный" супчик   #12513  наверх
Автор:  
Дата:   

итак,боян или нет,судить вам,но! делаю в картинках гороховый суп с копчёностями :-)
в первую очередь:
запариваем горох
2.кидаем в кипящую воду копчёные рёбра :-)
3.пьём между тем
рёбры в кипящей воде парются 40 мин. :-)
4.кушаем вискарь с салом
5.
достаём рёбры...
6.
пока повар бухает,водичка испаряется :-) :-)
7.режем мясо. ну как режем... у меня получилось тока отщипывать
:-D
8.отщипанное мяско-
8.спустя 40 минут (перед этим освежевав мяско и запустив обратно) запускаем картофельку
разрубив картопфелю на корню:
9.режем луковку...
следующая стадия:
канетс:
10.
жареный лучок-с
чуть не забыл... вот как лучок должен выглядеть:
11.снимаем с огня ,закидываем рубленый чеснок и пускай супик париццо минут 20.... :-)

вот он,готовый...)))

[Сообщение изменено пользователем 20.12.2008 23:09]
17/9 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12516  наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... 
Дата:   

ужас
17/3 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12519  наверх
Автор: Blackston™(4х4forever) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Herr Doktor



вискарик с салом-как то не комильфо,не? :-D :-D :-D
11/4 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12521  наверх
Автор: Herr Doktor™ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Blackston™ (Москвичевод-радиол...



да тама сало и виско существовали в параллельных мирах...
4/1 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12522  наверх
Автор: Олиса La vie est belle 
Дата:   

изыните конечно
но я чот не поняла на какой стадии в супе присутствует горох???
14/0 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12524  наверх
Автор: Welly 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Blackston™ (Москвичевод-радиол...

вискарик с салом-как то не комильфо,не? :-D :-D :-D

нормально все ;-)
вполне так .. себе сочетание :-p :-)
3/2 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12530  наверх
Автор: Daмoчka 
Дата:   

моркву,моркву забыл для цвета супчика симпатишного
12/0 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12532  наверх
Автор: Herr Doktor™ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Олиса

но я чот не поняла на какой стадии в супе присутствует горох???

40 минут в бурлящей жиже тусуются рёберки,вот после них сразу горох и пускайте :-) после него(отмоченного) через 10 минут картофан мона запускать :-)
4/3 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12533  наверх
Автор: Herr Doktor™ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Главный Начальник По Управлени...

ужас

реально обосраться
4/1 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12535  наверх
Автор: Herr Doktor™ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Blackston™ (Москвичевод-радиол...

вискарик с салом-как то не комильфо,не

я чессно гря под вискарём супик варил :-)
  |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12536  наверх
Автор: Welly 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Herr Doktor

под вискарём супик варил :-)

интересно, если бы вискарь добавить в суп испорчен был бы вкус его или улучшен? )
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12540  наверх
Автор: Herr Doktor™ 
Дата:   

[Сообщение удалено пользователем 21.12.2008 11:35]
  |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12542  наверх
Автор: Herr Doktor™ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Daмoчka

моркву,моркву забыл

по моёму рецепту морква не треба! :-)
  |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12543  наверх
Автор: Welly 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Herr Doktor

однозначно вискарь пижже на приём внутря ;-)

вкусная штука... вискарь :cool:
и пофиг что не совсем понятна последовательность в готовке супа ;-)

[Сообщение изменено пользователем 21.12.2008 01:32]
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12546  наверх
Автор: Herr Doktor™ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Welly

пофиг что не совсем понятна последовательность в готовке супа

изначально в кипящую воду кидается ребро :-D
далее горох..., далее картофан. и в принципе всё. детали: лук обжариевымый

[Сообщение изменено пользователем 21.12.2008 11:36]
  |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12547  наверх
Автор: Welly 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Herr Doktor

изначально

ну... лично я могу в процессе и передумать о том, что было... изначально :-D
  |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12549  наверх
Автор: Daмoчka 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Herr Doktor

кидается
грёбаное ребро

1/0 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12553  наверх
Автор: Olesya:)))   (О пользователе)
Дата:   

марковку забыл, горох забыл :-D
а так до.. все верно вкусна....... :super:
и горох я в первую очередь ложу в бульен.. и соды на кончике ножа, с ней он быстрей разваривается. ;-) патом картоху тока и заправляю лук с марковкой, и канешно же СУХАРИКИ! без них суп не суп :-D

[Сообщение изменено пользователем 21.12.2008 08:26]
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12555  наверх
Автор: aes 
Дата:   

Морковки не хватает - однозначно :-)
  |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12556  наверх
Автор: антилопа   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: aes

Морковки не хватает - однозначно

Трудно спорить.
И зелени нет никакой...
Судя по тому, сколько мяса оставлено на рёбрах, они просто обязаны пойти вторым блюдом...
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12558  наверх
Автор: Herr Doktor™ 
Дата:   

не судите строго,я ж в первый раз фотоотчёт проводил :-)
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12559  наверх
Автор: Herr Doktor™ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: aes

Морковки не хватает - однозначно

ну я же кагбы в курсе,что морковку туда можно положить... но я этого не сделал ибо ИМХО она там ни к чему :-)

Цитата:
От пользователя: антилопа

И зелени нет никакой...

да у мну супец простой,я и зелень не кладу
6/2 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12560  наверх
Автор: aes 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Herr Doktor

ИМХО она там ни к чему

Нужна.... морковка.
А вот зелень лишняя.


Цитата:
От пользователя: Herr Doktor

не судите строго,я ж в первый раз фотоотчёт проводил

Все когда то в первый раз бывает :lol:
  |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12566  наверх
Автор: Bertie
Дата:   

Фу,какая мерзость. И название, и сам "суп". Да уж, автор, кулинария по вам не плачет.
8/9 |    |  Поделиться:  
Re: "музыкальный" супчик   #12568  наверх
Автор: Инжик (Она)
Дата:   

не это не гороховый супчик....
желания повторить сей подвиг не возникает...
6/6 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода