поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Кофе или не кофе.... вот в чем вопрос


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Кофе или не кофе.... вот в чем вопрос   #124444  наверх
Автор:   (О пользователе)
Дата:   

День добрый, дорогие форумчане!
В подарок из Египта привезли вот такие зерна (размер зерен в длину не более 2-3 мм) якобы кофе.....


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


независимо от способа обработки зерен (обжарка, помол) после варки получался горьковатый напиток без запаха и вкуса кофе.....
может неправильно готовили......

Вообщем кто уже сталкивался с данным продуктом прошу подсказать что это и с чем его "едят"..... :-D

Заранее спасибо за ответы ;-)

[Сообщение изменено пользователем 21.05.2011 10:45]
  |  Поделиться:  
Re: Кофе или не кофе.... вот в чем вопрос   #124446  наверх
Автор: Jenya_Smith 
Дата:   

забавно :-) у египтян бизнес прогорел за зиму, вот они и продают появившимся туристам хоть что-то под видом кофе, лишь бы вернуть убытки :-D
не встречала такого кофе, но раз вкус не похож на кофе, то наверное это не кофе? :-)
6/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кофе или не кофе.... вот в чем вопрос   #124449  наверх
Автор: ilya550 
Дата:   

А это случайно не ферментированные зерна?Я не видел лично,но читал,что дорогие сорта кофейных зерен скармливают разным животным,в желудках которых они ферментируются и приобретают волшебный вкус. :-)
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Кофе или не кофе.... вот в чем вопрос   #124452  наверх
Автор: Илья Xантер 
Дата:   

не, это не лювак :-)
5/1 |    |  Поделиться:  
Re: Кофе или не кофе.... вот в чем вопрос   #124474  наверх
Автор: Medianoche 
Дата:   

это явно не кофе. кофе в любом виде должен пахнуть кофе. и зерна должны быть крупнее
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кофе или не кофе.... вот в чем вопрос   #124476  наверх
Автор: СуществоПодколодноеРустикально...   (О пользователе)
Дата:   

Лично я данную штуку привозила из Египта под названием "желтый чай", варится как кофе, и якобы "дюже пользительный особенно для женщин".
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Кофе или не кофе.... вот в чем вопрос   #124480  наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... 
Дата:   

вован красава
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Кофе или не кофе.... вот в чем вопрос   #124498  наверх
Автор: Medianoche 
Дата:   

чай из листьев. это не чай. больше похоже на зерновое что-то
  |  Поделиться:  
Re: Кофе или не кофе.... вот в чем вопрос   #124533  наверх
Автор: krasava_  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Существо подколодное





да, почитала описание желтого чая и действительно очень похоже на имеющийся у меня продукт :-)

Так что благодарю за помощь :-)
  |  Поделиться:  
Re: Кофе или не кофе.... вот в чем вопрос   #124555  наверх
Автор: Антигриппина  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ilya550

А это случайно не ферментированные зерна?Я не видел лично,но читал,что дорогие сорта кофейных зерен скармливают разным животным,в желудках которых они ферментируются и приобретают волшебный вкус

насколько я поняла, волшебным вкусом тут и не пахнет :-D , прошу прощения за каламбур
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода