поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Торт " ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС"


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Торт " ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС"   #119946  наверх
Автор:  
Дата:   

Ну вот после очередной рассылки на мою почту и я сподобилась испечь этот торт.Весь интернет сейчас пестрит этим рецептом, а посему я не оригинальна и от кого взяла рецепт уже и не знаю.Поэтому привожу уже всем известный рецепт , но фото мои , ну и ощущения , эмоции то же опишу свои и своих едоков.

Торт "Воздушный сникерс"

[URL=http://www.radikal.ru] [/URL]
[URL=http://www.radikal.ru] [/URL]


Рассыпчатый, нежный, вкусный торт!

Тесто:
6 желтков
1.5 ст. сахара,
250г мягкого маргарина,
1 ст.л. майонеза,
1 ч.л. соды гашенной лимонным соком,
ваниль,
3 ст. муки.

Взбить желтки с сахаром, добавить маргарин, перемешать.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и поставить на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 ст.сахара
Распределить один шар теста руками на противне.
Нанести 1/3 часть белковой массы, как бы «надёргивая» ложкой и выпекать при 110-150С 40-50 минут.
Крем:
200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.
Половину крема намазать на первый корж, посыпать грецкими орехами.
Так же со вторым коржом. На третий корж посыпать орешки и нанести хаотично глазурь.

Мои примечания:я делала на пробу полпорции и не смешивала сгущёнку с маслом. Я выпекала в АГ при180 градусах , скорость средняя, минут 20-25 , но лучше смотреть по готовности. Так же испечь остальные коржи.Торт необычаааайно лёгок в исполнении. Получается вкусно.
[URL=http://www.radikal.ru] [/URL]
[URL=http://www.radikal.ru] [/URL]
[URL=http://www.radikal.ru] [/URL]
[URL=http://www.radikal.ru] [/URL]

[Сообщение изменено пользователем 29.03.2011 11:10]

[Сообщение изменено пользователем 29.03.2011 11:14]
25/4 |    |  Поделиться:  
Re: Торт " ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС"   #119952  наверх
Автор: Lemurka 
Дата:   

необычно!
4/2 |    |  Поделиться:  
Re: Торт " ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС"   #120009  наверх
Автор: Penatka 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Татьяна 74



клевый тортик :super:
4/3 |    |  Поделиться:  
Re: Торт " ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС"   #120060  наверх
Автор: Тунеядка в изгнании
Дата:   

Пачка масла и майонез - впечатляют.
4/9 |    |  Поделиться:  
Re: Торт " ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС"   #120062  наверх
Автор: Татьяна 74 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Йож1

Пачка масла и майонез - впечатляют.

Можете использовать йогурт, сметану.
4/1 |    |  Поделиться:  
Re: Торт " ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС"   #120068  наверх
Автор: Апельсинка 
Дата:   

Вот здесь тоже сникерс готовили
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=57605...
Имхо больше название оправдывает
6/1 |    |  Поделиться:  
Re: Торт " ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС"   #120069  наверх
Автор: Татьяна 74 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Апельсинка

Вот здесь тоже сникерс готовили
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=57605...
Имхо больше название оправдывает

Рецепт и название не есть плод моей фантазии, рецепт взят из инета, поэтому смысла менять название тортика я не видела ;-) Всего доброго.
6/5 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода