поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Тефтели малороссийкие!!!


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Тефтели малороссийкие!!!   #119434  наверх
Автор: 
Дата:   

Фото готовой еды:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Ну, приступим:
Берём
- 1 кг картофеля
- 3 репы
- 1 лук репка
- 1 морковь
- 200 гр капусты белокочанной
- 350 гр говяжьего фарша
- 1 яйцо
- специи для фарша и сушёная зелень
и САМОЕ главное: мультиварка мулинекс:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Картофель режем дольками, репу кубиками, лук полукольцами, капусту и морковь соломкой:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Капусту, морковь, лук обжариваем в мультиварке в режиме "обжаривание":

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


отдельно потом обжарить репу:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Продолжение следует:

[Сообщение изменено пользователем 28.03.2011 17:19]
8/11 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119435  наверх
Автор: Neo$$
Дата:   

Положить в обжаренную репу картофель, добавить соль и специи, залить водой:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Перемешать фарш с обжаренными морковью, капустой и луком, добавить яйцо и 50 гр красного вина, слепить тефтели:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


1 вариант: либо на пароварке готовить тефтели в мультиварке

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

2 вариант: либо положить прямо в картошку

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Закрыть крышку и выставить режим "высокое давление", таймер на 15-20 минут:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Ждём приготовления, в мультиварке всё быстрей готовится, заскучать не успеете :-) Фото готового блюда в самом верху рецепта.
Ну и можно тост:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Приятного аппетита.
Это блюдо можно с таким же успехом приготовить на обычной электроплите, НО: очень БОЛЬШОЙ и жирный плюс приготовления в мульти- серьёзная экономия ВРЕМЕНИ и электроэнергии, раза в два или даже три. Причём на качестве блюд это не сказывается, а наоборот даж вкусней и полезней получается.

[Сообщение изменено пользователем 28.03.2011 17:23]

[Сообщение изменено пользователем 29.03.2011 13:00]
22/24 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119443  наверх
Автор: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... 
Дата:   

:-(
5/11 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119445  наверх
Автор: позитивный_никонист  (О пользователе)
Дата:   

ебн-а канешна зря сюда... очень надеюсь что ему попались самые суровые черти и с подачей угля нет перебоев
8/23 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119451  наверх
Автор: Neo$$
Дата:   

[Сообщение удалено пользователем 28.03.2011 17:20]
4/4 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119452  наверх
Автор: Gelll@ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: работник свердловского профсою...

... очень надеюсь что ему попались самые суровые черти и с подачей угля нет перебоев

de mortius aut bene aut nihil
не вам судить, и не в этом форуме

по теме- IMXO- пиар мультиварки, неинтересно :-)
22/10 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119453  наверх
Автор: Neo$$
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Gelll@



Цитата:
От пользователя: работник свердловского профсою...

... очень надеюсь что ему попались самые суровые черти и с подачей угля нет перебоев



de mortius aut bene aut nihil
не вам судить, и не в этом форуме



Цитата:
От пользователя: Gelll@

по теме- IMXO- пиар мультиварки, неинтересно

даж не знаешь, плюс влепить иль минус. за первое плюс, за второе минус. Про пиар так можно про всё сказать. Что-то вы про рецепты в казане так не говорите? Иль тоже пишете так? Это ведь тоже пиар- пиар казанов. :lol:
Вы хоть задумайтесь сколько электроэнергии экономит мультиварка. Бульон куриный (проверено лично) за 15 минут готов. А на плите сколько вы варите, час?


[Сообщение изменено пользователем 28.03.2011 17:26]
11/13 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119454  наверх
Автор: Gelll@ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: .:beer:.

сжечь, сжечь еретика

боюсь, что меня бы первую сожгли :-D

Цитата:
От пользователя: .:beer:.

Вы хоть задумайтесь сколько электроэнергии экономит мультиварка. Бульон куриный (проверено лично) за 15 минут готов. А на плите сколько вы варите, час?

ну хоть убейте-пиар :lol:
10/7 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119455  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: .:beer:.

Вы хоть задумайтесь сколько электроэнергии экономит мультиварка. Бульон куриный (проверено лично) за 15 минут готов. А на плите сколько вы варите, час?

А если газ?
6/5 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119456  наверх
Автор: Neo$$
Дата:   

[Сообщение удалено пользователем 28.03.2011 17:27]
5/14 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119458  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: .:beer:.

так что за мультиварками будущее.


Я вас умоляю :-D
10/7 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119462  наверх
Автор: 11110010101 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Я вас умоляю

Правильно. Будущее, таки, за костром. Там еще вкуснее.
6/5 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119463  наверх
Автор: Индра  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Gelll@

по теме- IMXO- пиар мультиварки, неинтересно
7/5 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119467  наверх
Автор: .:Neo:$.
Дата:   

:super: :

Цитата:
От пользователя: .:beer:.

Это блюдо можно с таким же успехом приготовить на обычной электроплите, НО: очень БОЛЬШОЙ и жирный плюс приготовления в мульти- серьёзная экономия электроэнергии, раза в два или даже три.

:super:
3/4 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119470  наверх
Автор: Zyf D. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: .:beer:.

какой то вы агрессивный
3/2 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119499  наверх
Автор: Nata_2007 ™ (обожаю тайских че... 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Zyf D.

какой то вы агрессивный

наверное потому, что автору никто не кричит ура! как вкусно! :-D
4/3 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119507  наверх
Автор: neo$
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Nata_2007 ™ (обожаю тайских че...



Цитата:
От пользователя: Zyf D.

какой то вы агрессивный



наверное потому, что автору никто не кричит ура! как вкусно!

Ни разу агрессию не увидел с его стороны, а вот Вы... эт дааа, жуть что творится! Зря думаете, что это не вкусно. Сначала б попробовали, потом мнение составляли. А теперь шагом марш покупать такую мультиварку мулинекс. Потом отпишетесь, как блюда, вкусные или нет. А вы что, думаете не вкусно будет, вкус блюд в мультиварке как у доширака? Протри глаза, прочисть нос, вот что могу посоветовать вам Nata_2007 и Zyf D.
4/7 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119515  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Dмiтрiй



:-D Слушайте, мне вот пофиг, пусть эти тефтели хоть на утюге будут приготовлены. Вкусно-оно и в африке вкусно. Только не надо потом никого убеждать, что утюг заменил всю бытовую технику, ога?
6/3 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119516  наверх
Автор: Олиса La vie est belle 
Дата:   

дуэль на мясорубкаах!
проигравший превращается в котлету :super: :super: (с)
4/3 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119519  наверх
Автор: Neo$$
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Олиса La Vie en Rose

дуэль на мясорубкаах!

Я не собираюсь превращать эту тему в то, во что вы превратили "Кто нибудь готовит в мультиварке?" темку. Там была уже битва обладателей сей чудо техники и завидующих им. :-D

[Сообщение изменено пользователем 26.03.2011 19:56]
2/8 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119522  наверх
Автор: Gelll@ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: .:beer:.

завидующих им.

вы себе льстите , вам вряд ли завидуют :-)
10/3 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119529  наверх
Автор: Олиса La vie est belle 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: .:beer:.

и завидующих им.

она что 100 000 стоит?))
6/2 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119821  наверх
Автор: ris21 
Дата:   

Последнее время каждая тема переходит в срач на тему "Ах у вас нет мультиварки?.... Раньше хоть степень прожаристости мяса экспрессивно обсуждали :-D . В каждой теме мультиварка ))) Читала и думала, что же все это напоминает.... Месяц назад приходил втюхиватель пылесоса Кирби.... Стоит 140 000 рублей. Как он его нахваливал..... И сам себе такой же купил, и нарадоваться с женой не могут. И все соседи им завидуют.... Распаковал 2 огромные сумки, достал свою чудо - технику. На самом деле быдлодевайс, говносос-пылеотсос c массажёром и фонариком от дизайнеров Harley Davidson, продаваемый в России по цене Жигулей, одно, что только не готовит. Наверно с мультиварками так же. Купили люди себе эту чудо-кастрюльку и хотят поделится своим счастьем со всем миром. Готовьте себе на здоровье, но не надо в каждо теме с маниакальной навязчивостью ее втюхивать. Мир.
11/4 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119849  наверх
Автор: НaинA
Дата:   


Цитата:
От пользователя: .:beer:.

Надо будет эксперимент как-нибудь устроить, готовить месяц ток в мульти. Раза в три наверно счёт за электричество уменьшится.


Неужели главное в пище - экономия на электроэнергии, затраченной на ее приготовление?
Кроме того я полагаю, что для человека, имеющего средства для приобретения мультиварки, ежемесячная экономия в 200 рублей на электричество не является столь принципиальной. :bs:
6/3 |    |  Поделиться:  
Re: Тефтели малороссийкие типа:   #119851  наверх
Автор: Татьяна 74 
Дата:   

У меня такие тефтели или ежики домочадцы любят , с гречкой вместо традиционного риса
[URL=http://www.radikal.ru] [/URL]
готовлю..... :-o , только не ругайтесь то же в скороварке-мультиварке ;-)
4/3 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода