Я делала кролика в сметанно-маинезном соусе: в кастроюлю выкладываете слой кролика (куски как на шашлык) соус (50 на 50 сметана и маинез), протертая морковь, лук кольцами, снова мясо, снова соус, пока кролик не закончится.
Затем доливаете немного воды чтоб скрыло верхний слой мяса на 2-3 см и
тушим 2,5 - 3 часа.
Получается очень вкучное, нежное мясо.
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)