поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Тайская еда, кто готовит и из чего? Например, суп Том кхааа!


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Тайская еда, кто готовит и из чего? Например, суп ...   #116588  наверх
Автор:    (О пользователе)
Дата:   

Если подсел на вкус тайской еды (вкусы: сладкий, кислый, соленый, острый, горький в одном блюде), то уже трудно без нее жить!

Подсмотрел, как готовят тайцы свою еду и готов реализовываться на своей кухне.

Но вот вопрос: где брать в наших условиях
1. Лимонную траву (lemongrass)
2. Имбирь свежий
3. Кокосовое молоко без консервантов
4. Рыбный и устричный соус
5. Прочие специи, распространные в тайской кухне.

Сориентируте, пожалуйста, любители кухни юго-восточной азии.
Можете послать в кафе-ресторан, где готовят хорошо. Сам не нашел.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Тайская еда, кто готовит и из чего? Например, ...   #116590  наверх
Автор: Oз@рник   (О пользователе)
Дата:   

Александр, всё это есть в том же мЕтро.. даже наборы для томяма.. :-)
мы готовим из того что из тая привезли.. накупили там кучу приправ..
готовить меня учил таец.. по вечерам.. почти неделю.. :-D
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Тайская еда, кто готовит и из чего? Например, ...   #116592  наверх
Автор: Вжик)))™ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Alexandr099

Имбирь свежий

даже в обычных мегамартах есть
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Тайская еда, кто готовит и из чего? Например, ...   #116593  наверх
Автор: Alexandr099   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Oз@рник™

Александр, всё это есть в том же мЕтро.. даже наборы для томяма.

О, классно! Там я не бываю и даже не знаю, спасибо!


Цитата:
От пользователя: Oз@рник™

мы готовим из того что из тая привезли.. накупили там кучу приправ..

С лотусе накупил кучу всего, но недовез. Авиакомпания потеряла сумку именно со специями. Очень жаль.


Цитата:
От пользователя: Вжик)))™

даже в обычных мегамартах есть

Спасибо!
  |  Поделиться:  
Re: Тайская еда, кто готовит и из чего? Например, ...   #116595  наверх
Автор: Oз@рник   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Alexandr099

Авиакомпания потеряла сумку именно со специями

жесть так то.. у нас нормально всё лежало в чемодане.. :-)
  |  Поделиться:  
Re: Тайская еда, кто готовит и из чего? Например, ...   #116601  наверх
Автор: MoulinRouge 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Alexandr099

Кокосовое молоко


Цитата:
От пользователя: Alexandr099

Рыбный и устричный соус

- в МЕтро, Мегамарте всегда есть.


Цитата:
От пользователя: Alexandr099

lemongrass

- МЕтро


Цитата:
От пользователя: Alexandr099

Имбирь свежий

- почти в любом супермакете, даж в Кировском


Цитата:
От пользователя: Alexandr099

Прочие специи, распространные в тайской кухне.

посмотрите в отделах, где всякие примочки для азиатской кухни, они есть в больших магазинах
:-) :-)
  |  Поделиться:  
Re: Тайская еда, кто готовит и из чего? Например, ...   #116603  наверх
Автор: Илья Xантер 
Дата:   

кстати, тема "Где купить" приколочена наверху не зря. А по сути уже ответили
3/2 |    |  Поделиться:  
Re: Тайская еда, кто готовит и из чего? Например, ...   #116604  наверх
Автор: Foshizzle 
Дата:   

Можно обратится на форум Отдых и путешествия, и попросить тех кто собирается ехать в тай, купить там все что нужно, многие так поступают.
  |  Поделиться:  
Re: Тайская еда, кто готовит и из чего? Например, ...   #116642  наверх
Автор: MassEbu   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Илья Xантер

кстати, тема "Где купить" приколочена


Илюх, ничего личного... но тема если оч неспешно подбираешь :-d


Цитата:
От пользователя: Foshizzle

Можно обратится на форум Отдых и путешествия, и попросить тех кто собирается ехать в тай


Даш, автор не последний на том форуме... тем паче тока приехал в очередной мильённый раз
  |  Поделиться:  
Re: Тайская еда, кто готовит и из чего? Например, ...   #116649  наверх
Автор: Alexandr099   (О пользователе)
Дата:   

Всем спасибо, ребята!

Сегодня позвонили из Кольцово и доложили, что сумка найдена в Челябинске. Недельки через полторы привезут. Так что пока я обеспечен специями, похоже!

За наводки с магазинами спасибо, буду посещать! :super:
2/0 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода