Приветствую всех! я на вашем форуме впервые, пришла просить совета.
сильно не ругайте, я не знакома с правилами кулинарных форумов))))
такое дело....
Любимый ушел служить в армию, служит далеко, в Иркутске...
до армии частенько пекла манники и шарлотки, он их
очень любил!!!!
теперь вот собираюсь отправить посылочку... и пришла в голову идея, испечь что нибудь самой... ведь никакие магазинские печенюшки и пряники не заменят домашней выпечки, приготовленной с любовью!
вопрос - что можно испечь, чтобы хранилось 2-3 недели (минимум) и
как лучше упаковывать домашнюю выпечку? (где то читала что надо укладывать непременно в жестяную банку)
буду очень благодарна за рецепты или хотя бы названия!
и вообще, за любые советы!!!!
так сделай сама и глазурью покрой :hi:
можно еще в прикрепленой теме поискать, так стоооолько всякой выпечки, что точно что-нибудь найдётся :-)
а еще конфетки самодельные можно
конечно :-)
тебе подойдёт самая простоя, без белков, чтоб долго хранилась...
это очень просто:
стакан сахара и ложки три воды нагреваешь на медленном огне, всё время помешивая...
когда сироп обволакивает ложку толстым, гладким, блестящим слоем, он готов...
можно капнуть туда несколько капель лимонного сока...
ну и лимонную цедру тогда уж, будут лимонные сушки...
будет вкусненько и точно долго храниться
Из своей армейки, там всего было полно, а вот денег частенько не хватало.
Цитата: От пользователя: ~Antares~ __[8-20]__
служит далеко, в Иркутске...
Это рядом... :-)
У нас сутки двое увольнения давали по такому поводу...
Если девушка приезжает
к любимому, там вся рота на ушах стоит и завидует... Приходит такой довольный, весь светится от счастья... Какая выпечка, для чего она... :-) Раньше было так.
В пленку-не знаю. В ней , конечно, хорошо хранится, но вдруг плесень, отпотеет или еще что?
В банки жестяные - лишний вес и объем посылки,тоже ни к чему. Я бы не задумываясь, в фольгу..
Хотя, я бы, честно, не стала так рисковать. Даже не представляю, что такое можно именно вкусное испечь, чтобы аж в армию отсылать. Сушки-ну нафига эта возня, когда можно кг за копейки купить, и тоже очень вкусных.
Сейчас есть пироги в коробках. с вареньем, песочные, они ведь вкусные, Опять
же, если у солдата есть деньги, он сам себе купит, что захочет.
реально при комнатной температуре несколько недель хранится
На самом деле, там ведь пресно-песочное какое то тесто и вареная сгущенка. Портиться нечему. В пищевую пленку плотно завернуть, в бумагу упаковать и вперед.Только торт нужно
сделать ооочень большим. Или несколько маленьких :-D
Цитата: От пользователя: ФК можно чак-чак сделать тоже долго хранится
Да-да. Лет 20 назад бабушка нам из Казахстана в посылках чак-чак присылала. Только вот про то, как всё это упаковывалось, не вспомню... Помню, что вкусно было невероятно. ))
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)