поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Силиконовую или антипригарную форму выбрать...


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115028  наверх
Автор: 
Дата:   

Простите пожалуйста, что обращаюсь с таким может быть дурацким вопросом, но в какой форме лучше печь пирог из песочного теста? Надо чтобы красивым достался... а в силиконе ни разу не готовила... Всем заранее спасибо за ответы.
  |  Поделиться:  
Re: Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115029  наверх
Автор: МОРГошка
Дата:   

наверно все таки силикон
у меня из антипригарной все равно один бочек да подминается у пирога когда вытаскиваю
4/2 |    |  Поделиться:  
Re: Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115030  наверх
Автор: Моргана,, _,,.*```*.,,, _,,,.*...   (О пользователе)
Дата:   

Мне силиконовая вообще не понравилась, к ней все прилипает, не вытащишь...
3/5 |    |  Поделиться:  
Re: Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115031  наверх
Автор: Лена П. 
Дата:   

Есть ведь еще разъемные...
4/0 |    |  Поделиться:  
Re: Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115032  наверх
Автор: Ek@ (ребрендинг Шанталь)   (О пользователе)
Дата:   

Силиконовая форма лучше всего. Ни разу ничего не пригорало и не прилипало. Вытаскивать легко и просто
6/1 |    |  Поделиться:  
Re: Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115033  наверх
Автор: Апельсинка 
Дата:   

Керамика для песочных пирогов отлично подходит.
5/1 |    |  Поделиться:  
Re: Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115034  наверх
Автор: Вжик)))™ 
Дата:   

дрожжевые, которые поднимаются пеку в антипригарной квадратной. а вот песочные и проч - ваще в чугунной сковороде без ручки :-o
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115035  наверх
Автор: MISSKAte
Дата:   

Дело в том что форма сердечком))) явот и подумала что сложная форма... как то страшшно!
А силикон мазать чем-то надо?
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115036  наверх
Автор: ris21 
Дата:   

С разъемными формами проблем вообще никаких нет. Из песочного теста делаю только в них. :-)
6/0 |    |  Поделиться:  
Re: Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115040  наверх
Автор: V_era
Дата:   

пользую форму для чизкейков
вроде антипригарная и даже дно рифленое, чтоб меньше прилипало, но до сих пор не знаю, работает ли эта штука - всегда страхуюсь пергаментной бумажкой на дно формы
0/1 |    |  Поделиться:  
Re: Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115085  наверх
Автор: Иван Сорокин  (О пользователе)
Дата:   

селиконовая хорошая, но блин, она гибкая. Схватить одной рукой и убрать в духовой шкаф не выйдет.. тут нужно двумя руками :-D
  |  Поделиться:  
Re: Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115086  наверх
Автор: |nfinity   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MISSKAte

А силикон мазать чем-то надо?

только самый первый раз
потом нет
у меня ничего к ней не прилипает, только так выпрыгивает
обычная tescoma, куплена в ашане

[Сообщение изменено пользователем 10.02.2011 20:22]
  |  Поделиться:  
Re: Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115097  наверх
Автор: Рыбка Гу 
Дата:   

Порекомендую силиконовую, но не экономьте и не берите дешевую марку. Однажды я сожгла прекрасную тескомовскую форму, взамен по случаю купила дешевую формочку ноу нейм. Небо и земля. Всё прилипает, моется отвратительно, в использовании неудобная. Купила еще одну Тескому)
В общем, не жадничайте, дорого да мило :-)

[Сообщение изменено пользователем 10.02.2011 22:27]
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115099  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   

а у меня силиконовая безымянная ашановская. Ничегошеньки не прилипает. Так же, крохотные ,тоже ашановские для микрокексиков, Вроде, и края гофрированные, однако только тряханул или вывернул края -все сразу выпало.
Люблю печь в стеклянной форме.
А если пеку в разъемной, то выкладываю пергаментом. Она у меня странная, без покрытия, жестяная какая то.
  |  Поделиться:  
Re: Силиконовую или антипригарную форму выбрать...   #115118  наверх
Автор: MISSKAte
Дата:   

Вчера провела таки испытания))) Все получилось красиво в антипригарной форме с бумажкой, но силиконовую все равно купила для кексов... мимо не смогла пройти...
Это я так к 14 февраля готовлюсь.... сегодня проводила испытания на коллегах... вроде всем понравилось. Значит буду любимку своего радовать...
Всем огромное спасибо! :-)
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода