поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

гречка в горшочках с сердечками


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
гречка в горшочках с сердечками   #113194  наверх
Автор:  
Дата:   

очень захотелось гречки именно в горшочке потомить, завалялись еще дома сердечки и остатки порея
вобщем вот что получилось
гречку промыть, в горшочек заложить на 1/3-1/4 объема крупы и залить холодной водой

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

сырокопченую грудинку растопить на сковородке

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

добавить лук порей и репку, обжарить

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

слить воду из горшочка, разровнять крупу и выложить зажарку из лука и грудинки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

сердечки обжарить на той же сковородке и распределить по горшочкам
до самого верха наполнять не стоит, так как крупа разбухнет
залить водой, посолить

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

закрываем крышкой и убираем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
подаем на тарелке (у меня огромные горшочки :-D ) с маринованным перцем

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

сердечки получились посредственные, как и просто пожаренные, но вот ГРЕЧКА!!!! распаренная, рассыпчатая, с легким ароматом копчености
короче абалденная гречка получилась :-)
38/2 |    |  Поделиться:  
Re: гречка в горшочках с сердечками   #113195  наверх
Автор: |nfinity   (О пользователе)
Дата:   

простите, а за 40 минут гречке капец не пришел? она у меня варится минут за 10, я вот что-то опасаюсь за ее консистенцию...
4/8 |    |  Поделиться:  
Re: гречка в горшочках с сердечками   #113206  наверх
Автор: Zyf D. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: |nfinity

нет не пришел))) на фото видно что греча рассыпчатая но не размазанная, она же томится а не варится

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
18/1 |    |  Поделиться:  
Re: гречка в горшочках с сердечками   #113208  наверх
Автор: Lemurka 
Дата:   

супер рецептик, только гречку наверное надо было бы перебрать?:-)
10/5 |    |  Поделиться:  
Re: гречка в горшочках с сердечками   #113209  наверх
Автор: Azziя 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Lemurka

гречку наверное надо было бы перебрать?

А я вот чего-то этим не заморачиваюсь :-)
14/4 |    |  Поделиться:  
Re: гречка в горшочках с сердечками   #113211  наверх
Автор: kotayka 
Дата:   

Ой, как я люблю еду в горшочках! Только обычно делаю на даче,в русской печи. Но вы так вкусно рассказали, сегодня на ужин сделаю в духовке.
  |  Поделиться:  
Re: гречка в горшочках с сердечками   #113213  наверх
Автор: Zyf D. 
Дата:   

мне было перебирать некогда, но я так скажу, мне не мешает, а муж ваще не замечает . :-)
5/1 |    |  Поделиться:  
Re: гречка в горшочках с сердечками   #113236  наверх
Автор: Петрович 
Дата:   

Гречку можно и выбросить, а вот сердечки... Мммм...
3/8 |    |  Поделиться:  
Re: гречка в горшочках с сердечками   #113237  наверх
Автор: Puma (мама) 
Дата:   

Охотно верю, что греча получилась изумительной :-) Плюс за рецепт! ;-)
4/1 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода