гречка в горшочках с сердечками
гречка в горшочках с сердечками
#113194
наверх
Автор: Zyf D.
Дата: 23 января 2011 23:54
очень захотелось гречки именно в горшочке потомить, завалялись еще дома сердечки и остатки порея
вобщем вот что получилось
гречку промыть, в горшочек заложить на 1/3-1/4 объема крупы и залить холодной водой
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
сырокопченую грудинку
растопить на сковородке
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
добавить лук порей и репку, обжарить
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
слить воду из горшочка, разровнять крупу и выложить зажарку из лука и грудинки
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
сердечки обжарить на той же сковородке и распределить по горшочкам
до самого верха наполнять не стоит, так как крупа разбухнет
залить водой, посолить
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
закрываем крышкой и
убираем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
подаем на тарелке (у меня огромные горшочки :-D ) с маринованным перцем
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
сердечки получились посредственные, как и просто пожаренные, но вот ГРЕЧКА!!!! распаренная, рассыпчатая, с
легким ароматом копчености
короче абалденная гречка получилась :-)
38 /2 |
| Поделиться:
Re: гречка в горшочках с сердечками
#113195
наверх
Автор: |nfinity (О пользователе)
Дата: 24 января 2011 00:19
простите, а за 40 минут гречке капец не пришел? она у меня варится минут за 10, я вот что-то опасаюсь за ее консистенцию...
4 /8 |
| Поделиться:
Re: гречка в горшочках с сердечками
#113206
наверх
Автор: Zyf D.
Дата: 24 января 2011 08:37
Цитата: От пользователя: |nfinity
нет не пришел))) на фото видно что греча рассыпчатая но не размазанная, она же томится а не варится
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
18 /1 |
| Поделиться:
Re: гречка в горшочках с сердечками
#113208
наверх
Автор: Lemurka
Дата: 24 января 2011 08:44
супер рецептик, только гречку наверное надо было бы перебрать?:-)
10 /5 |
| Поделиться:
Re: гречка в горшочках с сердечками
#113209
наверх
Автор: Azziя ™
Дата: 24 января 2011 09:00
Цитата: От пользователя: Lemurka
гречку наверное надо было бы перебрать?
А я вот чего-то этим не заморачиваюсь :-)
14 /4 |
| Поделиться:
Re: гречка в горшочках с сердечками
#113211
наверх
Автор: kotayka
Дата: 24 января 2011 09:22
Ой, как я люблю еду в горшочках! Только обычно делаю на даче,в русской печи. Но вы так вкусно рассказали, сегодня на ужин сделаю в духовке.
0 /0 |
| Поделиться:
Re: гречка в горшочках с сердечками
#113213
наверх
Автор: Zyf D.
Дата: 24 января 2011 09:40
мне было перебирать некогда, но я так скажу, мне не мешает, а муж ваще не замечает . :-)
5 /1 |
| Поделиться:
Re: гречка в горшочках с сердечками
#113236
наверх
Автор: Петрович
Дата: 24 января 2011 11:24
Гречку можно и выбросить, а вот сердечки... Мммм...
3 /8 |
| Поделиться:
Re: гречка в горшочках с сердечками
#113237
наверх
Автор: Puma (мама )
Дата: 24 января 2011 11:36
Охотно верю, что греча получилась изумительной :-) Плюс за рецепт! ;-)
4 /1 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)