Всем здравствуйте! Открыла для себя ваш форум недавно и стала частой его посетительницей). Решилась представить вам на суд и на вкус салатик, очень любимый в нашей семье, "Курица под шубой" называется.
Итак, для его приготовления нам потребуется: вареная курица (в данном случае у меня была
куриная нога, обычно делаю с куриной грудкой, а так, кому какая часть нравится, ту и можно пульнуть в салатец); вареная морковь, лук, твердый сыр и майонез. Собственно вот весь набор продуктов на фото:
Приступаем к приготовлению. Морковь и
сыр натрем на крупной терке, курицу порежем, лук порежем полукольцами.
Лук обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Вот что у нас получилось:
Сверху выкладывем курицу и промазывем это слой майонезом:
photo]325edddc872d3ffd383d6433ca4a92ef[/photo]
Далее идет сыр и также майонезм промазывается:
только я бы в самый низ под лук еще чего нить плотненького положила.....пока на ум приходит или картошка тертая или вареный рис :-) но это все дело вкуса :-)
Майонезика столько, чтоб промазать слой курицы, сыра, и верх салатика. Все зависит от площади покрывания:-) На мою площадь ушло около 6 столовых ложек;-) Ну и опять же...на вкус и цвет... кто как любит: кто побольше, кто поменьше:-)
Салат вкусный!
Только мы всегда делаем наоборот два нижниж слоя: сначала курица, а сверху лучок обжаренный на сливочном масле.
Фотографии красивые у Вас и аппетитные!
Цитата: От пользователя: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
эксперимент жесть просто
Не поняла... эдесь хамство приветсвуется???
В приготовлении этого салата не было эксперимента, так как готовлю его уже достатчно давно.
Так что оставьте, плиз,свое хамство при себе :-)
это правда, тетя
ваше крошево здесь никому не нужно. здесь есть кулинары и покруче
сало на вертеле
подушка из моркоффки
маянезиком и в духоффку
а потом в модераторы оака полезете
Цитата: От пользователя: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
эксперимент жесть просто
давай сосиски с пюре осваивай
Цитата: От пользователя: Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
это правда, тетя
ваше крошево здесь никому не нужно. здесь есть кулинары и покруче
сало на вертеле
подушка из моркоффки
маянезиком и в духоффку
а потом в модераторы оака полезете
3.1. Создание
сообщений с заведомо ложным, дискредитирующим, неаккуратным, оскорбительным, вульгарным, агрессивным, непристойным содержанием, а также содержанием, нарушающим личные права и свободу человека и лежащим вне рамок закона;
3.4. Недоброжелательное отношение к другим участникам форума,
дискриминация по любому признаку;
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)