поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Цвет самогона.


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Цвет самогона.   #111268  наверх
Автор: 
Дата:   

Доброго времени суток.
Сварил самогон впервые получился прозрачный.
Брага из вода+сахар+дрожжи
Собственно вопрос как получить "мутненький" как в фильмах(самогоньщики)? Делать брагу из других ингридиентов? Или как?
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111271  наверх
Автор: MassEbu   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Nikom86

как получить "мутненький"


молока трохи туда
3/4 |    |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111273  наверх
Автор: berezon
Дата:   

мутный получается из сахарной свеклы - почаще посещайте деревню - свои родные пенаты
4/1 |    |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111274  наверх
Автор: Nikоm
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MassEbu

молока трохи туда

насколько знаю в осадок должно выпасть.
  |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111281  наверх
Автор: БазилиО(пузан) 
Дата:   

Перегреть его надо очень сильно. :ultra:
Тогда мутненький и пойдёт :beach:
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111307  наверх
Автор: aes 
Дата:   

На НТВ вчера самогонку вовсю гнали даже из навоза - прозрачная как слеза. Допускаю что в кино специально показывали мутную жидкость и обалденные по размеру бутыли с ней :-)
В итоге варианта всего два: Либо делай сам, либо бросай пить.
К знакомому приезжал немец, официально гонит свой самогон, причем весьма недешевый, даже экскурсии к нему ездят посмотреть производство 19 века и приобрести пузырек другой :-)
1/1 |    |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111330  наверх
Автор: Nikоm
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Слепой Толстопузый Кот Базилио

Перегреть его надо очень сильно.

Попробую и отпишусь.
:-D Лишь бы не взорвалось чего!
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111332  наверх
Автор: Terri® 
Дата:   

так... это же ведь кошмар.. я ни где его достать не могу, этот чудесный напиток. и чтоб хороший был. правлильный. мне кстати мутный не надо.. я походу дела скоро начну инфу по технологии собирать и причиндалы нужные покупать... нет.. ну это ваще...

а ответственности уголовной за это нет уже?)


Цитата:
От пользователя: Nikom86



ну скажите мне пожалуйста, хоть что там нужно то?:-(......
/почти смирилась с термином "самогонщица".../
  |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111336  наверх
Автор: aes 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Terroristka©

причиндалы нужные покупать..

Готовые компактные аппараты продают на трассе М5 у перевала СИМ. Цену не знаю, просто не останавливались там. Но их полно.
  |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111338  наверх
Автор: Terri® 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: aes

Готовые компактные аппараты продают на трассе М5 у перевала СИМ.
Цену не знаю, просто не останавливались там. Но их полно.

да уж.. дожила! кошмаааарРРР!! :-D
пришла такая девочка и тоненьким голоском запищала: "А мне самогонный аппаратик продайте, пожалуйста..." :-o :-D
а не подскажете, сильно дорого? чтобы за зря то на эту м5 не ехать..
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111343  наверх
Автор: Nikоm
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Terroristka©

а ответственности уголовной за это нет уже?)

за производство нет. :-)
за реализацию да :-D

Цитата:
От пользователя: Terroristka©

хоть что там нужно то?

скороварка, ведро с водой, медная трубочка(змеевик), соединительные шланги.
и самое главное Брага :-)

Цитата:
От пользователя: aes

Готовые компактные аппараты продают

в инете гдето видел тыщи 2 вроде.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111449  наверх
Автор: Добрый_Gad  (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Nikom86

Доброго времени суток.
Сварил самогон впервые получился прозрачный.
Брага из вода+сахар+дрожжи
Собственно вопрос как получить "мутненький" как в фильмах(самогоньщики)? Делать брагу из других ингридиентов? Или как?

Мутненький = сивуха. Радуйся что прозрачный, здоровее будешь.



Цитата:
От пользователя: aes

На НТВ вчера самогонку вовсю гнали даже из навоза - прозрачная как слеза. Допускаю что в кино специально показывали мутную жидкость и обалденные по размеру бутыли с ней
В итоге варианта всего два: Либо делай сам, либо бросай пить.

Если будешь через самогонный аппарат гнать из навоза - чуда не случится. Будет пахнуть дерьмом.
Чистый получается в ректификационной колонке - это гораздо более технологичный прибор. Вот в нем можно хоть из опилок гнать, что в прочем производители водки на заводах и делают.
5/1 |    |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111455  наверх
Автор: aes 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Добрый_Gad

Чистый получается в ректификационной колонке

На СИМе пожалуйста на выбор и с ректефикационной колонной...
Только вот весь мир дистиллят пьет.... Почему то :-)
И живы... А с нашими гостами на спиртное - каждый день трупы... Зачем гнать спирт из опилок или зерна - легко гнать из нефти - гост это позволяет. Разливать так же можно из всего что угодно - гост это позволяет. Причем и в турецкий спирт в водке - гост тоже позволяет...
Ни одна экспертиза не установит откуда взялся этот спирт...и из чего он сделан... Занавес граждане....


[Сообщение изменено пользователем 05.01.2011 17:55]
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111541  наверх
Автор: Вредный Айшуц   (О пользователе)
Дата:   

я буду дооолго гнать ректификат (с) - поет.
мутный самогон получается в том случае, если в ем или сивушных всяческих масел много или легких эфиров - то есть если выбрана не средняя фаза именно этилового спирта. Пить мутный самогон не рекомендуется - можно отравиться. Еще один вариант получения мутного самогона - это купажирование продуктов первой перегонки и второй с третьей. опять же - муть из-за возрастания процента сивушных масел, такой самогон пить уже можно - но печень спасибо не скажет, да и на утро подумаешь - чтож я маленький не помер.... В фильме самогонщики (а так же в центрах нелецензионной торговли самогоном класса "баба маня") самогон мутный именно потому что промышленное производство этого продукта подразумевает купажирование, а не довольство первачом. Для домашнего потребления все таки рекомендуется не жалиться и пить именно первач - прозрачный как слеза, предварительно очищенный марганцовкой и молоком. чему отдавать предпочтение - ректификату или дистиляту - вопрос религиозный. ну и определяется выбором исходного сырья еще - кроме веры. так, если бражка исходная фруктовая, качественная, с любовью приготовленная - пускать ее под ректификацию - грех, напротив, ежели у вас исходно "сахар-дрожжи-томат-паста" пить дистиляту из оного будет не вкусно.
фуууух.
  |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111800  наверх
Автор: Nikоm
Дата:   

А вот кстати и он(аппарат), бета версия. :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Добавил манометр и термометр :cool:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Покрасил змеевик для красоты.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

очистил молоком,
полёт нормальный (с)
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111801  наверх
Автор: sid_vladimir   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Nikom86

А вот кстати и он(аппарат), бета версия

Впечатляющее творение гения инженерной мысли ;-)
Молодцом)
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111803  наверх
Автор: azam
Дата:   

Всегда очищал березовым древесным углем,а мутный получался когда в деревне очищали мукой. :hi:
1/1 |    |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111808  наверх
Автор: MassEbu   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Nikom86

А вот кстати и он(аппарат),


круто :-d
а чо, через воронку хладогент подаётсо?
  |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111813  наверх
Автор: Nikоm
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MassEbu

через воронку

Это испытание были на нагрев и давление "выдержит нет" :-)
На данный момент всё как положено Вода с крана и в раковину
  |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111814  наверх
Автор: sid_vladimir   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Nikom86

Это испытание были на нагрев и давление "выдержит нет"

Mythbusters style :-D
А если бы не выдержал?) Я бы, пожалуй, не рискнул такие движухи в своей кухне проводить :-)
  |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111819  наверх
Автор: MassEbu   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Nikom86

"выдержит нет"


кста, а манометр то нахрена?
Гайдай для комической гиперболы его использовал :-d
в этом деле же, если я правильно понимаю, главное - температурный режим!
  |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111820  наверх
Автор: Nikоm
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MassEbu

манометр то нахрена?



Цитата:
От пользователя: sid_vladimir

А если бы не выдержал?)

Для этого и манометр
При какой температуре будет расти давление в сосуде.
Опытным путём при макс температуре давление 0 кг\см.
ЗЫ. Манометр убрал за ненадобностью. :-)
  |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111973  наверх
Автор: DanKK76  (О пользователе)
Дата:   

Сейчас ссылку не могу дать, но если сами поищете инфу про самогоновариене, то убедитесь, что качественный самогон ни в коем случае не должен быть мутный. Муть в фильмах это стандартный стереотип.
  |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111993  наверх
Автор: reliable hands 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Nikom86

Доброго времени суток.
Сварил самогон впервые получился прозрачный.
Брага из вода+сахар+дрожжи
Собственно вопрос как получить "мутненький" как в фильмах(самогоньщики)? Делать брагу из других ингридиентов? Или как?


мну консьерж в доме варить любит
но у него как раз мутненький
и он его чистит марганцем
но дождаться пока марганец осядет у него сил не хватает
и он эту рыгаловку потребляет вместе с ним
мля, чо начинается потом ............ :-D
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Цвет самогона.   #111997  наверх
Автор: Da_Kota   (О пользователе)
Дата:   

Подозреваю, что Америки не открою. Тем более что расскажу со слов знакомого и сама лично самогон никогда не пила и не гнала :-) . Как самогон без сивушных масел получить.
Мужик - хохол, гонит практически профессионально, сам, однако, не употребляет
Схема такова:
Фляга с брагой, нагревается, от нее трубка в пустую закатанную наглухо жестяной крышкой 3-х литровую банку в одну дырочку, рядом, из другой дырочки трубочка уже идет по всем известному маршруту. Так вот в этой банке оседают более тяжелые, чем спирт фракции - те самые сивушные масла. Говорит с одной фляги полбанки таких масел собирается.
Вот как-то так...

а мини спирт заводы здесь:
http://www.cunamy.ru/index.php?categoryID=3&PHPSES...
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода