Перец с фасолью и моцареллой
Перец с фасолью и моцареллой
#110949
наверх
Автор: ris21
Дата: 29 декабря 2010 10:29
Всем доброе утро!!!
Для приготовления перчиков, необходимо:
7 перцев
300 гр. фарша
1 яйцо
1 банка консервированной фасоли
100 гр. моцареллы
Для заливки:
100 гр. сметаны, чеснок, базилик
моцарелла.
Для начинки:
фарш,
яйцо, фасоль смешать, добавить соль, перец, специи по вкусу
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
перцы режем пополам, очищаем, промываем
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
в перцы выкладываем ломтиками сыр
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
начинку
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
выкладываем в форму, заливаем соусом из сметаны, чеснока и базилика, ставим в духовку при 220гр. на 30 минут. Через 30 минут, выкладываем на перец сыр и в духовку до его
расплавления)
Ну и результат!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
37 /0 |
| Поделиться:
Re: Перец с фасолью и моцареллой
#110950
наверх
Автор: Katrin_Denev
Дата: 29 декабря 2010 10:40
как славно выглядит! а фарш хорошо пропекся?
2 /1 |
| Поделиться:
Re: Перец с фасолью и моцареллой
#110952
наверх
Автор: ris21
Дата: 29 декабря 2010 10:43
Спасибо! Все пропеклось хорошо :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Перец с фасолью и моцареллой
#111006
наверх
Автор: alek.o (О пользователе)
Дата: 29 декабря 2010 19:04
Такие нежные на вид. Отлично!
0 /0 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)