
Форумы > Отдых > Кулинария

Булочки с фаршем и грибами (Дебют)

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Булочки с фаршем и грибами (Дебют)	^#110274	^наверх
Автор: Орифия /заведенная юла/ Дата: 22 декабря 2010 15:53 Всем привет!!! Тоже решила разместить свой рецепт. Муж просто обожает эти булочки, правда как они называются я не знаю. :-) Итак. Понадобится 300-400 г фарша, 2 мелких луковицы, 1 большая или 2-3 поменьше морковки, 8 булочек (я брала в Ашане), 500 г грибов (я брала вешенки, но можно и другие, свекровь готовит с шампиньонами, тоже вкусно), соль и специи по вкусу, сыр. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Обжариваем фарш, мелко нарезанный лук, тертую морковь и мелко нашинкованные грибы, солим, добавляем специи. Я жарила на подсолнечном и сливочном масле 50/50 Фотография из Фотогалереи на E1.ru Пока всё это жарится, в булочках делаем отверстие сверху и вынимаем весь мякиш (вилкой, ложкой, руками, кому как удобней) и слегка сбрызгиваем молоком (около 1ст. л. молока на булочку) Фотография из Фотогалереи на E1.ru Затем обжаренным фаршем с грибами фаршируем булочки Фотография из Фотогалереи на E1.ru Выкладываем на противень, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку при t 180-200 на 15-20 мин. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Когда сыр расплавится, блюдо готово. Украшаем зеленью и можно есть :-) Фотография из Фотогалереи на E1.ru [Сообщение изменено модератором 23.12.2010 23:24] [Сообщение изменено пользователем 24.12.2010 09:08]
118/4 \| \| Поделиться:

Re: Дебют	^#110275	^наверх
Автор: Zyf D. Дата: 22 декабря 2010 15:58 такие типа беляши получились :-) прикольно
5/2 \| \| Поделиться:

Re: Дебют

^#110277

^наверх

Автор: Орифия /заведенная юла/
Дата: 22 декабря 2010 15:59

Цитата:
От пользователя: Zyf D.

прикольно

Главное быстро и не затратно :-D

1/0 | | Поделиться:

Re: Дебют	^#110278	^наверх
Автор: Katrin_Denev Дата: 22 декабря 2010 16:07 прикольно) я что-то похожее делала раньше, только с начинкой - ветчина+сыр+помидор. Надо так попробовать
2/1 \| \| Поделиться:

Re: Дебют	^#110279	^наверх
Автор: Орифия /заведенная юла/ Дата: 22 декабря 2010 16:08 Булочку внутри можно сбрызнуть и бульоном, главное чтобы не пересушить в духовке.
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Дебют	^#110280	^наверх
Автор: Azziя™ Дата: 22 декабря 2010 16:18 Здорово!!!! :-)
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Дебют	^#110283	^наверх
Автор: Hassliebe Дата: 22 декабря 2010 16:38 Ксюша молодец! Замечательный дебют! :super:
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Дебют

^#110284

^наверх

Автор: Орифия /заведенная юла/
Дата: 22 декабря 2010 16:39

Цитата:
От пользователя: NaТаша(хочу, чтоб все были)

/раскланялась/ Спасибо, угощайся!
Вот видишь не только овсянку варю ;-)

| Поделиться:

Re: Дебют	^#110285	^наверх
Автор: Puma (мама) Дата: 22 декабря 2010 16:42 Классные булочки! Уже хочу такую! Спасибо за рецепт! С дебютом :hi:
2/1 \| \| Поделиться:

Re: Дебют

^#110286

^наверх

Автор: Hassliebe В Клубе Е1 15 лет

Дата: 22 декабря 2010 16:43

Цитата:
От пользователя: Орифия

не только овсянку варю

в твоих способностях не сомневалась ни на минуту! :-)
ЗЫ: ты молодец!

| Поделиться:

Re: Дебют

^#110287

^наверх

Автор: Орифия /заведенная юла/
Дата: 22 декабря 2010 16:43

Цитата:
От пользователя: NaТаша(хочу, чтоб все были)

:-o

| Поделиться:

Re: Дебют	^#110289	^наверх
Автор: Ирина А.. Дата: 22 декабря 2010 17:26 Симпатично получилось :-) Добро пожаловать! :hi:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Дебют	^#110290	^наверх
Автор: Счастлив@я (LD) Дата: 22 декабря 2010 17:30 Здорово, только супец делала в булке, а вот типа пирожков, не додумалась, обязательно сделаю! Ребенок и муж точно оценят!
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Дебют	^#110291	^наверх
Автор: MoulinRouge Дата: 22 декабря 2010 17:59 Прикольные булочки, тоже бы съела такую. С дебютом :hi:
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Дебют

^#110293

^наверх

Автор: alek.o Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 22 декабря 2010 19:33

Неплохо очень даже. Кто-то у нас целую булку хлеба так фаршировал. А тут порционно. :-)

Цитата:
От пользователя: Орифия

Дебют

Дебют прошел на ура. А тему может переименовать? ;-)

Цитата:
От пользователя: Счастлив@я (LD)

Ребенок и муж точно оценят!

Это точно.

[Сообщение изменено пользователем 22.12.2010 19:34]

2/0 | | Поделиться:

Re: Дебют

^#110295

^наверх

Автор: Пиковая_Дама Свой человек в форумах: 21, 104

Дата: 22 декабря 2010 20:31

Цитата:
От пользователя: alek.o

Неплохо очень даже. Кто-то у нас целую булку хлеба так фаршировал. А тут порционно.

+1000000000000

| Поделиться:

Re: Дебют	^#110299	^наверх
Автор: КориZа™ Дата: 22 декабря 2010 20:43 быстро и не затратно как я люблю)))
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Дебют	^#110314	^наверх
Автор: Романтик 347 (О пользователе) Дата: 22 декабря 2010 22:45 мне нравится :-) поставил 48 плюсов :cool:
2/1 \| \| Поделиться:

Re: Дебют	^#110316	^наверх
Автор: Penatka Дата: 22 декабря 2010 23:13 простой и очень привлекательный рецептик. Автора- с успешным дебютом :flowers:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Дебют	^#110327	^наверх
Автор: Орифия /заведенная юла/ Дата: 23 декабря 2010 10:04 Ой, захвалили меня, прям :-o Всем спасибо, теперь буду почаще импровизировать и делиться с вами :-)
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Дебют	^#110384	^наверх
Автор: _maryska_ Дата: 23 декабря 2010 16:16 с дебютом! :flowers:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Дебют

^#110418

^наверх

Автор: Oдиночествo мысли Свой человек в форумах: 148

Дата: 23 декабря 2010 20:56

Цитата:
От пользователя: Орифия

теперь буду почаще импровизировать и делиться с вами

Ждем, ждем. Булочки славные
:flowers:

| Поделиться:

Re: Дебют	^#110810	^наверх
Автор: Маслёнкa Дата: 28 декабря 2010 00:23 Ням-ням :food: Перед телеком самое - то :-)
2/1 \| \| Поделиться:

Re: Дебют	^#111048	^наверх
Автор: Rassel Дата: 30 декабря 2010 13:31 я делала такие булочки, только начинка была обжаренные грибы, перемешанные со взбитым яйцом и зеленью и в микроволновку, получаются булочки с нежным суфле внутри.
1/0 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)