поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Торты и сладости 21 века


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Торты и сладости 21 века   #103828  наверх
Автор: 
Дата:   

По каким критериям выбирать торт в магазине на что смотреть чего опасаться

Есть ли они забытые вкусы 80-90 годов

[

[Сообщение изменено пользователем 01.11.2010 06:49]
2/19 |    |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103829  наверх
Автор: Критег МСК 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MITSY

Вопрос 1 По каким критериям выбираете торт в магазине

по приоритетам жены + дата (и по возможности время) изготовления

Цитата:
От пользователя: MITSY

Вопрос 2 Как часто вы покупаете торт

Скажем так... чаще, чем сам пеку...

Цитата:
От пользователя: MITSY

Вопрос 2 Если вам нужен непростой торт как вы решаете эту задачу

Что-то я с вопросами под номером 2 совсем запутался...
Непростой - это че? Чтоб из него выпрыгивала какая-нибудь сисястая лЭди? :-D

Ваще было бы мило автору заполнить инфу о себе... ну и явно коммерческие маркетинговые исследования проводить, как бэ я даж не знаю, разрешается тут правилами форума???
http://www.e1.ru/talk/forum/search.php?fid[]=152&f...

[Сообщение изменено пользователем 31.10.2010 02:30]
8/1 |    |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103830  наверх
Автор: жора мажоррр
Дата:   

мдаааа мало бюджетное!!! ДЛЯ СЕБЯ!!!! :-D
1/10 |    |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103838  наверх
Автор: Олиса La vie est belle 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MITSY

Вопрос 1 По каким критериям выбираете торт в магазине

Вопрос 2 Как часто вы покупаете торт

Вопрос 2 Если вам нужен непростой торт как вы решаете эту задачу

1 по составу
2 пару раз в месяц
3 он не нужен))
  |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103839  наверх
Автор: Асфальтоукладчица   (О пользователе)
Дата:   

ооо, тоже отвечу

1. по дате и по внешнему виду
2. один-два раза в год
3. не нужен непростой торт
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103844  наверх
Автор: stenly (мамАнечка) 
Дата:   

а я давно не покупала... могу кекс купить... у нас в одном магазине вкусные творожные кексы продают...
а вообще - я сама пеку... и просто для души, и для праздника... никогда не нужен был непростой торт :-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103849  наверх
Автор: Бикер 
Дата:   

Информация о выбранном Вами сообщении была отправлена модератору форума.
Мы будем благодарны, если Вы будете извещать нас о всех сообщениях, нарушающих правила нашего форума.

между прочим за исследования принято платить.
нажала кнопочку сообщила модератору
8/1 |    |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103854  наверх
Автор: Фeниkc   (О пользователе)
Дата:   

тупой какой-то и дурацкий опрос....еще и ржет-хоть бы поблагодарил людей :ultra:

Цитата:
От пользователя: MITSY


1/1 |    |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103855  наверх
Автор: Anjinsand 
Дата:   

в 99% случаях,покупные торты не ем,знаю из чего и как они сделаны :lol:
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103896  наверх
Автор: Айра / bona sens /   (О пользователе)
Дата:   

1.
а)По своим вкусовым предпочтениям
б) по калорийности
в) по дате приготовления.

Хотя, чаще всего, не мудрствуя лукаво, еду в ларек с тортами на Омеге- там всегда свежие торты и почти всегда есть мой любимый вишневый пай. А больше и не надо никаких мне тортов :-)
2. Редко. РАз в 2-3 месяца.
3. или пеку сама, или обращусь в фирму по выпечке непростых тортов. Все зависит от того, какой нужен результат
  |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103897  наверх
Автор: жора мажоррр
Дата:   

А кто нибудь засматривался на хим состав там Е320 Е333 к примеру
0/2 |    |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103898  наверх
Автор: Модератор
Дата:   

Теоретически, тема интересная. Практически - не в тему в кулинарном форуме. Запрос сформулирован неграмотно. Если автор приведет в порядок пост, то обсуждение возобновится.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103926  наверх
Автор: Модератор
Дата:   

В связи с тем, что автор изменил формулировку, предлагается дальше обсуждать вопрос, наиболее подходящий к теме форума:

— Есть ли они забытые вкусы 80-90 годов?
  |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103927  наверх
Автор: Хулиана Маргулис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MITSY

Есть ли они забытые вкусы 80-90 годов

это вкус масляно-маргаринового крэма чтоли?!
7/3 |    |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103929  наверх
Автор: Puma (мама) 
Дата:   

Торты покупаю редко.
При выборе смотрю на дату изготовления и внешний вид.
Читаю состав, но не для того, чтобы найти "ешкии" всякие, а чтобы понять, что внутри, пропитка, крем и пр.

Из детства почему-то вспоминаются рулеты бисквитные, которые продаются в Кулинарии, со сгущенкой и арахисом. И еще торт "Медовик", в картонной коробке тогда еще продавались, небольшой такой квадратик, см. 20 на 20 и сверху тоже с арахисом, папа часто покупал.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103931  наверх
Автор: Олиса La vie est belle 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Модератор

Есть ли они забытые вкусы 80-90 годов?

мой любимый торт был Ежик, который из пирожного картошка
и звездный - птичье молоко

и того и другого представлено предостаточно на рынке сейчас

все страдала, что нет пирожных у нас по типу Ягодное Лукошко, которые в Москве и Питере продаются, ан нет - уже есть Смакетки

на первом месте все-таки тортики со сметанным кремом - Женский Идеал и пирожное Фирменное, ИП Шарий
  |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103932  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Олиса La Vie en Rose

мой любимый торт был Ежик, который из пирожного картошка
и звездный - птичье молоко

Эти торты появились в середине 80 и были единственными, в которых отсутствовал маслянный крем. Ну, у ежика иголки только из него были..Так что, о тех годах в этом плане и говорить нечего.
Вкусные торты , помню, были в Севастополе . С нашими не сравнить. Киевский-я бы и сейчас съела. До чего ж достали все эти типа низкокалорийные синтетические торты!
4/0 |    |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103934  наверх
Автор: Хулиана Маргулис 
Дата:   

я в 1990-м году привезла из Питера торт Полено
вкус не помню, помню что здесь таких не было

а потом, ну это не 80-90, самый конец 90-х - мне очень нравились пирожные кришнаитов. они таскали их нам в офис раз в неделю по удивительно недорогим ценам и божественно вкусные (может они и сейчас есть, но я не люблю сладкое до такой степени чтоб искать его)

а еще на тургенева есть бистро, там есть ведическое меню - там интересно есть сладости? простаспросила вдруг кто знает
  |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103937  наверх
Автор: olgakei 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Модератор

Есть ли они забытые вкусы 80-90 годов?


Я очень любила слоеные трубочки с белковым кремом. В Универсаме на Крауля покупали. Стоили они 22 копейки.
С той поры ела изделия с таким же вкусным белковым кремом только дважды: в столовой завода "Карабашмедь" года 4 назад и в печального вида кафешке на 8 марта в этом году.
Остальные покупавшиеся мной "Трубочки" никуда не годятся - и тесто не то, и крем, что называется, рядом не лежал с советским.
  |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103938  наверх
Автор: Вжик)))™ 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: olgakei

с белковым кремом

я со сливочным люблю.


Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

До чего ж достали все эти типа низкокалорийные синтетические торты!

ахха. я тут дорвалась и от пуза натрескалась жутко калорийного торта с масяным кремом, орехами, сухофруктами и проч...
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103939  наверх
Автор: Леди Икс. 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: olgakei

Я очень любила слоеные трубочки с белковым кремом.

Да, кстати, я тоже очень любила. Только не с белковым кремом, а с масляным, в Космосе очень вкусные были. И еще в Космосе делали вкуснейший рулет с кофейным кремом! Вкуснее я ничего не ела. Он, вроде, и сейчас там есть, но я не покупала.
  |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103943  наверх
Автор: Антигриппина  (О пользователе)
Дата:   

в моем детстве были только ужасные торты с масляным кремом, я их ненавидела. теперь пеку сама, редко-редко покупаю, в основном чизкейки. на упаковку смотрю и если вижу сплошные идентичности натуральному, ищу дальше, а если более-менее сбалансировано количество натуральных и искусственных ингредиентов, то беру. поскольку редко, можно и гадость поесть.
  |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103986  наверх
Автор: Критег МСК 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MITSY

По каким критериям выбирать торт в магазине на что смотреть чего опасаться




Цитата:
От пользователя: Критег МСК


по приоритетам жены + дата (и по возможности время) изготовления

Как уже писал... Сам сладкое как то не очень то люблю - только шоколад ем, когда мозг требует "дополнительного питания"... Ну и на состав советую смотреть.


Цитата:
От пользователя: MITSY

Есть ли они забытые вкусы 80-90 годов

Что имелось ввиду?
Есть ли еще торты, которые продавались в 80-90? Да полно, но они стали либо хуже, либо лучше... Лучше стало в принципе все, кроме "птичьего молока" - единственный торт, который я люблю. Кстати, а ведь у меня где то валялся рецепт птичьего молока!!! Домашнее - это совсем другая песня! :-)
  |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #103993  наверх
Автор: жора мажоррр
Дата:   

Как известно если бы не Е406 (агар агар) то и птичьему молоку не суждено было появиться в России эт самый главный ингредиент там. Хотя сейчас этот чудо десерт полностью из порошков
  |  Поделиться:  
Re: Опрос на тему Торты   #104049  наверх
Автор: Олиса La vie est belle 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: MITSY

А кто нибудь засматривался на хим состав там Е320 Е333 к примеру



Цитата:
От пользователя: MITSY

Как известно если бы не Е406

автор на какой-то своей, одной ему известной волне
6/0 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода