поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Дорада с тимьяном и розмарином


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Дорада с тимьяном и розмарином   #103082  наверх
Автор:  
Дата:   

в поисках хлеба насучного таки набрел я на сей продукт - рыба Дорадо, хотя изначально желание было - форель энд семга, но...увидев ее она победила

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

подготовил вощим ее
и обжарил в розмарине с веточкой тимьяна. надо сказать, аромат стоял знатный

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

жарилось все оч быстро и на сильном огне.
заранее подгтовил подгарнировочку:
капуста савойская, лук репка, морковь соломочкой, перц болгарский, порей.
ну и все это пассернул сллегка попорядку, как выше описано и малось еще потушил.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

рыба быстро божарилась. вытащил. добавил сливки в то месте где она жарилась, прокипятил и поновой туда своих карасей. тимьян вытащил

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

на пару минут буквально
ну и алез, наслаждаемси с белым винчиком

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


[Сообщение изменено пользователем 24.10.2010 21:33]
44/4 |    |  Поделиться:  
Re: Дорада с тимьяном и розмарином   #103083  наверх
Автор: Командор   (О пользователе)
Дата:   

[Сообщение удалено пользователем 24.10.2010 22:07]
  |  Поделиться:  
Re: Дорада с тимьяном и розмарином   #103084  наверх
Автор: Хулиана Маргулис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Командор

[Сообщение удалено пользователем 24.10.2010 22:07]

ошибся форумом? :-D
  |  Поделиться:  
Re: Дорада с тимьяном и розмарином   #103087  наверх
Автор: Michalich 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ЗибаИта

Цитата:От пользователя: Командор
[Сообщение удалено пользователем 24.10.2010 22:07]
ошибся форумом?

ага. я читаю с утра камент и думаю:
блин чо я с тупил чтоли и на фотофорум залил
4/1 |    |  Поделиться:  
Re: Дорада с тимьяном и розмарином   #103093  наверх
Автор: Foshizzle 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Michalich

блин чо я с тупил чтоли и на фотофорум залил

:-D
Красота, а ваши гарниры всегда необычны и вызывают желание повторить.
  |  Поделиться:  
Re: Дорада с тимьяном и розмарином   #103580  наверх
Автор: МВМ)
Дата:   

Возьму рецепт на заметку!).....сегодня первый раз попробуем эту рыбку..... :-)
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода