Дорада с тимьяном и розмарином
Дорада с тимьяном и розмарином
#103082
наверх
Автор: Michalich
Дата: 24 октября 2010 21:29
в поисках хлеба насучного таки набрел я на сей продукт - рыба Дорадо, хотя изначально желание было - форель энд семга, но...увидев ее она победила
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
подготовил вощим ее
и обжарил в розмарине с веточкой тимьяна. надо сказать, аромат
стоял знатный
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
жарилось все оч быстро и на сильном огне.
заранее подгтовил подгарнировочку:
капуста савойская, лук репка, морковь соломочкой, перц болгарский, порей.
ну и все это пассернул сллегка попорядку, как выше
описано и малось еще потушил.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
рыба быстро божарилась. вытащил. добавил сливки в то месте где она жарилась, прокипятил и поновой туда своих карасей. тимьян вытащил
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
на пару минут
буквально
ну и алез, наслаждаемси с белым винчиком
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 24.10.2010 21:33]
44 /4 |
| Поделиться:
Re: Дорада с тимьяном и розмарином
#103083
наверх
Автор: Командор (О пользователе)
Дата: 24 октября 2010 22:06
[Сообщение удалено пользователем 24.10.2010 22:07]
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Дорада с тимьяном и розмарином
#103084
наверх
Автор: Хулиана Маргулис
Дата: 24 октября 2010 22:46
Цитата: От пользователя: Командор
[Сообщение удалено пользователем 24.10.2010 22:07]
ошибся форумом? :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Дорада с тимьяном и розмарином
#103087
наверх
Автор: Michalich
Дата: 25 октября 2010 08:07
Цитата: От пользователя: ЗибаИта
Цитата:От пользователя: Командор
[Сообщение удалено пользователем 24.10.2010 22:07]
ошибся форумом?
ага. я читаю с утра камент и думаю:
блин чо я с тупил чтоли и на фотофорум залил
4 /1 |
| Поделиться:
Re: Дорада с тимьяном и розмарином
#103093
наверх
Автор: Foshizzle
Дата: 25 октября 2010 09:35
Цитата: От пользователя: Michalich
блин чо я с тупил чтоли и на фотофорум залил
:-D
Красота, а ваши гарниры всегда необычны и вызывают желание повторить.
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Дорада с тимьяном и розмарином
#103580
наверх
Автор: МВМ )
Дата: 28 октября 2010 20:49
Возьму рецепт на заметку!).....сегодня первый раз попробуем эту рыбку..... :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)