суп с ветчиной запеченный в горшочке
суп с ветчиной запеченный в горшочке
#102596
наверх
Автор: Michalich
Дата: 20 октября 2010 21:59
взяли всего по-немножку:
бульон заране сделан на куске мяса либо кость с хорошим количеством мяса
ветчинка, сельдерей, томаты, картопля, моркопля, савойская капустка, рэпа, зелень, масло топленое
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
обложили дондышко горшочка
ветчиной
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
сдабриваем перчиком черным
добавляем морковь
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
так же сдабриваем, добававляем мясо мелко порезанное что из бульона
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
там вы видите еще чилийский перец и халапеньё - это для гурманов и больных на голову, как я, любетелей по-острей
потом закладываем капусту крупно, кусками порезанную
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
сверху
репу
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
также не забываем солить перчить
потом сельдерей и я еще решил добавить грибочков. идеально бы белых, но...нынче не урожай
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и финальный слой снова мясо мелко
порубленное
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
не, это не финальный, финальный - томаты и бульон
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и в духовочку на 1,5ч
ну и вот он, красабчег, супег. отпад
как говорит у меня мама - "ум отъешь"
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
70 /8 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#102597
наверх
Автор: Neznа Ykа ®
Дата: 20 октября 2010 22:10
Роскошно!
5 /1 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#102600
наверх
Автор: Джули @...
Дата: 20 октября 2010 22:19
МММММ
тема)))
0 /0 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#102602
наверх
Автор: НихГди
Дата: 20 октября 2010 22:30
отлично
3 /2 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#102603
наверх
Автор: 3ABXOЗ (О пользователе)
Дата: 20 октября 2010 22:37
Ветчины не вижу - вижу бекон :-D
10 /1 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#102606
наверх
Автор: Michalich
Дата: 20 октября 2010 22:45
Цитата: От пользователя: 3ABXOЗ
вижу бекон
верно видишь
я их неразличаю ибо ...
6 /1 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#102607
наверх
Автор: Pulemetchitsa
Дата: 20 октября 2010 23:05
Цитата: От пользователя: Michalich не различаю
:-D :-D :-D :-D
1 /0 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#102631
наверх
Автор: Олечная
Дата: 21 октября 2010 09:07
Цитата: От пользователя: Michalich
савойская капустка
на обычную капусту если поменять, не пробовали?
0 /0 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#102636
наверх
Автор: STV
Дата: 21 октября 2010 09:31
Цитата: От пользователя: Michalich
картопля
куда то мимо горшка пролетела :-D
супчик в горшочке - это вкуснятина! :hi:
5 /0 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#102638
наверх
Автор: ilya550
Дата: 21 октября 2010 09:41
Обожаю такие тушилки!!!!Только супом это не назовёшь имхо!!!Там после духовки бульона на пять ложек не нацедить.Разновидность овощного рагу это.Плюсанул-аппетитно очень!!! :hi:
6 /0 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#102640
наверх
Автор: HaHaД emon
Дата: 21 октября 2010 09:49
Боюсь в мои мизерные горшки эта вся прелесть не влезет))))) Эх, вот поменяю горшочки и сделаю, мы такое оч любим! :super:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#102642
наверх
Автор: Вио
Дата: 21 октября 2010 09:50
а я в горшочки курицу сырую сразу пихаю, за 1,5 часа она всяко приготовится. и кастрюлю для приготовления мяса/бульона не пачкать, да и время лишнее не тратить.
Цитата: От пользователя: ilya550
Только супом это не назовёшь имхо
ага, надо класть твердого в 3 раза
меньше, а жидкости соответственно больше. и будет суп :-D
3 /1 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#102676
наверх
Автор: Счастлив @я (LD)
Дата: 21 октября 2010 11:53
Клево, очередная разновидность супа - жаркого - вкусно всегда!
:super:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#102794
наверх
Автор: Michalich
Дата: 21 октября 2010 19:37
Цитата: От пользователя: ilya550
бульона на пять ложек не нацедить
нискажи, бульон даже и на фото видно по наличию неговоря о том что мне досталось не сколько болшьше пяти ложек
1 /1 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#104209
наверх
Автор: Янусик 80
Дата: 2 ноября 2010 21:20
Вкуснятинка :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: суп с ветчиной запеченный в горшочке
#104246
наверх
Автор: Kali
Дата: 3 ноября 2010 08:20
Цитата: От пользователя: Вио
а я в горшочки курицу сырую сразу пихаю,
мне кажется если обжаренное - то вкуснее ))
надо свои горшки достать :-D
1 /0 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)