
Форумы > Отдых > Кулинария

Тарталетки с грибами и сыром

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Тарталетки с грибами и сыром	^#101522	^наверх
Автор: Мама2К Дата: 12 октября 2010 23:09 Было взято: Шампиньоны свежие (было 320 с чем то грамм :-D ) Сыр (даж не знаю сколько ушло... грамм 100-150 где то) Тарталетки 1 уп = 25шт Масло оливковое (подсолнечного просто у меня нет) и соль Фотография из Фотогалереи на E1.ru Шампиньоны порезала, пожарила и выложила на салфетку, чтоб убрать излишки масла Фотография из Фотогалереи на E1.ru Переложила грибы в тарталетки Фотография из Фотогалереи на E1.ru Посыпала сверху сыром Фотография из Фотогалереи на E1.ru И поставила в разогретую духовку (200гр) на 10 минуток, чтоб сыр расплавился. И собственно вот, что получилось Фотография из Фотогалереи на E1.ru
34/5 \| \| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром	^#101523	^наверх
Автор: Pulemetchitsa Дата: 12 октября 2010 23:22 Мне нравится. Только я бы мясное что-нить засунула
8/0 \| \| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром

^#101526

^наверх

Автор: Мама2К Свой человек в форумах: 21, 148, 179

Дата: 12 октября 2010 23:38

Цитата:
От пользователя: Pulemetchitsa

Мне нравится.

:-)

Цитата:
От пользователя: Pulemetchitsa

Только я бы мясное что-нить засунула

Мы тоже уже с мужем сидим и думаем всякие вариации с чем можно делать :-)

| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром

^#101528

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 12 октября 2010 23:42

Цитата:
От пользователя: KaprizZzka *буду мамой*

с чем можно делать

с курой
при обжарке можно сливок/сметаны положить в грибы - посочнее будет

7/0 | | Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром

^#101529

^наверх

Автор: Мама2К Свой человек в форумах: 21, 148, 179

Дата: 12 октября 2010 23:46

Цитата:
От пользователя: |nfinity

с курой

просто кура мне кажется суховато будет...

Цитата:
От пользователя: |nfinity

при обжарке можно сливок/сметаны положить в грибы - посочнее будет

:write:

| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром

^#101532

^наверх

Автор: Леди Икс. Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 12 октября 2010 23:52

Цитата:
От пользователя: |nfinity

с курой
при обжарке можно сливок/сметаны положить в грибы - посочнее будет

это будет уже жульен.

| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром

^#101540

^наверх

Автор: |nfinity В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

(О пользователе)
Дата: 13 октября 2010 01:37

Цитата:
От пользователя: KaprizZzka *буду мамой*

просто кура мне кажется суховато будет...

я имела в виду с курой и грибами:-)
если куру смешать с обжаренным до прозрачности луком - то можно и без грибов:-)

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

это будет уже жульен.

ага, а чо? вкусно же:-)

Цитата:
От пользователя: KaprizZzka *буду мамой*

:write:

главное не переложить сливок, а то тарталетка размокнет

[Сообщение изменено пользователем 13.10.2010 01:39]

| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром

^#101541

^наверх

Автор: Леди Икс. Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 13 октября 2010 01:49

Цитата:
От пользователя: |nfinity

ага, а чо? вкусно же:-)

нет, ничо. Вкусно.

| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром

^#101543

^наверх

Автор: Мама2К Свой человек в форумах: 21, 148, 179

Дата: 13 октября 2010 08:08

Цитата:
От пользователя: |nfinity

спасибо :-)

| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром	^#101544	^наверх
Автор: Lotus5 Дата: 13 октября 2010 09:02 креведко можно ещё
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром	^#101546	^наверх
Автор: LeKaIv Дата: 13 октября 2010 09:10 так как у меня нет кокотниц я в тарталетках жульен делаю, очень вкусно получается. а вот одни грибы не суховато получилось?
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром	^#101547	^наверх
Автор: Katrin_Denev Дата: 13 октября 2010 09:11 не люблю покупные тарталетки - слишком они сухие
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром

^#101554

^наверх

Автор: Мама2К Свой человек в форумах: 21, 148, 179

Дата: 13 октября 2010 10:53

Цитата:
От пользователя: LeKaIv

а вот одни грибы не суховато получилось?

нее, совсем не сухо)
я еще думала, что тарталетки будут хрустеть сильно, они как то смягчились немного даже :-)

| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром

^#101555

^наверх

Автор: Мама2К Свой человек в форумах: 21, 148, 179

Дата: 13 октября 2010 10:54

Цитата:
От пользователя: Katrin_Denev

не люблю покупные тарталетки - слишком они сухие

мне тоже не очень они нравятся, но это к сожалению были единственные тарталетки

| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром	^#101556	^наверх
Автор: Puma (мама) Дата: 13 октября 2010 11:11 А можно же тарталетки самим делать? из песочного теста или еще как, да?...только формочки нужны...кто-нибудь знает, где можно купить и из какого теста лучше делаь? [Сообщение изменено пользователем 13.10.2010 11:42]
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром

^#101559

^наверх

Автор: Olesya:))) В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 29, 97, 148

(О пользователе)
Дата: 13 октября 2010 12:11

Цитата:
От пользователя: KaprizZzka *буду мамой*

я вот думаю если сливок или сметаны туда.. лука и бекона. то чо.. тортолетки разваляться да? :-D

| Поделиться:

Re: Тарталетки с грибами и сыром

^#101562

^наверх

Автор: Olesya:))) В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 29, 97, 148

(О пользователе)
Дата: 13 октября 2010 12:12

Цитата:
От пользователя: LeKaIv

так как у меня нет кокотниц я в тарталетках жульен делаю, очень вкусно получается. а вот одни грибы не суховато получилось?

,вот вот. ответ на мой вопрос.. не намокают, не разваливаются?

| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)