Бюджет? Кухня (блюда какие любите)? Сезонность? Еще нужны: очаг для казана, помпейка для пиццы, коптильня холодная и горячая и русская печь для томленых щщей.
Есть и мангал и тандыр и хочу еще гриль-барбекю и печь под казан.
Когда дождик(мангал с навесом) или хочу стейки, готовлю на нем.
Когда приезжают гости и хорошая погода, готовлю в тандыре.
Загрузил под завязку, засек время и пошел к гостям. Очень удобно, не надо ничего вертеть,
следить чтоб не пригорело.
есть дофига печного кирпича б/у
презентую :-)
самовывоз с Елизаавета
ПС:
юзаю хенд-мейд мангал из барабана СМ
если хорошо раскочегарить- хоть стейки жарь :beach:
Тандырные темы е1: https://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=159&i=8620... https://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=1686...
Я там много писал.
Итог на сегодня.
Тандыр по-прежнему раз в 5-10 дешевле кирпичной гриль-зоны. И сам по себе - отличный ландшафтный элемент.
Но в плане "цена/качество" у него есть еще один конкурент. Просто
чугунная решетка. Брошенная на любой источник огня дает возможность жарить в гриль-формате все что угодно. Единственно - еще крышку-короб из нержи к ней надо. Я просто беру крышку от коптильни, и наслаждаюсь результатом.
Что хочу акцентировать: не путайте массивную чугунную решетку с сетками
под овощи и колбаски! При внешней похожести - результаты принципиально разные. На сетках блюдо легко сжечь. Решетки- служат демпфером. Накапливают жар от источника, и "перехватывают " отдельные языки пламени. Мясо совсем по-другому прожаривается.
Прошлый год (и зима) прошли под флагом
Решетки.
Но это про эконом. К дизайну и респектабельности, она конечно ничего не добавляет.
Нынче к решетке "докупил" газовый гриль. Тоже хвалят, буду пробовать.
офигительное решение!!! поддерживаю! ;-)
У мну просто БУ диск от камаза вкопан,сверху решетку и псе,ТОж внвчале хотел манкальную зону ...то се,потом Тындыр....нафиг все надо,да есчо и биллиардный зал в
доме....все не хочу,мне и так хорошо ;-) Мангальная зона дома эт памятник...Обелиск :lol:
...шашлык ...для человечьего организма ...это просто кусок мяса набор белка и минералов....как топливо для авто....а дальше пошел понт...тут лучше тут хуже....еще бога из шашлыка слепи :ultra::lol:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
