Есть вариант организовать сие мероприятие в конце декабря у меня в заведении на Виз-Бульваре, 13.
Из плюсов :
Индивидуальный подход к мероприятию, учтем все пожелания, которые прозвучат.
Можем приготовить авторские блюда по рецептам и с
применением сырья форумчан.
В т.ч. могу на кухню пустить ;-)
По программе также индивидуально решим.
Показ трофеев, фото-видео, шаманские пляски и т.п.
Сам присоединюсь к гостям на общих основаниях.
Ценник какой-то будет, но тоже индивидуальный.
В качестве
координатора проекта готова выступить Таня дамаскар.
15-28 декабря, занято 25, 29, 30, 24 под вопросом, определяться будем в течении следующих двух недель, исходя из ваших пожеланий и моих возможностей. :-)
выделю, так-то основное меню можете составить сами, я просто модерировать буду.
Формат, дресс-код, необходимость НГ программы и дискотеки тоже в ходе диалога, можете со вторыми половинами прийти)
Да как бы казаны есть всякие и подставки, но это только уже на улице разводить под такие казаны огонь, скучно тебе будет два часа в одну каску прыгать :-D
Есть пароконвектоматы, плиты, духовки, грили лавовые (эффект открытого огня для стейков, шашлыков), фритюрницы, жарочные шкафы, газ,
стеклокерамика. А, да, еще электрокоптильня. Ну вок еще есть.
:-D:-D:-D:-D:-D
Ладно Леонид... буду координатором)))
1.Сейчас , в течение двух-трех дней нужно определиться с датой... Иначе может быть поздно.
2.Далее -предложения по меню .
3.Дресс-код....ну к НГ...понятно -это или карнавал или просто вечерний вариант..
4.
Вторые половины -конечно желательны...
5.Программу, я думаю, замутим сами, а вот с музыкой нужно думать уже сейчас...
С предложениями отписывайтесь здесь -далее можно все решать через личку.
В принципе, должна быть готова мобильная кухня с газом и собственной вытяжкой - ее можем прямо в зале поставить, при гостях готовить.
А вообще это идея, там газовая и стеклокерамическая поверхность +
духовка с конвекцией, можно блеснуть мастерством ;-)
Да и так газа хватит. Если горелка широкая. Фиг знает, как работает эта духовка. К казану новому приходится привыкать не за день. А тут хрень какая то с конвекцией. Новый год один раз, а позору на весь год будет. Просто широкая газовая горелка и всё.
так я не только про плов и тебя в гордом одиночестве, я говорю что хватит и поверхностей и теплового для нескольких человек, разных блюд и способов приготовления одновременно.
что-то мне эта идея все больше нравится ;-)
Хорошее предложение))) А то форум все больше напоминает бототусу (не в обиду конечно). Раньше как то дружнее коллектив был, со всеми выездными пьянками, пострелушками :-) Может на Аять до кучи нагрянуть?
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
