Детсадовская творожная запеканка (боян)

Question

Готовили ее тут, по-моему, раз 10, но это так вкусно!
Настоящая, как в детстве!

250 граммов творога;
по 50 граммов сахара и манки;
1 яйцо;
30 мл. сливок;
30 граммов размягченного сливочного масла.
+ какая-нибудь фрукта, если хочется украсить.


Взбиваем сначала яйцо и сливки, потом всё остальное кидаем туда же и снова взбиваем. Оставляем на пол-часика, чтобы манка набухла.
Раскладываем по формам, украшаем фруктой и корицей 


И в духовку сначала при 180 на 25 минут, потом 5-7 минут при 210, чтоб корочка стала золотистой.
И готово :)


 :bayan:

Мартинка · Accepted Answer

Вот что получилось  :-)

Кстати первый раз делала запеканку порционно - обычно всегда целой и большой - а тут так удобно! Спасибо за идею  :hi:

Бензини · Answer

Девушки, да в Икее я брала)) У меня тоже посудная слабость, но реально ставить некуда! Бывает, накуплю, и хожу по кухне с обновкой в руках,  ищу свободный пятачок))

Скалолазка · Answer

Плюс много!)
А где вы такие симпатичные формы брали?) Посуда моя слабость:)

HaHaДemon · Answer

Хе-хе, клуб любителей посуды, меня запишите))) Вчера купила ложку для меда, деревянную... Аргумент - для фото!
 :-D

Запеканку хочу! На днях приготовлю, спс!

HaHaДemon · Answer

:lol: А я в тихую, пряча за пазухой, проношу, засовываю в угол, а потом невинно так: "Не, это не новое, это уже было!" :-D

И главный вопрос - а зачем вот эта приблуда??? Ответ - ну эта вон для той вкусняшки, помнишь? А это вот для такой, а без них, милый, ну ничего не получится! :-p

Tusy-ok · Answer

+1000:-D 
Мой когда-то давно даже кол-во сковородок регламентировать пытался. Типа две - еще куда ни шло -а больше явный перебор :lol:  :lol:
Забавные они такие - мужчины!

Tusy-ok · Answer

Запеканочка - супер! И смотрится в этих формочках классно. :hi:

плюс Я:-D 
Только вчера любимый ругался "ненавижу Икею, понаделают всяких мисочек, а Вам все НАДО! Ставить-то куда?"  :-D

Бензини · Answer

И я, и я! Мои маленькие и обычные, но если я еще что-нибудь в дом принесу, меня выселят, честное слово! Я когда хожу по магазинам, повторяю мантру: "у меня всё есть, у меня ВСЁ ЕСТЬ!", но мало помогает  :-(

Куда ехать забирать и что в обмен привезти?

Пасиба! :hi: Я в последнее время неравнодушна к еде времен СССР))   :-D Старею))

Черный Коршун · Answer

ну да,канешна,а женчины не забавные :-D 
у меня много сковородок,дажж и не знаю сколько и тожж поглядую на новые в магазинах:)))

а туда запекночку положишь?а?:)

Счастлив@я (LD) · Answer

Прикольно!!!
А в порционных формочках - вообще изумительно!  :super: 
PS: тоже хочу такие штучки - встречу - обязательно приобрету!

Puma (мама) · Answer

Прикольные запеканочки! Творог не люблю, а вот запеканки почему-то очень люблю! Рецепт записала!
зы: формочки классные, тоже слабА на посуду )))

Черный Коршун · Answer

о!дааа,вкуснятинаааааааа :-)

Джули@... · Answer

В РАЗРЕЗЕ
 :fotku:

Iron$ · Answer

и меня, жду когда укомплектуют кухню-тогда держи меня семеро-пойду всякую утварь покупать(уже присмотрела квадратные тарелки)
а творожную запеканку люблю))

Бензини · Answer

Это такую кругленькую на конце, как бы с насечками? *алчно заблестела глазами*  :-D 
Я тоже хочу!

*MarisaBelle* · Answer

Тоже хотела об этом спросить)))

Carioca-de-limao · Answer

Девочки, у меня есть такая ложка для мёда, ни разу не юзаная. Подарили баночку под мёд вместе с этой ложкой, а мне она не нать. Могу отдать.
Зы: сорри за офф. Запеканка классная ;-)

Бензини · Answer

8( 
Запеканки больше нет с нами  :weep: Засим, фота в разрезе не будет)) Там формочки маленькие, порционные, из них очень удобно прямо сразу вилкой лопать  :-)

Спасибо)))

Не-не-нее)) Мне ВСЁ самой надо *жадно загребла руками*  :-D В бесплатную аренду могу дать))

Во-во)) Мне тож вчера сказали, что нам больше совсем ничего не надо!

HaHaДemon · Answer

Да да!!! Еще мечтаю горшки поменять в ближайшем будущем. Сорри за офф)))

Скалолазка · Answer

Да! :-D

Carioca-de-limao · Answer

Я в личку кинула контакты. Забирайте ;-)

Нуиладна · Answer

спасибо за рецепт! обожаю творожные запеканчки из детства :)

Мартинка · Answer

Карина, такие фотографии солнечные!!! Очень красиво!!!
Все думаю, если бы в детском саду эту запеканку делали такую же красивую...  :weep: 
Я прямо вдохновилась, тоже стоят маленькие запеканочки в духовке сейчас  :-)  Так давно не делала...

Черный Коршун · Answer

у меня места много,поделись ;-)