Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня")
Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня"...
#81280
наверх
Автор: solovyana™
Дата: 19 апреля 2010 22:33
Куриные грудки в кефире и легкий салат выставляю в номинации "Закуски" :-)
Ингридиенты:
куриная грудка - 500 гр.,
кефир 1% - 1 стакан,
нежирный майонез - 1 ст.ложка,
укроп,чеснок, черный перец - по вкусу
:-)
Для салата:
Салат листовой
пучок,
помидоры черри 250 гр.,
орехи кешью 200 гр.
соль по вкусу и оливковое масло :-)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И так, приступим :-)
Сначала готовим соус: в кастрюлю выливаем стакан кефира, смешиваем с одной столовой ложкой легкого
майонеза, добавляем мелко нарезанные укроп и чеснок и чуть-чуть перца
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В полученную смесь опускаем размороженные и порезанные кусочки грудки и оставляем на 30 минут.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
:-)
В
то время, когда отмачивается курица, мы делаем салат :-)
Нарезаем салат
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Далее, четвертуем наши помидоры-черри
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Кешью размельчаем при помощи блендера
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Затем все три ингридиента соединяем, солим и заправляем оливковым маслом
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Возвращаемся к куриным грудкам, которые уже отмочились в кефирном соусе
:-)
Кладем их на
сковородку /без масла/, подливаем кефирный соус, закрываем крышкой и тушим до готовности, периодически подливая соус
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Выкладываем на тарелку :-)
И приятного аппетита!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
59 /9 |
| Поделиться:
Re: Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня&q...
#81306
наверх
Автор: Л ёка _
Дата: 20 апреля 2010 08:41
Мне нравится, что без жарки на масле и прочих вредных технологий)
6 /2 |
| Поделиться:
Re: Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня&a...
#81374
наверх
Автор: Модератор
Дата: 20 апреля 2010 12:11
Марина, это заявляете в категорию "Горячие блюда"?
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня&a...
#81376
наверх
Автор: Versiona©
Дата: 20 апреля 2010 12:15
Курочка в кефире, это супер! Зотверждаю! :super: :super: :super:
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня&a...
#81382
наверх
Автор: solovyana™
Дата: 20 апреля 2010 12:39
Цитата: От пользователя: Модератор
Марина, это заявляете в категорию "Горячие блюда"?
планировала в Закуски
ну смотрите, Вам виднее, может это и горячее блюдо.
:-)
3 /2 |
| Поделиться:
Re: Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня&a...
#81397
наверх
Автор: Апельсинка
Дата: 20 апреля 2010 13:23
В этой теме блюда, имхо, два...
Курица наверняка вкуснее в горячем виде, поэтому я бы отнесла в номинацию "Горячее", ну а салат, само собой, в "Закуски".
Имхо... салат в этой теме гораздо удачнее, чем "Леопард".
[Сообщение изменено пользователем 20.04.2010 13:24]
3 /2 |
| Поделиться:
Re: Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня&a...
#81398
наверх
Автор: Модератор
Дата: 20 апреля 2010 13:25
Цитата: От пользователя: solovyana
планировала в Закуски
а Леопарда куда планировали?
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня&a...
#81405
наверх
Автор: solovyana™
Дата: 20 апреля 2010 13:47
Цитата: От пользователя: Модератор
Тоже в закуски
:-) , НО раз в одной номинации по одному блюду, то оставляем это в закусках....
Леопард убираем....
[Сообщение изменено пользователем 20.04.2010 13:48]
2 /1 |
| Поделиться:
Re: Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня&a...
#81455
наверх
Автор: solovyana™
Дата: 20 апреля 2010 17:27
так приняли это или нет?
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня&a...
#81458
наверх
Автор: Модератор
Дата: 20 апреля 2010 17:44
Принято на конкурс :-)
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня&a...
#81459
наверх
Автор: solovyana™
Дата: 20 апреля 2010 17:46
Цитата: От пользователя: Модератор
спасибо :-)
2 /1 |
| Поделиться:
Re: Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня&a...
#81502
наверх
Автор: Iron$ (О пользователе)
Дата: 20 апреля 2010 21:02
Вкуснатищааааааа
ставлю плюс :hi:
3 /1 |
| Поделиться:
Re: Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня&a...
#81984
наверх
Автор: Х Y (О пользователе)
Дата: 23 апреля 2010 10:41
gjlfdbkjcm ck.yj
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Здоровая энергия (конкурс "Легкая кухня&a...
#82399
наверх
Автор: Nagell
Дата: 26 апреля 2010 20:38
попробовала приготовить курицу, мне очень понравилось, спасибо за хороший рецепт. :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)