Была в гостях у своих друзей, там и отведала сей салат-спешу поделится с вами(пардон фотки ток в готовом виде)
Юля (моя подруга) готовила и фотографировала- а была я в качестве собеседника!!!
Итак берем
салат зеленый-пучек
авакадо-одно
огурчик -2шт.
морской коктейль-упаковка
для заправки
сливки ,чеснок, украшение икра(черная или красная)
Зеленый салат раскладываем на дно тарелки, авакадо и огурец режем кубиками-выкладываем поверх салата.
Морской коктейль отвариваем в подсоленой воде пару минут
и обжариваем
на сковороде с оливковым маслом-тоже пару минут
Затем коктейль выкладываем поверх наших ингридиентов(салата , авакадо и огурца) и немного поливаем сливками с мелко порезанным чесноком(кол-во чеснокак кто как любит), и сверху украшаем икрой-у нас была красная.САЛАТ подавать и есть
теплым!!!!
вуаля :hi:
киса такая прикольная лежит на диване
ну и салат наверно вкусный, хотя яб лучше маслом залила или просто лимоном
имхо авокадо со сливками черезчур жирно
Но если по чуть-чуть того и другого, то нормально. Морской коктейль - основная масса салата. А там жира кот наплакал.
Красивый салат. А с черной икрой интереснее смотрелся бы. Ну не с настоящей
только - мы же не олигархи. ;-)
Интересный рецепт, обязательно попробую! Муж не ест блин всякие морские коктейли, а мне так хочется :-(
Там на одного чела много получается? А то боюсь, что одна и буду есть :-D
Мария привет :hi:
вот на две порции что на фото брался целый пакет с коктейлем(грамм 800 по моему)...
п.с. я как то маму пыталась накормить пастой с морепродуктами- она наотрез
отказалась есть какие то непонятные штуки(страшного вида) -поэтому ела одну пасту :-D:-D
Икра явно лишняя :-) И вообще любому итальянцу покажи, он в обморок упадёт. От двух итальянских поваров слышала, что мы русские не ценим продукты и всё несочетаемое валим в одну кадку. Типа салата оливье. Вот это наверное средиземноморский оливье :-)
нет не обидели))) икра для украшения(её совсем не много надо), и когда икринка попадается на зуб-то такая нотка солености интересная)))
да и без икры вкусно :hi:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
