Ленивые голубцы (с томатами в собст. соку)

Question

Здравствуйте!
Вот и мой рецептик ленивых голубцов, надеюсь кому-нибудь понравится :-) 
Берем:
фарш (говядина+свинина) - 500 гр
1 яйцо
1/4 кочана капусты
1 большая морковь
1 головка лука
100 гр риса (предварительно отваренного в подсоленной воде)
200 гр сметаны
томаты в собст соку (по вкусу)
2 зубчика чеснока
специи

Делаем:
Капусту мелко шинкуем, морковь трем на мелкой терке, измельчаем лук и чеснок. Смешиваем фарш, капусту, морковь, яйцо, чеснок, лук, рис и специи:

Делаем колобки и укладываем их в глубокую сковороду:

Соус:
Томаты, сметану, чеснок и укроп (если есть) размельчить в блендере и полить колобки:

Дать закипеть, убавить огонь и тушить под крышкой минут 25:

Приятного аппетита! :-)

Yeff · Accepted Answer

если это будет хороший и красивый креативный рецепт яичницы - то я лично посмотрю с удовольствием. :)

NonSonoAngel · Answer

ООО, суперррр! Завтра буду готовить - очень аппетитно и просто. 
Спасибо за рецепт!

*MarisaBelle* · Answer

Ооочень аппетитно выглядят колобочки  :-) 
Особо радует, что поданы без гарнира, так как считаю, что блюдо самодостаточное, но многие любят употреблять с картошкой, макаронами и т.д.
А Вам несомненно плюс)))

Puma (мама) · Answer

Ну Вас поперло на ночь глядя :-D 
Зачетные "ленивые", люблю такие :)

Agent@ (стала матерью-героиней... · Answer

:-D 
тоже люблю такое...

HaHaДemon · Answer

Вам какую?  ;-)   :-D

HaHaДemon · Answer

Картоху давно у меня просили фотоотчет показать, а голубцы и кекс седня :cool:

Konfetk@ Я · Answer

я такие давно делаю, быстро и вкусно

Счастлив@я (LD) · Answer

Спасибо за идею, сделала сегодня в виде запеканки, получилось очень вкусно!

Puma (мама) · Answer

офф: автор, вот Вы выложили три рецепта (пока что!!!  :-D ), Вы все это за вечер приготовили или несколько дней рецепты копили, чтобы потом всех порадовать? :)
Еще и время-то такое выбрали, когда я наиболее уязвима при просмотре таких вкусностей :ultra:  :-D
зы: хорошо что часом ранее поела винигрета, а то бы сейчас за бутербродом побежала, что чревато жировыми отложениями в различный областях )))

*Vеcнушк@* · Answer

я тоже так делаю, только я ещё добавляю картошку сырую натёртую... получаются голубцы более нежные и менее калорийные - потому что мяса за счёт  картошки. кладу меньше.... и вообще на днях делала - отпад мозга такие  голубцы.... :-D

3ABXOЗ · Answer

рецепт яичницы дождемся, не?  :-D