
Форумы > Отдых > Кулинария

Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)	^#57606	^наверх
Автор: Tangerin_Dream Дата: 22 ноября 2009 19:25 Доброго времени суток! Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного и симпатичного торта! :-) 1. Готовим безе Нам понадобятся 2 яйца (6 руб) и 100 гр. сахара (3 руб). Отделяем белки от желтков: Фотография из Фотогалереи на E1.ru и взбиваем 7-10 минут с сахаром до крепкой пены, она же пики :-D Фотография из Фотогалереи на E1.ru Выкладываем ложкой/шприцом на листик, смазанный маслом Фотография из Фотогалереи на E1.ru и выпекаем 1,5 часа при температуре 140 градусов. Оставляем остывать в духовке на ночь :-) Фотография из Фотогалереи на E1.ru 2. Готовим бисквит Фотография из Фотогалереи на E1.ru Растопленное масло (90 гр (упаковка пополам :-D ) 15р) смешиваем с сахаром (100 гр - 3 р), добавляем желтки, оставшиеся от безе, добавляем банановое пюре (2 банана - 15 руб), смешиваем с мукой (1 стакан - 4 р), добавляем ч.л. соды, гашеной уксусом (1 руб :-D ) Фотография из Фотогалереи на E1.ru Выкладываем тесто в форму, добавляем вишню (200 гр - 20 руб), Фотография из Фотогалереи на E1.ru сверху закрываем тестом. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Отправляем в горячую (180 гр.) духовку на 50 минут до темно-золотистой корочки. Фотография из Фотогалереи на E1.ru 3. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Готовим крем из сгущенки (1/2 банки - 13руб и масла сливочного - 1/2 упаковки 15 руб) Фотография из Фотогалереи на E1.ru Режем горсть чернослива б/косточек на полосочки (около 10 руб) Фотография из Фотогалереи на E1.ru Разрезаем бисквит на 2 коржа Фотография из Фотогалереи на E1.ru Промазываем торт кремом, укладываем чернослив Фотография из Фотогалереи на E1.ru Режем киви (1 шт - 12р) на тонкие пластиночки, укладываем поверх чернослива Фотография из Фотогалереи на E1.ru Сверху укладываем 2 слой бисквита, промазываем его кремом, украшаем киви :-) Фотография из Фотогалереи на E1.ru по краям помещаем безешки Фотография из Фотогалереи на E1.ru Ну вот и все :-) :super: вид сбоку: Фотография из Фотогалереи на E1.ru вид в разрезе :-) Фотография из Фотогалереи на E1.ru Итого: 117 руб. :-) Благодарю за внимание :-)
37/6 \| \| Поделиться:

Re: Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)	^#57620	^наверх
Автор: fire masha Дата: 22 ноября 2009 20:18 Вкусненько!!!
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)	^#57622	^наверх
Автор: TСБ Дата: 22 ноября 2009 20:20 красота! :super:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)	^#57626	^наверх
Автор: Lucy_X Дата: 22 ноября 2009 20:30 А киви одной штучки и в прослойку и наверх хватает?
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)	^#57627	^наверх
Автор: Леди Икс. Дата: 22 ноября 2009 20:33 Киви такое(ая. ой) мохнатое(ая, ый) :-D Я бы сделала крем из всей банки сгущенки и всей пачки масла. Крема много не бывает! :-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)

^#57632

^наверх

Автор: Tangerin_Dream Свой человек в форумах: 148

Дата: 22 ноября 2009 20:39

Цитата:
От пользователя: Lucy_X

А киви одной штучки и в прослойку и наверх хватает?

да, у меня хватило и еще осталось. это киви-мутанты. Обычных уйдет 2 штуки :-)

| Поделиться:

Re: Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)	^#57633	^наверх
Автор: Tottoro (la mujer sin cabeza) Дата: 22 ноября 2009 20:40 Вопрос про киви: водой не отошли? Или не успели? ;-)
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)	^#57637	^наверх
Автор: Tangerin_Dream Дата: 22 ноября 2009 20:47 На данный момент торт чувствует себя хорошо, точнее его половина :-D все первозданно, крем затвердел) и киви остались прежними.. сока ни грамма не вышло 8( сама удивляюсь ))
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)	^#57806	^наверх
Автор: alek.o (О пользователе) Дата: 23 ноября 2009 02:33 А где оставшиеся сорок с лишним штук безе? ;-) Я думала их тоже в серединку вместе с кремом (люблю тортики с безе :food: ). Значит и стоимость блюда по калькуляции завышена рублей на 6. Непорядок. :-D Безе ведь отдельно от тортика съели.
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)

^#57807

^наверх

Автор: Леди Икс. Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 23 ноября 2009 03:11

Цитата:
От пользователя: alek.o

А где оставшиеся сорок с лишним штук безе?

Вы их пересчитали? :-D

| Поделиться:

Re: Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)

^#57808

^наверх

Автор: alek.o Свой человек в форумах: 148

(О пользователе)
Дата: 23 ноября 2009 03:29

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Вы их пересчитали?

Дело было вечером, делать было нечего. :-D

2/0 | | Поделиться:

Re: Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)

^#57975

^наверх

Автор: Tangerin_Dream Свой человек в форумах: 148

Дата: 23 ноября 2009 17:47

Цитата:
От пользователя: alek.o

Безе ведь отдельно от тортика съели.

каюсь :weep:

| Поделиться:

Re: Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)	^#57994	^наверх
Автор: Жека - }{B3 (О пользователе) Дата: 23 ноября 2009 18:28 а если блюдо побольше, торт пошире и пониже (а если высокий - то лучше два слоя крема) - то и безешки бы все ушли )))) ИМХО: 2 дня работы ради 15-минутного удовольствия - многовато) может все-таки безешки покупать ? ;-)
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Торт «Stolen heart» (конкурс «Сладкая жизнь»)	^#57996	^наверх
Автор: Tangerin_Dream Дата: 23 ноября 2009 18:31 Можно! Можно и торт увеличивать, но я делала для себя :-) 1) я обожаю процесс делания безе, ну вот такая я :-D 2) у нас семья масенькая, и такого торта на 2 дня за глаза!)) :-D
0/0 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)