
Форумы > Отдых > Кулинария

Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированныепряныевгнезде"

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированныепр...	^#36809	^наверх
Автор: rsv758 Дата: 22 мая 2009 13:26 Итак, собрался и я выложить отчет. Честно скажу, забрав у Фермера перепелов (низкий поклон ему) впал в ступор - что с ними делать-то. Кризис творческий. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Подумав, прикупил печенки куриной, грибочков яйков перепелиных и собрался их фаршировать. Но что-то меня остановило. Наверно то, что ребенок не ест печень и грибы. Ну и хорошо, иначе получилось бы как у LiViSTОNА , 1:1. Будут перепела пряные. приготовил Фотография из Фотогалереи на E1.ru сухая овощная смесь, лук, чеснок, кориандр, перец черный и душистый горошком, можжевеловые ягоды, анис, лимон. Лук и чеснок трем на мелкой терке, лимон выжимаем, все остальное измельчаем любым доступным способом, добавляем пару ложек оливкового, соль и отправляем к перепелам. Фотография из Фотогалереи на E1.ru перемешиваем и пару часов маринуем. Затем Фотография из Фотогалереи на E1.ru и жарим на большом огне по паре минут с каждой стороны Фотография из Фотогалереи на E1.ru И на 10 минут в духовку под гриль. А тем временем Фотография из Фотогалереи на E1.ru Картошку выкладываем кольцом, в середину садим перепелов и зовем родственников. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Родственники счастливы. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Даже очень Фотография из Фотогалереи на E1.ru ПС. Получилось вкусно. Извините за краткость и малое количество фоток - никак не приспособлюсь фотографировать в процессе. Получается или готовить, или фотографировать [Сообщение изменено пользователем 22.05.2009 13:28]
52/6 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...	^#36812	^наверх
Автор: МишкаПанда Дата: 22 мая 2009 13:30 очень просто, по-домашнему... люблю такое.. и картошечка жареная... мммммммм...мммммммолодец!
3/1 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...

^#36818

^наверх

Автор: MoulinRouge В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

Дата: 22 мая 2009 13:43

Плюс большущий!!! У вас такие вкусные зажаренные перепелочки!!!!

Цитата:
От пользователя: rsv758

впал в ступор - что с ними делать-то.

:-D аналогично))

| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...	^#36821	^наверх
Автор: Ek@ Gz (О пользователе) Дата: 22 мая 2009 13:45 Какие глазки выразительные у девочки!
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...	^#36822	^наверх
Автор: Леди Икс. Дата: 22 мая 2009 14:01 Замечательно!! Я , кстати, на больше тоже не способна. Моя фантазия отдыхает.. :-D
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...	^#36823	^наверх
Автор: Nata_2007 ™ (обожаю тайских че... Дата: 22 мая 2009 14:01 :-D я так понимаю все в этот раз ударили по фруктовы соусам :-D , а по теме -вкуснотищща!!!!!
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...	^#36827	^наверх
Автор: Бензини Дата: 22 мая 2009 14:12 Почему все используют перепелиные яйца? :-) Когда готовили утю, ея яйцев в рецептах замечено не было :cool:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...

^#36830

^наверх

Автор: Леди Икс. Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 22 мая 2009 14:14

Цитата:
От пользователя: Принцесса Бензини (Я невеста!)

Почему все используют перепелиные яйца?

Осмелюсь предположить, что из-за их размеров..Если рядом с перепелом положить даже куриное... Задавит..

| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...	^#36832	^наверх
Автор: Puma (мама) Дата: 22 мая 2009 14:16 Молодец, Сергей! Просто, вкусно, по-домашнему! Плюс! :super:
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...	^#36846	^наверх
Автор: MassEbu (О пользователе) Дата: 22 мая 2009 17:26 плюс! и дочь - красавица! Серёга, а почему готовил семнацатого, а ели осемнацатого?
4/1 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...

^#37254

^наверх

Автор: rsv758 В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 74, 148

Дата: 25 мая 2009 09:12

Цитата:
От пользователя: MassEbu

готовил семнацатого, а ели осемнацатого?

Семнадцатого тоже ели, просто 18-го процесс был зафиксирован. :-)

| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...

^#37259

^наверх

Автор: Versiona© В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184

Дата: 25 мая 2009 09:23

Цитата:
От пользователя: rsv758

Ну конкурент!(с) Молодец! Очень аппетитно! :super: :super: :super:

| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...

^#37414

^наверх

Автор: Versiona© В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184

Дата: 25 мая 2009 22:20

Цитата:
От пользователя: rsv758

Получилось вкусно

Не сомневаюсь, Саша сказал, что твой рецепт ему больше всех понравился.... Вот...Вам, мужчинам не угодишь... :-) :-) :-)

| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...

^#37415

^наверх

Автор: Леди Икс. Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 25 мая 2009 22:24

Цитата:
От пользователя: Versiya™)

А это обяснить можно элементарно.. В рецепте простейшие ингредиенты. Жареные микрокурицы, жареная картошка ну и зелень. Вкусно, просто, Что еще мужику надо?? :-D

| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...

^#37418

^наверх

Автор: rsv758 В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 74, 148

Дата: 25 мая 2009 22:29

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

Вам, мужчинам не угодишь...

Нуууу, почему? на самом деле все просто ;-)

| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...

^#37420

^наверх

Дата: 25 мая 2009 22:30

Цитата:
От пользователя: rsv758

на самом деле все просто

Цитата:
От пользователя: Леди Икс.

элементарно.

Угу... Верю... ;-)

| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...

^#37433

^наверх

Автор: Леди Икс. Свой человек в форумах: 36, 97, 148

Дата: 25 мая 2009 22:43

Цитата:
От пользователя: rsv758

Нуууу, почему? на самом деле все просто

Нуко-нуко, с этого места по-подробнее, плизззз! :-D

| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...	^#37438	^наверх
Автор: rsv758 Дата: 25 мая 2009 22:47 Джиги-джиги-джиге....Аче-аче-аче...(типо индийское кино) :-D
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Конкурс перепелов. "Перепеланефаршированн...	^#37440	^наверх
Автор: Леди Икс. Дата: 25 мая 2009 22:49 Вот оно чоооо...А я то думала... :-D
0/0 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)