*Гибаница*

Question

Сербский пирог :) Рецепт адаптирован, так что чур не критиковать :-) 
Надо: полкило брынзы, растительное масло, газированую воду, 4 яйца, зелень, чеснок, армянский лаваш :-D 

Делаем начинку из брынзы, яиц, полстакана газированой воды, полстакана масла и зелени. Туда же давим чеснок. Хорошенько перемешиваем

Форму смазываем маслом и выстилаем лавашом

Добавляем тонкий слой начинки

закрываем лавашом

снова начинка и снова прослойка из лаваша

ну и так далее до конца



последним слоем - снова начинку

и в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40.

Собственно и все, приятного аппетита!

Tottoro (la mujer sin cabeza) · Accepted Answer

Ну я ж предупредила:)
Если Вы выложите рецепт, сделаный "по всем правилам", с удовольствием его почитаю/посмотрю:)

Puma (мама) · Answer

Пасиб! уже бегу! :)

:):)

Kali · Answer

фотки как всегда замечательные, рецепт незнакомый)) но интересный :-)

Репеника · Answer

Очень забавно и заманчиво, несмотря на такое сомнительное название.

А помутнение по бокам - ето от голода. :-D

Tottoro (la mujer sin cabeza) · Answer

он самый :-) Фотик у меня простенький, никаких фильтров к объективу нет. В личку пишите - расскажу как делать, чтобы здесь не флудить.

не уверена, что это комплимент :lol:

Tottoro (la mujer sin cabeza) · Answer

в Икее:) Дешево и сердито :-D

Леди Икс. · Answer

Вау!! Суперрр!
Все смотрю на такую форму в магазине, и думаю, нужна она мне или не нужна....

Tottoro (la mujer sin cabeza) · Answer

Нужна-нужна :-D Самая популярная в моем хозяйстве: хошь - мясной рулет в ней пеки, хошь - кекс, хошь - запеканку. Оченна удобно ;-)

Леди Икс. · Answer

И еще вопрос.. Такое помутнение по бокам фоток-это фотошоп??  :-) Я так же хочу научиться :-)

A_L_A_S_K_A · Answer

недавно такое делала! вкусно и ОЧЕНЬ питательно! 1.5 дня не могла доестЬ!

Puma (мама) · Answer

Класс! Очень прикольно и красиво! :super: 
п.с. а где такую форму можно купить?

Las714 · Answer

Хоть бы написали "блюдо типа гибаницы", а то люди  будут делать и никогда не узнают,бедные, что делают вовсе не гибаницу. Которая есть пирог из особо тонкого теста   (можно на худой конец фило заменить).  ;-)