Закусон из омлета:)))
Закусон из омлета:)))
#26232
наверх
Автор: STV
Дата: 19 марта 2009 14:49
Кто был на тусе - тот попробовал :-p :-D
Эта закуска - одна из вариаций еарейского салата :-)
Очень калорийно, но под водочку самое то!
Начинка: тёртый сыр, чеснок, майонез и много-много укропа (чем больше, тем красивей будет итог)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Омлет: на 3 больших яйца - пол-банки майонеза, взбиваем миксером и выливаем на противень размером А4, духовка должна быть разогретой до 180-200, ставим минут на 20, омлет должен поджариться с обоих сторон
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ну а потом всё просто, распределяем начинку на омлет
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и скатываем рулетом с помощью пергаментной бумаги, потом отправляем в холодильник на несколько часов
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
нарезаем перед подачей на стол и закусываем!
Фоток готово блюда нетю, кто был на тусе - посмотрели и попробовали (нарезать потоньше только нужно было, примерно 1 см)
вот так прогульщики :-p, такой вот ма-а-а-алюсенький
камушек в ваш огород :-D
32 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26233
наверх
Автор: Nata_2007 ™ (обожаю тайских че ...
Дата: 19 марта 2009 14:53
подтверждаю такая вкуснятина :food:
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26234
наверх
Автор: Lorda
Дата: 19 марта 2009 14:54
ОООО, Таня, ты выдала этот чудесный рецепт :super:
Цитата: От пользователя: STV
но под водочку самое то!
Подтверждаю. :-D .... в субботу сделаю, вроде гости намечаются :-o
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26236
наверх
Автор: Nata_2007 ™ (обожаю тайских че ...
Дата: 19 марта 2009 14:57
Цитата: От пользователя: Lorda
ОООО, Таня, ты выдала этот чудесный рецепт
:-D :-D :-D угу наконец дождались
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26237
наверх
Автор: Olesya:))) (О пользователе)
Дата: 19 марта 2009 15:13
мда.. зачетно...
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26238
наверх
Автор: -=Shell=-
Дата: 19 марта 2009 15:19
Цитата: От пользователя: STV
всё просто, распределяем начинку на омлет
а омлет должен быть горячий, чтоб сыр расплавился? или начинка иначе вытечет? или это уже не важно всяко вкусно ? ;-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26239
наверх
Автор: STV
Дата: 19 марта 2009 15:29
Цитата: От пользователя: -=Shell=-
а омлет должен быть горячий, чтоб сыр расплавился? или начинка иначе вытечет? или это уже не важно всяко вкусно ?
омлет холодный, сыру плавится не нужно :-)
Цитата: От пользователя: Olesya:-)))
мда..
зачетно...
это ещё красиво когда порезано: нежно-жёлтый омлет, с коричневыми поджаренными прожилками и между ними зелёненькая прослойка :-)
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26241
наверх
Автор: norma2805@e1.ru
Дата: 19 марта 2009 15:51
красиво, необычно, спасибо за идею /пошла за укропом/ :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26243
наверх
Автор: Enni
Дата: 19 марта 2009 15:58
у меня муж делае блин из омлета ))) тоооненьки, как настоящие блины и также мажет ))) когда тертым сыром, а когда "мягким" таким, который в баночках :-) туда же зелень и чеснок, сворачиваем рулетиком))))
1 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26245
наверх
Автор: человечек :hi:
Дата: 19 марта 2009 15:59
Цитата: От пользователя: STV
Кто был на тусе - тот попробовал
а мне не досталось, потому придется самой приготовить :-D .
видела что в разрезе красиво.
Цитата: От пользователя: norma2805 :-) (кризис - кыш)
/пошла за укропом/
:-D
бери на меня :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26248
наверх
Автор: STV
Дата: 19 марта 2009 16:02
Цитата: От пользователя: человечек
а мне не досталось, потому придется самой приготовить .
это жадина Фермер всё спробовал (не не не Лёша, я не записывала, просто считала в уме :-D :lol: :-D)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26253
наверх
Автор: человечек :hi:
Дата: 19 марта 2009 16:22
Цитата: От пользователя: STV
я не записывала
:-D тогда и я не буду показывать пальцем :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26285
наверх
Автор: MassEbu (О пользователе)
Дата: 19 марта 2009 19:09
Цитата: От пользователя: человечек
а мне не досталось, потому придется самой приготовить :-D .
видела что в разрезе красиво.
а я даже и не видел :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26286
наверх
Автор: Lorda
Дата: 19 марта 2009 19:11
Цитата: От пользователя: MassEbu
я даже и не видел
Так ты позже приехал :-p
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26289
наверх
Автор: MassEbu (О пользователе)
Дата: 19 марта 2009 19:29
Цитата: От пользователя: Lorda
Так ты позже приехал
зато я видел, как Алик пицу делал :-D
правда тожа не попробовал
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26609
наверх
Автор: Фермер (The Real Farmer) (О пользователе)
Дата: 20 марта 2009 20:09
Цитата: От пользователя: STV
это жадина Фермер всё спробовал
Да. я такой! :-D :-D :-D
Спасибо Татьяна, было очень вкусно :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26618
наверх
Автор: Ptichka(часовню тоже я развали ...
Дата: 20 марта 2009 20:55
Таня, а печь омлет в духовке прямо на бумаге? или как его на пергамент переложить потом? он же разломаться может...
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26622
наверх
Автор: STV
Дата: 20 марта 2009 21:07
Цитата: От пользователя: весна идет, весне дорогу
Таня, а печь омлет в духовке прямо на бумаге? или как его на пергамент переложить потом? он же разломаться может...
я пекла просто в форме смазанной маслом, пергамент был уже потом на доске, чтобы сворачивать удобней было. За счёт
размера формы (половина обычного протвиня), пласт омлета получается небольшой, а за счёт бешенного кол-ва майонеза - довольно упругий, ничего не ломается :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26624
наверх
Автор: человечек :hi:
Дата: 20 марта 2009 21:12
Цитата: От пользователя: STV
STV
я завтра иду за укропом :cool: :-D от Нормы не дождалась :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26625
наверх
Автор: STV
Дата: 20 марта 2009 21:14
Цитата: От пользователя: человечек
огромная просьба, Насть, выложи тут фотку порезанного готового рулета :-)
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Закусон из омлета:)))
#26627
наверх
Автор: человечек :hi:
Дата: 20 марта 2009 21:17
Цитата: От пользователя: STV
выложи тут фотку
естественно, только надо сделать сначала :-D , чего-то планов громодье :-D
0 /0 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)