Ингредиенты на 2 порции: Утка 2 куска Соль Перец горчица французская Сыр Эддам 100гр Лук 50гр Шампиньоны 200гр Сливки 20% 100мл Картофель молодой 300гр 1) Утку режем на порционные куски, соль, перец, горчица по вкусу, оставляем на пару часов мариноваться. 2) Готовим соус в сырной корзинке. Сыр (Эддам) натираем и отправляем в духовку, когда сыр расплавился даем ему чуть остыть и надеваем на стакан… 3) Мелко режем лук, грибы, обжариваем, добавляем сливки, готовим до загустения. 4) Утку выкладываем на разогретую сковороду гриль, сверху пресс ( я ставила кастрюлю с водой) жарим примерно 15-20 минут с каждой стороны 5) Картофель отвариваем до готовности

Прикольная корзинка из сыра :) :write:

Спасибо) Корзиночка не только красивая, но и очень вкусная ;-)


Форумы > Отдых > Кулинария

Утка с отварным картофелем и грибным соусом. , конкурс

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Утка с отварным картофелем и грибным соусом. , кон...	^#229052	^наверх
Автор: From_julia_with_love (О пользователе) Дата: 26 октября 2016 13:18 Ингредиенты на 2 порции: Утка 2 куска Соль Перец горчица французская Сыр Эддам 100гр Лук 50гр Шампиньоны 200гр Сливки 20% 100мл Картофель молодой 300гр 1) Утку режем на порционные куски, соль, перец, горчица по вкусу, оставляем на пару часов мариноваться. 2) Готовим соус в сырной корзинке. Сыр (Эддам) натираем и отправляем в духовку, когда сыр расплавился даем ему чуть остыть и надеваем на стакан… 3) Мелко режем лук, грибы, обжариваем, добавляем сливки, готовим до загустения. 4) Утку выкладываем на разогретую сковороду гриль, сверху пресс ( я ставила кастрюлю с водой) жарим примерно 15-20 минут с каждой стороны 5) Картофель отвариваем до готовности Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru
36/7 \| \| Поделиться:

Re: Утка с отварным картофелем и грибным соусом. ,...	^#229070	^наверх
Автор: КориZа™ Дата: 26 октября 2016 14:42 Прикольная корзинка из сыра :-) :write:
1/1 \| \| Поделиться:

Re: Утка с отварным картофелем и грибным соусом. ,...	^#229071	^наверх
Автор: EvgAA Дата: 26 октября 2016 14:49 Красивая подача.
2/0 \| \| Поделиться:

Re: Утка с отварным картофелем и грибным соусом. ,...	^#229080	^наверх
Автор: From_julia_with_love (О пользователе) Дата: 26 октября 2016 15:17 Спасибо) Корзиночка не только красивая, но и очень вкусная ;-)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Утка с отварным картофелем и грибным соусом. ,...

^#229084

^наверх

Автор: Модератор
Дата: 26 октября 2016 15:53

Цитата:
От пользователя: From_julia_with_love

Принято на конкурс :hi:

6/0 | | Поделиться:


Сейчас читают

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)