Ну вот к горячему решил еще добавить закуску.
Для закуски потребуется:
Часть I. Санкции:
Продукты из санкционного списка, большинство из которых были в доступной продаже в уходящем году:
- хамон
- сыр рокфор
- шампиньоны
- копченая паприка
-
перепелиные яйца
Ставим в духовку, разогретую до 200 гр. Время приготовления - около 15 минут, ориентироваться нужно по состоянию яйца.
Часть II. Традиционная:
Продукты традиционной русской кухни:
- бородинский хлеб
- замороженная стерлядь
- щучья икра
- соль
Тонкие кусочки бородинского хлеба поджарил на сковороде, настрогал замороженную стерлядь, положил на гренки чуть соли
А что вы называете шампанским? Игристые вина или шампанское по региону производства.
Как говорят французы, шампанское лучше закусывать поцелуем ;-)
А так для шампанского
санкционная закуска вполне может подойти... благородный сыр и хамон почему нет к сухому шампанскому.
Традиционная закуска - рыба и икра тоже можно сочетать с игристыми винами.
На подаче я показал универсальный напиток, к которому очень неплохо подходит любая из предложенных закусок
;-)
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
