поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс Песнь о лаваше.


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1
Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс Пес...   #195128  наверх
Автор:  
Дата:   

Прелесть этого вкусного и сытного блюда в том, что его можно приготовить за 5-7 минут. Это очень просто.

Готовится из чего угодно и когда угодно, главное чтобы был сыр, яйца и ЛАВАШ! Ингредиенты, их вес и прочее, прочее можно варьировать как угодно. В этом прелесть блюда.

В данной вариации: сыр около 150-200 гр, помидорчик, 3 яйца, зелень, ЛАВАШ.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Сыр трём, яйца разбиваем, лаваш сбрызгиваем водой. Выкладываем "блин" на сковородку, предварительно разогретую и смазанную оливковым маслом.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Выливаем яйца и высыпаем сыр. Солим.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Добавляем помидорчики.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Края лаваша стараемся красиво загнуть (у меня не очень получилось). Осторожнее, лаваш может рваться!


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Для удобства на верх "конструкции" можно положить груз в виде тарелочки для придания блюду формы. Жарим 2-3 минуты на среднем огне. Переворачиваем. Добавляем немного сыра сверху.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Жарим ещё 2-3 минуты.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Выкладываем на тарелку. Украшаем зеленью.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Блюди на одного ОЧЕНЬ голодного или на двоих членов семьи. Мы едим его прямо из общей тарелки.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

P.S. Кот пришёл посмотреть чем это тут так вкусно пахнет. :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


[Сообщение изменено пользователем 12.06.2014 12:11]
183/16 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195133  наверх
Автор: Жека - }{B3   (О пользователе)
Дата:   

красивый кот :-)
42/1 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195151  наверх
Автор: **счастье есть**
Дата:   

хорошая идея завтрака
только помидоры я бы заранее пожарила...
8/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195165  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   

кот хорош :hi:
и вариантов еки у меня уже с десяток!

ваш одиннадцатый :-)
6/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195172  наверх
Автор: Ivan-off 
Дата:   

Ёку вообще можно с чем угодно готовить. Мой племяш любит с крабовыми палочками.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195185  наверх
Автор: tatashi 
Дата:   

А я люблю тоже самое, но только с блинами...блины делаю часто, потому что часто делаю сыр-творог, остается сыворотка... :-)
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195244  наверх
Автор: Ivan-off 
Дата:   

Если не жирные блины, то я за. Однако, надо учитывать что сам сыр довольно жирный и может быть перебор.

[Сообщение изменено пользователем 15.06.2014 19:00]
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195248  наверх
Автор: Модератор
Дата:   

принято на конкурс
6/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195270  наверх
Автор: fever /девять миллионов доллар... 
Дата:   

...и никто не написал про разводы на плите?))) странно :-D

автор, без обид :mad:
1/39 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195296  наверх
Автор: Ложь(Оля-я)   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: fever /девять миллионов долларов

..и никто не написал про разводы на плите?)))

стеклокерамика, задолбаешся натирать :-)

[Сообщение изменено пользователем 16.06.2014 12:53]
20/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195372  наверх
Автор: Breaking the Dawn
Дата:   

Котик похоже невский маскарадный? :-)
Я это блюдо углядела ещё в "завтраках". Стала готовить недели 2 назад. Ну вкуснотища же! Только лаваш смачиваю в молоке. В начинку яйца, сыр, помидорки, зелень, крабовые палочки - вобщем, сейчас ем наверное через день! Не оторваться :-D
7/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195410  наверх
Автор: Пежониха 
Дата:   

Попробовали. Вкусно :-)
Начинкой стали: отварное куриное мясо, яйцо, сыр, шпинат.
Сфотографировать не успела :-)
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195489  наверх
Автор: fever /девять миллионов доллар... 
Дата:   

тоже попробовала :hi:
  |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195539  наверх
Автор: Ксения1977
Дата:   

Вкусно:-) только у меня яйцо почему-то не зажарилось, а вот сочетание сыр обжаренный в лаваше очень понравилось.
  |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195556  наверх
Автор: Ivan-off 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Ксения1977



попробуйте крышкой прикрыть в конце.
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195592  наверх
Автор: Welly 
Дата:   

вымочила лаваш в молоке (взяла из

Цитата:
От пользователя: Breaking the Dawn

Я это блюдо углядела ещё в "завтраках".

)


Цитата:
От пользователя: Breaking the Dawn

Только лаваш смачиваю в молоке.

делаю также )
лаваш не пересыхает на сковородке и Ёка получается мягкой)
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195594  наверх
Автор: ЕВa 77
Дата:   

Супер!
Неделю едим каждый день, чередуя начинки. Очень нравится сыну. Любимая начинка- яйцо, отварное куриное мясо(варёная колбаса), морковка по-корейски и сырррр.
Автор спасибо за идею!
4/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #195782  наверх
Автор: Ксения1977
Дата:   

Сделала повторно - уже лучше. Я поняла свою стратегическую ошибку :-)
В прошлый раз я выкладывала на лаваш: сначала сыр, потом сосиски, (помидорки не было) и яйцо сверху, потом сворачиваешь лаваш и оказалось, что яйцо было под несколькими слоями лаваша и получилось почти сырое! Лашара я лесная :-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #196144  наверх
Автор: СветLana
Дата:   

Сделала сегодня на завтрак! Классный рецепт, простой, оригинальный, СПАСИБО автору!
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #196203  наверх
Автор: СветLana
Дата:   

И снова сделала, но уже с другой начинкой. На этот раз вымочила в молоке лаваш, начинка( а ля тайские блинчики) банан , яйцо, немного сахара. Свернула конвертиком, обжарила, наслаждалась чудным завтраком. И еще раз-спасибо))))
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #196222  наверх
Автор: OKcutka
Дата:   

Я тоже приготовила, но на сковороде мне показалось жирноаато. Сделала в духовке на весь лист, очень вкусно. Спасибо за рецепт
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #196303  наверх
Автор: Е-ленчик   (О пользователе)
Дата:   

я тоже сегодня такое готовила, только лаваш смазала майонезом с зеленью (остатки от шашлыков? яйцо я предварительно размазала по лавашу, и свернула типа как шаурма, все это на медленный огонь и под крышку. Слупили махом все :-D , а потом спращивают че там было то :lol:
5/1 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #196904  наверх
Автор: ku_kuruza
Дата:   

доброе утро! я в выходные решилась все-таки приготовить такую вкусняшку (все как-то "руки не доходили"): испекла блинчики, залила яйцом, ветчина, сыр и на сковороду.....
(в вых. еще хочу приготовить!!!!!!!!!!!!) супер-вещь на завтрак ;-)
спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :hi:

[Сообщение изменено пользователем 07.08.2014 13:22]
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #197651  наверх
Автор: fever /девять миллионов доллар... 
Дата:   

........конкурс закончился, а дело лавашное живёт и процветает! респект! :super:
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сытное и вкусное блюдо Ёка за 5 минут. Конкурс...   #197661  наверх
Автор: Ксения1977
Дата:   


Цитата:
От пользователя: fever /девять миллионов долларов

........конкурс закончился, а дело лавашное живёт и процветает! респект!

да уж! этот конкурс открыл лаваш (по-крайней мере для меня :-)
Спасибо авторам :-)
точно! я же еще не делала аналог пахлавы - надо попробовать
0/1 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода