Конвертики с грушей и шоколадом. Конкурс "Песнь о лаваше"

Question

Оказывается из лаваша получаются достойные десерты. Попробуйте! Рецепт простой, но очень вкусный, а главное, не нужно возиться с тестом.

Для приготовления четырех конвертиков понадобится:
1. Половина листа тонкого лаваша.
2. Одна груша.
3. Плитка шоколада (темного или молочного).
4. 50 мл. сливок или молока.
5. 50 гр. сливочного масла.
6. Сахарная пудра или сахар.

Грушу очистить и нарезать тонкими дольками.

На водяной бане растопить шоколад со сливками. Также отдельно растопить сливочное масло.

Лаваш нарезать на квадратики (примерно 15x15 см.), смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой (сахаром).

На квадратики выложить кусочки груши.

Aleks-sandra · Accepted Answer

Сверху полить растопленным шоколадом.

Свернуть конвертик, подгибая края, как у блинчиков.

Обжарить конвертики на сухой сковороде. А можно обжарить на сливочном масле.

Подавать конвертик горячим с шариком ванильного мороженого и кусочками груши.

alek.o · Answer

Ну с почином!

Скорее с кубиком  :-D 
Груша с шоколадом - несомненно вкусно. В холодном виде конвертик тоже должен быть на высоте. Удалось холодный отведать, или сразу в горячем виде закончился?

Модератор · Answer

принято на конкурс

Aleks-sandra · Answer

Насчёт кубика, это да)) все никак не куплю специальную ложечку для мороженого.
Горячий гораздо вкуснее, особенно когда капает горячий шоколад и смешивается с подтаявшим мороженым...
Холодный тоже ничего, но лаваш немного подсыхает.

fever /девять миллионов доллар... · Answer

вверх :hi: