клубничный салат с кус кусом

Question

понадобится:
немного клубники - 4-6 ягод
кускус - кофейная кружка
руккола
кедровый орех - щепотка
лимонный сок
специи
 для заправки:
уксус бальзамический - 1ст.л
масло оливковое - 1 ст.л.
сахарная пудра - 0,5 ч.л.
розовый перец

итак, заварим сначала кускус, я обычно делаю его со специями - это щепотка порошка карри, щепотка куркумы , раздавленный один бутон гвоздики, чучуть соли, заливаешь это все кипятком, чуть выше уровня крупы, перемешиваешь, 2 минуты и готово.
Высыпаем на тарелочку, даем остыть, сверху посыпаем рукколой

после чего выкладываем ягоды крупно порезанные сбрызнутые лимонным соком, посыпаем орешками кедровыми и поливаем заправкой (смешать уксус, масло и сах.пудру) и посыпаем розовым перцем молотым

и вкушаем

Девочка 99 · Accepted Answer

Я бы клубнику отдельно съела.

*Kлара* · Answer

а почему все молчат? :-D 
на глаз вкусно,на язык-нет,лично мне :hi: 
глаз плюсанул :-D

L. Aurum · Answer

Марат, ты как всегда оригинален)...

Michalich · Answer

дашото возле 60ти

благодарссвенно

ага, просто манкаж долго варится

не, ее в аккурат из манки катают

Улыбайтесь, господа! · Answer

мне похож на заваренную муку (мука она и есть)
продукт-хамелеон, с чем смешаете на то и будет похож.
мне нравится оно с баклажанами и мясом
в салате с помидорами и бальзамиком тоже душевно
с клубникой тоже должно быть неплохо

Маленький Дьявол · Answer

А на что похож кус-кус по вкусу без приправ? (простите невежу  :-) ) На манку?

ТусяАрхимед · Answer

Ну по консистенции уж не такая размазня. Может все же ячка ближе? Или пшеничная (не пшенная!) ?

Michalich · Answer

если без приправ, просто водой залить, то да, на манку

MassEbu · Answer

дык пшеница же высших сортов
и шо вона в нас стока стоит цея укус-кусина?!