поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Запеканка из макарон и фарша


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Запеканка из макарон и фарша   #130059  наверх
Автор: Татьяна 74 
Дата:   31 августа 2011 14:25

Очень люблю готовить всевозможные запеканки, люблю их за простоту, разнообразие. Сегодня у меня запеканка из макарон и фарша.

Ингредиенты:
Макароны сухие-200-250г
Фарш -500г
Помидор-2 шт
Лук 1 шт
Сметана(лучше домашняя)-100-150г
Молоко или сливки-400мл
Соль перец по вкусу
Сыр твёрдый 100г


Способ приготовления:
1.В чашу МВ укладываем макароны, сухие(можно любые макаронные изделия), если длинные макароны, то поломать.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


2. На макароны сырой фарш.
3.На фарш помидоры и лук(лук предварительно в СВЧ 1 минуту).

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


4. Сверху опять закрываем слоем сухих макарон.

5. Делаем заливку: взбиваем блендером, молоко, сметану и сыр, добавляем соль, перец

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


6. Заливаем все слои заливкой(вся запеканка должна быть покрыта жидкостью(если мало, добавьте молока или сливок).

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


На фото верх запеканки-это низ, который был в МВ, я просто перевернула её.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

7. Так же это можно сделать в духовке, смотрите по своим режимам.
8. Быстро, вкусно. Рекомендую. Таким же образом делаю с рисом, гречкой, булгуром. Для себя делаю с рыбой.
72/11 |    |  Поделиться:  
Re: Запеканка из макарон и фарша   #130060  наверх
Автор: Puma (мама) 
Дата:   31 августа 2011 14:29

Плюсанула! Такие запеканки мне о дестве напоминают-лучшая пора )) Спасибо за рецепт!
7/7 |    |  Поделиться:  
Re: Запеканка из макарон и фарша   #130061  наверх
Автор: Юкатан
Дата:   31 августа 2011 14:31

Плюсанула
А сколько печь?
И что такое МВ?

[Сообщение изменено пользователем 31.08.2011 14:34]
3/3 |    |  Поделиться:  
Re: Запеканка из макарон и фарша   #130063  наверх
Автор: Татьяна 74 
Дата:   31 августа 2011 14:38


Цитата:
От пользователя: Юкатан

А сколько печь?

Я выпекала в МВ 40 минут, в духовке, наверное ,при 205 минут 30-40 также.


Цитата:
От пользователя: Puma (она)

Плюсанула! Такие запеканки мне о дестве напоминают-лучшая пора )) Спасибо за рецепт!

Спасибо. Моя семья то же их очень любит.
4/1 |    |  Поделиться:  
Re: Запеканка из макарон и фарша   #130065  наверх
Автор: Лена П. 
Дата:   31 августа 2011 15:04


Цитата:
От пользователя: Юкатан

И что такое МВ?

Мультиварка

Цитата:
От пользователя: Татьяна 74

Я выпекала в МВ 40 минут

На мультиповаре в 1010 можно?
Понравилась как всегда простота. Похоже на лазанью чем то. Муж любит, попробую сделать.
  |  Поделиться:  

 Сейчас читают 
 
Анеки последнемартовские - до 30-го 25305
На красный со стрелкой. 439
Квадроберский велосипед? 588
Необходима рекомендация / протеже / связи д/устройства в ИТ 167
29 марта. ночевка на квартале. 205
Re: Запеканка из макарон и фарша   #130066  наверх
Автор: Татьяна 74 
Дата:   31 августа 2011 15:15

Да МВ-это мультиварка.
в 1010 на Тушёном Мясе или на Мультиповаре 45 минут, можно на Картошке 2 цикла.
  |  Поделиться:  
Re: Запеканка из макарон и фарша   #130080  наверх
Автор: Penatka 
Дата:   31 августа 2011 18:36


Цитата:
От пользователя: Татьяна 74



срез запеканки такой красивый :hi:
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Запеканка из макарон и фарша   #130083  наверх
Автор: Kati&L
Дата:   31 августа 2011 18:54

Татьяна, а в панасике на каком режиме?
на выпечке?
  |  Поделиться:  
Re: Запеканка из макарон и фарша   #130084  наверх
Автор: Kati&L
Дата:   31 августа 2011 18:55

Чудесная запеканочка!!! :super:
1/1 |    |  Поделиться:  
Re: Запеканка из макарон и фарша   #130090  наверх
Автор: Татьяна 74 
Дата:   31 августа 2011 20:23


Цитата:
От пользователя: Penatka

срез запеканки такой красивый

Спасибо.

Цитата:
От пользователя: Kati&Lan

Татьяна, а в панасике на каком режиме?
на выпечке?

Я бы Вам рекомендовала Кашу молочную или Плов(у меня на Выпечке немного подгорало)Если у вас нормально, то можно 40 минут.

Цитата:
От пользователя: Kati&Lan

Чудесная запеканочка!!!

Спасибо.
  |  Поделиться:  
Re: Запеканка из макарон и фарша   #130092  наверх
Автор: Sekretka 
Дата:   31 августа 2011 21:00

После просмотра рецепта вспомнилось-
"хочу быть котом, чтобы когда я поправлялась-все восхищались от умиления"(с)

Как вкусно все это выглядит :suxx:
  |  Поделиться:  
Re: Запеканка из макарон и фарша   #130093  наверх
Автор: Kati&L
Дата:   31 августа 2011 21:01


Цитата:
От пользователя: Татьяна 74



Спасибо!
я купила золовке Виконте, вроде бы это аналог Панаса. Поэтому спросила. но там вроде выпечка/суп/молочная каша одной кнопкой
  |  Поделиться:  
Re: Запеканка из макарон и фарша   #130103  наверх
Автор: Татьяна 74 
Дата:   31 августа 2011 22:24


Цитата:
От пользователя: Sekretka

Как вкусно все это выглядит

Спасибо.


Цитата:
От пользователя: Kati&Lan

Спасибо!
я купила золовке Виконте, вроде бы это аналог Панаса. Поэтому спросила. но там вроде выпечка/суп/молочная каша одной кнопкой

Про Виконте ничего сказать не могу, не пользовалась им.
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода