Из суповой, старой курицы, именно курицы, а не цыпленка-бройлера, получается очень вкусный, наваристый бульон. И мясо очень вкусное, только варить надо долго.
Но вот давно не встречал ее в магазинах, может кто видел - подскажите где?
купить что ли суповую куру, сравнить, правда ли будет вкуснее из "совецкой", хотя я и из обычной варю вкусный бульон. просто варить подольше и воды поменьше. из одной спинки всего две порции должно получиться, зато оооочень вкусный. плохо чета помню вкус куриного бульона "из детства"
на "Птицефабрике" есть магазин Свердловской птицефабрики специализированный )) там такие куры есть )) так народ туда едет толпами ))
суп из этих курей и вправде вкусный ))
а если варить ее часа 3,
то и на второе мясо птицы пустить можно )))
кости не угрызть, как в детстве ))
Кто может подсказать адреса действующих! фирменных магазинов от Свердловсой птицефабрики.
В Яндексе их много находится, но проверяю в ДубльГисе, там вроде бы их уже и нет.
:-D Объясните, что не так? Я ни разу не видела в магазинах среднеуральской птицефабрики подобных кур. Только бройлеры.Или эти минусы-как всегда, цепная реакция?
бывают куры, именно куры, а не цеплята
бройлеры. какой-то там категории.
штоп цеплят выращивать куры ж должны нестись!
а штоп нестись - нужно...
ну вопщем после того как нанесут их и продают.
Была сегодня в Камышлове, в павильончике от какой-то куриной фермы.
Там только такие куры и продавались. За 50 руб кг.
Но повод для написания другой слвсем.
Рядом с ценником "КУРА 50 руб" лежал ценник "КУРА ТОЩАК 47 руб" :-D
Посмешило слово тощак и экономика
ценоообразования- не докормили курицу на 3 рубля на килограмм и все- тощаком ей теперь слыть :-D
Была сегодня в Камышлове, в павильончике от какой-то куриной фермы.
Там только такие куры и продавались
в перестроечное время в районе таганского ряда был магазин камышловской птицефабрики, там продавали именно суповых кур по достаточно
экономичным ценам, пенсионеры со все сортировки там отоваривались :-) к сожалению, магазин давно закрыт...
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
