 |
Тыквеный "горшочек")))
 |
Тыквеный "горшочек")))
|
#100713
|
наверх
|
Автор: MoulinRouge
Дата: 6 октября 2010 19:32
Добрый вечер многоуважаемые форумчане,представляю Вашему вниманию -
Тыква фаршированная (звучит прям как "Королева Виктория" :-D )
Угостили меня вот такой тыквочкой, она такая маленькая-хорошенькая, что захотелось мне ее как-нибудь "эдако" приготовить...

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Понадобиться нам для сего действа сама тыквочка, куриное филе, помидоры, перец, оливковое масло:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
С тыквы срезаем "крышечку", ложкой очищаем от семечек и смазываем ее
солью с зеленью и оливковым маслом:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
На сковородке быстро обжариваем наше филе и овощи:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И наполняем нашу "Королеву Викторию":

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Заворачиваем в фольгу, отправляем в духовку на часок. Достаем, проверяем готовность и вуаля - вот такая красотка:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Но в итоге мы все полюбовались на эту красоту, а съелось все вот таким образом:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Так что можно было особо не заморачиваться :-D , но домашние все-равно оценили мои старания :food:
Всем приятного аппетита!! |
92/2 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100721
|
наверх
|
Автор: Мартинка
Дата: 6 октября 2010 19:47
Потрясная тыква!!! а как крышечка-то срезана - ювелирная работа! Прямо тыква для золушки - как корона получилась :hi: Наверное на стол для гостей - вообще коронное блюдо - во всех смыслах :-) |
8/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100725
|
наверх
|
Автор: Джули@...
Дата: 6 октября 2010 20:09
Цитата: От пользователя: Мартинка
!!! а как крышечка-то срезана - ювелирная работа!
|
+1
мне не осилить))) |
2/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100728
|
наверх
|
Автор: Леди Икс.
Дата: 6 октября 2010 20:17
8( Красиво как!! |
2/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100729
|
наверх
|
Автор: tsekh
Дата: 6 октября 2010 20:23
Красиво, вкусно, просто замечательно. :hi: |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100737
|
наверх
|
Автор: Versiona©
Дата: 6 октября 2010 21:08
Цитата: От пользователя: Муленруж (только с моря!)
|
Крррасотаааа! :super: :super: :super: |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100738
|
наверх
|
Автор: Счастлив@я (LD)
Дата: 6 октября 2010 21:11
Цитата: От пользователя: Муленруж (только с моря!)
|
Наташ, здорово то как!!!
Красиво, просто и изящно!
Умничка!
:flowers: |
1/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100750
|
наверх
|
Автор: Tusy-ok
Дата: 6 октября 2010 22:13
Цитата: От пользователя: Муленруж (только с моря!)
Так что можно было особо не заморачиваться :-D
|
Это как же? А красота такая сказочная? уму непостижимо :super:
Такой волшебно-осенний рецепт! |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100788
|
наверх
|
Автор: Tottoro (la mujer sin cabeza)
Дата: 7 октября 2010 10:23
Феерично :super: Наташа, ты очень сильно выросла в фотографии. Просто праздник для глаз в каждом рецепте - МОЛОДЧИНА! |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100797
|
наверх
|
Автор: ilya550
Дата: 7 октября 2010 11:46
Крррассотааа!!!!А мякоть потом,при раскладке,вырезают из тыквы??? :super: |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100799
|
наверх
|
Автор: Kali
Дата: 7 октября 2010 12:02
шикарно)))))))))
такое в ресторане подавать)))
:-) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100800
|
наверх
|
Автор: Инжик (Она)
Дата: 7 октября 2010 12:03
люди, а где тыкву взять?
где их продают |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100803
|
наверх
|
Автор: Kali
Дата: 7 октября 2010 12:10
Цитата: От пользователя: Инжик (Она)
люди, а где тыкву взять?
где их продают
|
бабульки на рыночках точно продают - видела |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100810
|
наверх
|
Автор: MoulinRouge
Дата: 7 октября 2010 13:14
Всем-всем-всем огромное спасибо за отзывы!!!! :hi:
Цитата: От пользователя: Мартинка
Наверное на стол для гостей - вообще коронное блюдо - во всех смыслах
|
Да, выглядит эффектно. Есть одно НО - готовая тыква становиться довольно мягкой, и если она будет
большая, то перенести ее на блюдо будет проблематично. Разве что вместе с фольгой...
Цитата: От пользователя: Tottoro (la mujer sin cabeza)
сильно выросла в фотографии.
|
Спасиб, Марин!!! А от твоих фотографий я вообще в отпаде постоянно, так что мне особенно приятно слышать это именно
от тебя :hi: Но я ведь просто "фоткаю", а охота научиться правильно... эх...
Цитата: От пользователя: ilya550
А мякоть потом,при раскладке,вырезают из тыквы???
|
Да :-) Последнее фото с комментарием - как раз об этом :-D То есть посмотрели-посмотрели на такую
красоту, а потом я порезала мякоть на кубики и получилось "рагу" :-D
Цитата: От пользователя: Kali
бабульки на рыночках точно продают - видела
|
Да-да-да! Мне очень понравился вкус тыквы, хочу еще по-эксперементировать, пока у бабулек есть - надо
закупиться, они довольно долго храняться. Но как я поняла - лучше брать небольшие, поскольку большую если разрезал - то надо готовить всю (или замораживать). |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100814
|
наверх
|
Автор: Инжик (Она)
Дата: 7 октября 2010 13:24
а тыква вообще вкусная?
я ни разу ее не ела... |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100819
|
наверх
|
Автор: MoulinRouge
Дата: 7 октября 2010 13:32
Цитата: От пользователя: Инжик (Она)
а тыква вообще вкусная?
|
Цитата: От пользователя: Муленруж (только с моря!)
Мне очень понравился вкус тыквы,
|
:-)
По структуре она мне напоминает кабачок, но более сладковатый. Но вкус у нее почти нейтральный. Можно
приготовить как угодно - хоть сладкой, хоть кислой, хоть острой :-) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100836
|
наверх
|
Автор: Foshizzle
Дата: 7 октября 2010 14:06
Запланировали со свекровью тыкву посадить, она купила семена, выросла зеленая, а я то оранжевую всегда хотела) мне один ее цвет аппетит до небес поднимает и настроение)
Зеленые вообще не такие на вкус?
А то болтается одна средних размеров зеленая, не знаю как к ней приложиться.
Фотки и рецепт супер, а разрез - просто шок. |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100841
|
наверх
|
Автор: TСБ
Дата: 7 октября 2010 14:12
Цитата: От пользователя: Foshizzle
А то болтается одна средних размеров зеленая, не знаю как к ней приложиться.
|
внутри то она оранжевая ж должна быть поидее? :confused:
Цитата: От пользователя: Муленруж (только с моря!)
|
очень понравился рецепт
и подача!!! супер!
крышечка особенно впечатлила :-) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100933
|
наверх
|
Автор: Tottoro (la mujer sin cabeza)
Дата: 7 октября 2010 17:22
Цитата: От пользователя: Муленруж (только с моря!)
Но я ведь просто "фоткаю", а охота научиться правильно... эх...
|
о чем печалишься? Ты на верном пути ;-) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#100952
|
наверх
|
Автор: HaHaДemon
Дата: 7 октября 2010 19:39
Очень эффектно и аппетитно смотрится! Так креативно :hi: |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#101117
|
наверх
|
Автор: natalis66
Дата: 9 октября 2010 10:04
девочки а если у меня тыква величиной как в сказке про золушку, как такое чудо приготовить? :-D |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#101140
|
наверх
|
Автор: Das Flugzeug namens ich (О пользователе)
Дата: 9 октября 2010 15:57
Дак для подрезки таким образом есть специальные ножики))) |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#101279
|
наверх
|
Автор: Янусик80
Дата: 10 октября 2010 23:06
Натусь, ты как всегда великолепна)))) Я хочу к тебе в гости, когда приеду, чтобы тыковку сообразила :-D |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#101297
|
наверх
|
Автор: MoulinRouge
Дата: 11 октября 2010 07:23
Цитата: От пользователя: Янусик80
когда приеду, чтобы тыковку сообразила
|
Ты главное приедь, я тебе не только тыкву соображу :beer: :-D |
0/0 |
| Поделиться:
|
Re: Тыквеный "горшочек")))
|
#101505
|
наверх
|
Автор: Afrikan
Дата: 12 октября 2010 20:10
Цитата: От пользователя: Мартинка
а как крышечка-то срезана - ювелирная работа! Прямо тыква для золушки - как корона получилась
|
да и помидорка в тыкву вложена так, что любая Золушка захотела бы иметь такую же. |
3/0 |
| Поделиться:
|
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
|
|
 |
|